ResumoCom os objetivos de avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de amendoim armazenadas no estado de São Paulo, identificar os principais insetos e fungos que ocorrem nessas condições e as possíveis injúrias causadas que possam prejudicar a qualidade dessas sementes, amostragens de lotes das cultivares IAC 886 e IAC 503, produzidas nas safras 2010/11 e 2011/12, foram realizadas em quatro épocas: antes do armazenamento, antes do beneficiamento, após o beneficiamento e após o tratamento químico. As sementes foram analisadas quanto ao teor de água, germinação, vigor e sanidade. O beneficiamento não melhorou a qualidade das sementes de amendoim. As principais pragas associadas às sementes foram Cyrtomenus mirabilis (Perty) e Corcyra cephalonica (Stainton). Os fungos mais frequentes foram os dos gêneros Aspergillus, Fusarium, Penicillium e Rhizopus. Durante o armazenamento houve aumento na incidência de Aspergillus spp., Penicillium spp. e Rhizopus sp. e redução da ocorrência de Fusarium sp. O tratamento das sementes de amendoim, após o beneficiamento, é imprescindível para serem obtidos padrões aceitáveis à sua comercialização.Palavras-chave: Arachis hypogaea L., germinação, armazenamento, insetos praga, fungos, beneficiamento. Quality assessment of commercial peanut seeds in the state of São Paulo, Brazil AbstractPhysiological and sanitary quality of peanut seeds stored in the state of São Paulo were assessed in seed lots of cultivars IAC 886 and IAC 503 harvested in the 2010/11 and 2011/12 growing seasons. Evaluations also included the identification and damages caused by fungi and insects occurring in these conditions. Seed sampling and evaluations were done in four stages of the seed storing and processing: before storage, before shelling, after shelling and after seed treatment. Seeds were analyzed for water content, germination and vigor, and evaluated for sanity. Shelling did not improve physiological and sanitary quality of the seeds. Cyrtomenus mirabilis (Perty) and Corcyra cephalonica (Stainton) were the main insects found. The fungi most frequently detected were those of genus Aspergillus, Fusarium, Penicillium and Rhizopus. Increased occurrence of Aspergillus, Penicillium and Rhizopus, and decreased occurrence of Fusarium were noted during the storage period. Seed treatment after shelling was proved to be essential for reaching the necessary quality standard of commercial seeds.
Abstract:The aim of this study was to gather data on the incidence of fungi associated with peanut seeds stored in their pods, before being processed by the State of São Paulo seed-producing companies, and the relation of the fungi to the seed damage caused by insects and to the quality of the stored seeds. Samples were taken from seed lots
O uso de testes de vigor para avaliação da qualidade dos lotes de sementes é uma ferramenta imprescindível para produção e comercialização. No entanto, para sementes de alface e almeirão as pesquisas relacionadas à avaliação de sua qualidade ainda são escassas. Para sementes de alface, apenas o teste de germinação é considerado padronizado, enquanto os demais devem ser aprimorados visando fornecer informações mais precisas. Com intuito de adequar a metodologia do teste de envelhecimento acelerado para avaliar a qualidade de lotes de sementes de alface e almeirão, foram utilizados quatro lotes de sementes de alface das cultivares Maravilha e Verdinha e quatro lotes de sementes de almeirão das cultivares Catalonha e Pão-de-Açúcar. Na condução do teste de envelhecimento acelerado as sementes foram submetidas ao envelhecimento tradicional, e ao envelhecimento com solução saturada e diluída de NaCl; usaram-se três períodos distintos: 48, 72 e 96 horas. Para caracterizar a qualidade dos lotes foi determinado o grau de umidade das sementes, e realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação e emergência de plântulas em casa de vegetação. Concluiu-se que o teste de envelhecimento acelerado aos 41 °C possibilita a separação dos lotes em diferentes níveis de vigor, podendo ser utilizado em sementes de alface e almeirão, considerando-se o período de envelhecimento de 48 horas pelo método tradicional ou o de 72 horas pelo método com solução saturada de NaCl. Quanto ao método modificado pelo uso da solução diluída de NaCl, o período de 48 horas é adequado para as sementes de alface e o de 72 horas, para as de almeirão.
