RESUMOEste artigo apresenta resultado de pesquisa realizada em Bombinhas, SC, sobre as tradições alimentares das famílias de pescadores artesanais, nesse município. O estudo teve como objetivo investigar o patrimônio alimentar tradicional da localidade e o seu potencial como experiência turístico-cultural. O percurso metodológico adotado foi o qualitativo, de natureza exploratória e descritiva, com uso do método etnográfico: trabalho de campo, entrevistas e observações do cotidiano local. A análise dos dados foi realizada através de Interpretação Reflexiva. Os resultados apontam para um patrimônio alimentar ancorado no pescado, mais especificamente na Tainha, com receitas preparadas no fogão à lenha pelas mulheres da comunidade. Herança cultural, a Tainha é degustada em eventos especiais familiares e públicos, como a Missa da Tainha, as farinhadas familiares e as Festas Juninas, entre outras, podendo, assim, representar uma experiência cultural diferenciada para o turista. Palavras-chave:Turismo. Patrimônio cultural alimentar. Experiência Turístico-cultural. Tainha. Bombinhas, SC.
A obra "Revista Estudante" é dividida em 4 volumes. Sendo que nessa primeira edição "Estudantes digitais - informática em foco", é abordado diversos assuntos da área de ciência, tecnologia e informática. Os estudantes compartilham as suas reflexões sobre como a informática tem influenciado as suas vidas, tanto no contexto educacional quanto no pessoal. Os relatos abrangem temas como o uso de computadores, bem como o acesso à internet e as redes sociais. Nela também se discute os desafios e as preocupações, como o vício em tecnologia, a privacidade online e os seus riscos. O livro oferece dicas e orientações práticas para as pessoas lidarem de forma responsável e segura com a tecnologia. Onde são abordados temas como a importância da proteção de dados pessoais, estimulando assim o pensamento crítico das pessoas em um mundo cada vez mais conectado.
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