A agricultura familiar consiste em uma prática de produção que viabiliza o gerenciamento da economia solidária, a diversidade produtiva, a soberania alimentar e espaço sustentáveis. O presente trabalho tem por finalidade verificar como a participação dos agricultores no Instituto Chão contribuiu para a diversificação produtiva, além de especificar modificações nas percepções sobre os meios de produção sustentáveis das unidades de produção agrícola. O método utilizado foi qualitativo com os atores envolvidos; em seguida, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com agricultores familiares que comercializam diretamente com o Instituto Chão. Os resultados indicam que os agricultores familiares tiveram aumento da diversificação produtiva e na movimentação de cultivos, gerando maior rentabilidade, como a batata, com 11% das vendas, seguida de açafrão, vagem e feijão, com 8% das vendas. Em relação aos aspectos ambientais e agroecológicos, observou-se que 60% dos agricultores praticam o consórcio de atividades agrícolas e 55% controlam as pragas e doenças da plantação com produtos naturais. As conclusões alcançadas mostram que a maior parte dos agricultores entrevistados se preocupa com o equilíbrio e a preservação dessas áreas.
Uma das consequências da pandemia de Covid-19 foi a quebra da cadeia de suprimentos que se deterioraram devido aos problemas logísticos, mercado mundial de fertilizantes, e os eventos climáticos extremos desempenham um papel importante na seca e desertificação, devido à erosão e contaminação dos procedimentos agricultáveis convencionais. A partir dessa premissa, a agroecologia que trabalha com métodos de aproveitamento do espaço, com produção diversificada e utilização de insumos naturais que mitigam o impacto ambiental, além de incluir trabalhadores familiares e uma logística de cadeias curtas de comercialização, surge como um projeto viável que alimenta a pequena propriedade. A discussão teórico-metodológica utilizará bibliografia dos principais debates sobre essa questão e a metodologia do ator-rede de Latour. Nesse contexto, o presente artigo pretende um estudo de caso sobre a realidade de uma família envolvendo suas produções agrícolas familiares, manejos transitórios agroecológicos e o desenvolvimento socioeconômico no Assentamento Três na zona rural do município de Araras, estado de São Paulo.
Organização e práticas de economia solidária com agricultores familiares: o caso do instituto chão Instituto chão: solidary economy organization and practices with family farmers: the case of the chão institute
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