Potencial inseticida dos óleos essenciais de endro (anethum graveolens) e de nim (azadirachta indica) no controle de sitophilus zeamais Insecticide potential of essential oils of endro (anethum graveolens) and nim (azadirachta indica) in the control of sitophilus zeamais
Sitophilus zeamais conhecido como gorgulho do milho é uma praga que afeta a qualidade de grãos armazenados. O uso de inseticidas químico é o método mais utilizado para o controle desta praga causando impactos ao meio ambiente. Neste sentido, meios menos agressivos são avaliados para o controle de insetos por meio de plantas com compostos de interesse, como extratos, que possuem metabólitos secundários que atuam na defesa das plantas. Portanto, o objetivo foi avaliar o potencial inseticida e repelente de plantas presentes na região Sul. A mortalidade e repelência de adultos S. zeamais foi avaliada em placas de Petri contendo grãos de milho tratados com extrato e pó de Anethum graveolens L. (endro) e Azadirachta indica A. Juss. (nim) em condições de laboratório. Todos os tratamentos afetaram a sobrevivência dos insetos. O melhor resultado foi para o extrato de A. graveolens, que apresentou DL50 = 139,16 μL/placa, menor valor dentre os tratamentos. A dose de 0,25 g de pó de endro/10 g de milho causo 100% dos insetos dos insetos, conferindo potencial inseticida. Quanto a repelência, o extrato de A. graveolens atingiu o maior Índice de Preferência (I.P.) repelindo 100% dos insetos na dose de 1,35 μL/cm². O pó de A. graveolens repeliu a partir de 0,15 g e o extrato de A. indica foi repelente nas doses de 2,29 μL/cm² e 3,95 μL/cm², e atraente nas menores, 0,64 μL/cm² e 1,37 μL/cm². A utilização de extratos e pó de endro e nim constituem uma alternativa de controle sobre o gorgulho do milho.
Modo de acesso: World Wide Web Inclui bibliografia 1. Tecnologia de Alimentos 2. Alimentos 3. Nutrição I. Título CDD-664.005 Sônia Márcia Soares de Moura-CRB 6/1896 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores.
Modo de acesso: World Wide Web Inclui bibliografia 1. Tecnologia de Alimentos 2. Alimentos 3. Nutrição I. Título CDD-664.005 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores.
A embalagem representa um papel essencial na conservação de alimentos, pode ser constituída de diversos materiais que flexibilizam sua aplicação e não deve possuir elementos migrantes que alterem a qualidade do produto. Diante disso, foi avaliado o potencial de migração e biodegradação de resina aplicada à embalagem celulósica destinada ao acondicionamento de bebidas refrigeradas, alternativa biodegradável à embalagem de poliestireno empregada usualmente. A migração foi mensurada por meio da quantificação gravimétrica do resíduo após contato com simulantes, água, ácido acético 3% (v/v), etanol 10% (v/v), e n-heptano. A biodegradação foi avaliada mediante verificação da perda de massa. A embalagem mostrou-se segura em contato com alimentos gordurosos em todos os ensaios, com produtos alcóolicos a 20°C até 48h, e 40°C por 2h e com água a 40°C até 24h e 65°C por 2h. O revestimento interferiu significativamente (p>0,05) na perda de massa, sendo que no 107º dia a embalagem revestida apresentou 38% de massa residual e a não-revestida 31%.
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