where she teaches marketing, retailing and entrepreneurship. As head of a program that trains retail managers, she works in partnership with 10 major French retailers. Her research focuses on relationships between producers and retailers and store brands. She is member of the team of research in marketing of IRGO

HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

Résumé La notion de business model est loin de faire consensus. Elle n’en rencontre pas moins un succès qui dépasse de loin l’univers des start-up internet où elle est apparue. À la fois outil de modélisation d’un projet à usage de ses différentes parties prenantes, grille d’analyse et de diagnostic, support de communication, de mobilisation et de conviction à l’usage des investisseurs et outil pédagogique en entrepreneuriat, le concept se révèle d’une grande richesse.

No abstract

Dans cet article empirique, nous estimons la relation entre les valeurs d'sélasticité-prix de la demande de 134 marques nationales appartenant à 23 catégories de produits et plusieurs facteurs propres aux catégories ou aux marques. Les résultats font apparaître que les facteurs qui augmentent significativement les élasticités-prix des marques sont des caractéristiques de la catégorie de produits : le niveau de dépenses des ménages, l'intensité de la concurrence entre les marques, la faiblesse des dépenses publicitaires et celle des écarts de prix entre les marques. Les facteurs propres aux marques — prix relatif, intensité promotionnelle, largeur de l'assortiment — opèrent effectivement pour expliquer les différences entre marques au sein de la catégorie.