As mamadeiras, apesar de serem importantes e fornecerem uma praticidade aos pais e cuidadores, são objetos de fácil contaminação. A manipulação por diversas pessoas e a não desinfecção correta podem expor a criança a inúmeros microrganismos patogênicos. O objetivo deste trabalho foi a realização de analise microbiológica de mamadeiras em escolas de educação infantil, com respectiva identificação dos possíveis microrganismos encontrados e estudo da eficácia de três técnicas de desinfecção, sendo elas a técnica com hipoclorito de sódio, a técnica de fervura e o teste com vinagre de álcool. As mamadeiras foram escolhidas aleatoriamente, e a identificação microbiológica foi realizada conforme Manual da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Foram testadas, em triplicatas, três técnicas de desinfecção, sendo elas as técnicas com hipoclorito de sódio, a técnica de fervura, e a utilização de vinagre de álcool. De trinta amostras, oito apresentaram crescimento bacteriano, sendo identificados os seguintes microrganismos: Staphylçococcus spp., coagulase negativa, em duas amostras da escola municipal, Klebsiella pneumonie e Escherichia coli em seis amostras coletadas na escola da rede particular. A técnica de fervura se mostrou mais eficaz na desinfecção das cepas testadas. Os resultados mostraram que existem falhas nos processos de limpeza e desinfecção das escolas, visto que houve crescimento de bactérias patogênicas. Ressalta-se a importância de revisão das técnicas de desinfecção com os responsáveis, visando garantir melhores condições higiênico-sanitárias nestes ambientes.
Devido ao alto valor nutritivo, o leite é um importante alimento na dieta humana, contendo várias enzimas naturais, ácidos graxos, vitaminas e minerais. Com a mudança das estações do ano e, consequentemente, da temperatura, os animais sofrem alterações hormonais que alteram a qualidade do leite produzido. O objetivo deste trabalho é avaliar a qualidade do leite cru, realizando análises físico-químicas e microbiológicas, como crioscopia, acidez, pH, teste de alizarol, contagem de aeróbios mesófilos, psicrotróficos, termotolerantes e coliformes totais. As coletas foram realizadas em diferentes estações, em agosto e outubro, sendo meses com temperaturas amenas e elevadas, respectivamente. Não foi observada diferença entre os resultados obtidos nas análises realizadas em diferentes estações, sendo assim as alterações de temperatura não tiveram interferência na qualidade do leite cru deste estudo.
Resumo Introdução O presente estudo investigou o perfil epidemiológico dos aposentados por invalidez no Estado do Rio Grande do Sul durante o período de 2010 a 2015. Método Foi realizada uma pesquisa descritiva e quantitativa, utilizando o método de levantamento de corte transversal de dados secundários obtidos pelo Sistema Único de Benefícios (Suibe). As variáveis utilizadas para este estudo foram: faixa etária; sexo; tempo de contribuição antes da aposentadoria; faixa salarial do aposentado após a invalidez; e Classificação Internacional de Doenças (CID-10). Resultados Do total de 94.670 aposentados por invalidez, 55,6% eram do sexo masculino, 64,4% estavam na faixa de 40 a 59 anos, 44,3% possuíam média salarial de 1 salário-mínimo e 25,3% das concessões foram associadas a doenças do sistema osteomuscular e do tecido conjuntivo. Conclusão A partir das patologias identificadas pelo estudo, pode-se direcionar o desenvolvimento de ações que frisem a importância da prevenção, do diagnóstico precoce e correto tratamento, a fim de evitar as patologias e/ou o seu agravamento, bem como o afastamento do mercado de trabalho.
O processo de produção de medicamentos e demais produtos é controlado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) por meio da RDC n° 67/2007 de Boas Práticas em Manipulação, que estabelece normas para todo o processo, assegurando a qualidade e eficácia dos produtos manipulados. Porém, a presença constante de microrganismos no ar e em superfícies inanimadas torna o controle de qualidade mais complexo. A utilização de produtos contaminados por microrganismos diversos pode causar patologias aos seus consumidores, intoxicações em decorrência da intensa proliferação do microrganismo patogênico e infecções com quadros geralmente associados a diarreias, dores abdominais intensas, febre e desidratação são os mais comuns. Em casos mais graves podem surgir doenças como Pneumonia, Desinterias bacterianas, entre outras. Medicamentos manipulados podem ser uma fonte de contaminação por estes microrganismos patogênicos, diante disso, o presente estudo teve como objetivo avaliar a qualidade de matérias-primas e formulações de uma farmácia de manipulação da cidade de Venâncio Aires. Foram coletadas dez amostras de matérias-primas e dez amostras de suas respectivas formulações. As amostras foram submetidas aos testes microbiológicos de contagem padrão de microrganismos mesófilos aeróbios estritos e facultativos viáveis, contagem de coliformes totais e termotolerantes, contagem de bolores e leveduras e avaliação da presença de Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa. Entre as amostras analisadas, observou-se crescimento microbiológico significativo apenas na amostra de Paracetamol em Ágar PDA para pesquisa de bolores e leveduras com crescimento de 2,0 x104 UFC/g na amostra de matéria-prima e de 2,5 x104 UFC/g na amostra manipulada. As demais matérias-primas, Metildopa, Finasteride, Ciprofibrato, Itraconazol, Tadalafila, Lactase, Cetoconazol, Aciclovir e Colágeno não tiveram crescimento algum ou não apresentaram crescimento significativo. Diante disso, foi possível concluir que a farmácia magistral que forneceu as amostras realiza o processo de manipulação dos seus medicamentos de forma adequada se enquadrando nos padrões de Boas práticas de Manipulação.
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