Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos ambientais do manejo agroecológico da caatinga, em unidades de produção familiar no Rio Grande do Norte, pelo método Ambitec de produção animaldimensão ambiental, desenvolvido pela Embrapa Meio Ambiente. Foram avaliadas sete unidades de produção familiar, em quatro projetos de assentamentos de reforma agrária do Município de Apodi, RN. Os dados para o levantamento foram obtidos por meio de questionários aplicados aos representantes das unidades produtivas familiares, que atribuíram, a cada variável estudada, um valor que representou a alteração proporcionada pela implementação da tecnologia. Após a inserção dos coeficientes de alteração de cada variável dos indicadores por unidade de produção, o coeficiente de impacto foi automaticamente calculado por meio da planilha Ambitec. O manejo agroecológico da caatinga resultou num impacto ambiental positivo, e suas maiores contribuições foram relacionadas aos efeitos positivos dos seguintes indicadores: capacidade produtiva do solo, uso de insumos materiais, qualidade do produto e diminuição da emissão de poluentes à atmosfera. Dois indicadores geraram efeitos negativos: o uso de energia e o uso de recursos naturais. Pela superioridade dos benefícios gerados, o manejo agroecológico da caatinga é uma inovação tecnológica geradora de impactos ambientais positivos.Termos para indexação: agricultura familiar, agroecologia, degradação ambiental, meio ambiente, sustentabilidade. Environmental impacts of caatinga agroecological handling in Rio Grande do Norte, BrazilAbstract -The objective of this work was to evaluate the environmental impacts of caatinga agroecological handling, in production unities of family farms, in Rio Grande do Norte, using the method Ambitec of animal production -environmental dimension, developed by Embrapa Meio Ambiente. Seven family farm production units were evaluated within four projects of agrarian reform in the county of Apodi, RN, Brazil. The data for surveying were obtained through applying queries to the responsibles for the production units, who attributed -to each studied variable -a value which represented the alteration resulted from the technology implementation. After insertion of the alteration coeficients of each indicator by production unit, the impact coeficients was automatically calculated using Ambitec sheet. The caatinga agroecological handling had a positive environmental impact, and its major contributions were related to the positive effects of the following indicators: soil production capacity, use of material input, product quality, and decrease of pollution emission to atmosphere. Two indicators had negative impact scores: energy use and use of natural resources. By the superiority of the benefits, caatinga agroecological handling is a technology innovation which generates positive environmental impacts.
RESUMOO objetivo desse trabalho foi avaliar a disponibilidade, valor nutritivo e a qualidade dos estratos herbáceo, arbustivo e arbóreo de um fragmento da caatinga no sertão do Rio Grande do Norte. Foram traçados 24 transectos imaginários, marcando-se pontos de observação a cada 4 metros, totalizando 576 pontos amostrais. Para amostragem do estrato herbáceo, foi utilizado um quadrado de 1m², sendo feita uma projeção de dois metros de altura para a amostragem do estrato arbustivo-arbóreo. Para identificação das espécies, utilizou-se o nome comum e, posteriormente, obteve-se o nome científico. Foram identificadas 11 espécies, pertencendo a 7 famílias, com predomínio das Leguminosae, sendo 3 arbustivas e 4 arbóreas. A disponibilidade de fitomassa do componente vegetativo variou de 1219,95 (Julho/2010) a 722,28 (Janeiro/2011) kg de matéria seca (MS) por hectare. Apesar da disponibilidade de fitomassa ser relativamente alta no período de transição chuva/seca, apenas uma pequena porcentagem (10%) do material encontrado pode ser considerada como forragem, havendo contribuição da serapilheira. PALAVRAS-CHAVE:alimentação, forragem, pastagem nativa, ruminantes. FODDER AVAIABILITY AND NUTRITIVE VALUE IN THE CAATINGA VEGETATION IN SEMIARID OF BRAZIL ABSTRACTThe objective of this work was to evaluate the availability and quality of the fodder herbaceous, arbustive and arboreous extracts in an fragment of Caatinga, in Rio Grande do Norte State, Brazil. Where drawn 24 were transects, for visual assessment is scored points every four meters, totaling 576 points. For ampling of the herb, we used a square of 1m², being made a projection of two feet tall to sample the arbustive-arboreous. For identification of species, we used the common name and then obtained the scientific name. We identified 11 species, belonging to 7 families, with a predominance of Leguminosae, and 3 shrubs and 4 arboreou. The fitomass availability from the herbaceous component varied from 1219.95 (July/2010) to 1089.58 (January/2011) kg of dry matter (DM). Despite the relatively high fitomass availability, only a small percentage (10%) was considered as fodder from the material found.
O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar as características de silagem confeccionadas com forragem de sorgo associada as folhas do neem em diferentes níveis de substituição. O experimento foi realizado no IFRN – Campus Apodi. O sorgo utilizado foi da variedade BRS Ponta Negra consorciado com a forragem do neem (folhas e pecíolos). Foram confeccionados 48 minissilos, preenchidos com as matérias-primas previamente trituradas, sendo abertos aos 28 e 35 dias após a ensilagem, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com os cinco níveis de substituição das folhas do neem (0; 25; 50; 75 e 100%) e um do neem com associação de melaço (100% + M), sendo 4 repetições. Analisando os resultados obtidos para matéria seca (MS) tem-se que a mesma sofreu influência a medida que aumentava os níveis de substituição. O teor de proteína bruta (PB) aumentou de acordo com o aumento do nível de substituição do sorgo pelo neem. Quanto ao teor de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) percebe que os níveis de substituição 50; 75 e 100% de neem, além dos 100% neem + melaço, aos 28 dias de armazenamento não diferiram estatisticamente. As temperaturas das silagens foram influenciadas pelo nível de substituição de sorgo pelo neem aos 28 dias. Para o pH não foi observado diferença significativa evidenciando uma boa qualidade de silagem se mantendo na média de 3,51 a 4,15. Portanto, a substituição da forragem de sorgo pelo neem deve ser utilizada até o nível de 25%, assim como se pode ensilar o neem associado a 5% de melaço, aos 35 dias de armazenamento, pois a composição química foi considerada satisfatória, configurando-se como uma alternativa que pode ser usada na alimentação dos ruminantes.
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