Na literatura são escassas as informações sobre as principais cultivares de almeirão (Cichorium intybus) cultivadas no Brasil. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de cultivares de almeirão na região de Campinas-SP. As cultivares avaliadas foram Catalonha, Folha Amarela, Folha Larga e Pão-de-Açúcar, em experimento realizado em canteiros no Centro Experimental Central do Instituto Agronômico, de dezembro de 2009 a janeiro de 2010 com mudas transplantadas. O delineamento experimental no campo foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. Aos 50 dias após o transplante foram avaliadas cinco plantas de cada parcela quanto à altura, número de folhas, massa fresca e seca, e em duas dessas plantas avaliou-se a área foliar. Foi avaliado, também, o sabor, com e sem tempero, por seis provadores. As cultivares apresentaram diferenças significativas em relação à altura das plantas, área foliar e sabor. 'Pão-de-Açúcar' apresentou em magnitude maior rendimento agronômico (516,0 g planta-1), seguida pela 'Folha Amarela' (432,7 g planta-1). Esta constitui-se em uma alternativa para o mercado, uma vez que apresenta desempenho semelhante ao das principais cultivares de almeirão comercializadas no Estado de São Paulo.
RESUMOO objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade da utilização de resíduo da agroindústria de chá preto como componente de substrato para aclimatização de mudas de bananeira micropropagadas. Foram instalados dois experimentos, no quais mudas da variedade Grand Naine foram aclimatizadas em terra de subsolo + casca de arroz carbonizada + Rendimax Floreira® ou terra de subsolo + casca de arroz carbonizada + resíduo de chá decomposto, na proporção 1:1:1 (v/v/v). No primeiro experimento, mudas cultivadas em substrato contendo resíduo decomposto de chá apresentaram menor crescimento quando comparadas com plantas cultivadas em substrato contendo Rendimax Floreira®, mesmo quando foi utilizado fertilizante N-P 2 O 5 -K 2 O com liberação normal de nutrientes. No segundo experimento, quando se utilizou fertilizante de liberação controlada de nutrientes, não houve diferenças significativas na altura, diâmetro do colo, acúmulo de matéria seca e teores de macronutrientes na parte aérea entre as mudas cultivadas nos dois substratos.Palavras-chave: Musa ssp.; micropropagação; produção de mudas. ABSTRACTThis work had for objective to evaluate the viability of the use of residues of the agroindustry of black tea as component of substrate for acclimatization of micropropagated banana seedlings. Two experiments were installed in which Grand Naine variety of seedlings were acclimatized in subsoil land + carbonized rice hull + commercial substrate Rendimax Floreira® or subsoil land + carbonized rice hull + residue of tea decomposed, in proportion 1:1:1 (v/v/v). In the first experiment, seedlings grown in the substrate containing decomposed residue of tea had lower growth when compared to plants grown on substrate containing Rendimax Floreira®, even when N-P 2 O 5 -K 2 O fertilizer was used with normal release of nutrients. In the second experiment, where fertilizer was used for controlled release of nutrients, there were no significant differences in height, base stem diameter, dry matter accumulation and levels of macronutrients in the shoots between seedlings grown in the two substrates.
This study was performed to identify the best temperatures for germinating peanut seeds with fungi on a paper substrate. Eleven seed lots from the cultivars IAC-886 and IAC-503 were selected with different levels of fungi. Two of these seed lots with a high rate of Aspergillus spp., Penicillium sp., and Rhizopus sp., as detected by the blotter test method, were used for selecting a fungicide for seed treatment. Considering the active ingredients evaluated, thiram, at the rate of 300 g of commercial product per 100 kg of seeds, was most efficient in controlling fungi, preventing their interference in germination. All the seed lots, treated with this product or not, were subjected to the germination test on rolls of paper at the temperatures of 25 °C, 30 °C, 35 °C, 20-30 °C, 20-35 °C, 25-30 °C, and 25-35 °C. Alternating temperatures of 20-35 °C, 20-30 °C, and 25-30 °C led to higher germination of peanut seeds, treated with fungicides or not. Constant temperatures are not recommended, because they are more favorable to the development of fungi associated with these seeds than to the germination process, thus underestimating the germination potential of the seeds subjected to the test.
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