O objetivo do trabalho foi verificar o desenvolvimento de dez cultivares de videira adaptadas as condições de clima e solo do Alto Vale do Itajaí. Para isso, está sendo conduzida a Unidade demonstrativa no Instituto Federal Catarinense, Campus Rio do Sul, com parceria da Embrapa Uva e Vinho. Os resultados obtidos são divulgados à sociedade através de Dias de campo ou publicação em eventos.
Foi instalado um pomar no Instituto Federal Catarinense - Campus Rio do Sul para verificar o desenvolvimento de videiras nas condições edafoclimáticas do Alto Vale do Itajaí-SC, com porta-enxerto tipo Paulsen, enxertados no método de enxertia verde, com dez diferentes cultivares. Foram realizados os manejos necessários no pomar junto com a poda de inverno e avaliado o desempenho das cultivares. As cultivares ‘BRS Carmen’ 6,4 kg/pl, Isabel Precoce 3,6 kg/pl e ‘BRS Isis’ 3,1 kg/pl apresentaram melhor desenvolvimento quanto à produção por planta, indicando potencial de utilização na região. Técnicos, agricultores e alunos da região estão interessados em iniciar as atividades na cultura a partir dos treinamentos e resultados obtidos na Unidade Demonstrativa.
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