The aim of paper was to asses the use of regulated deficit irrigation (RDI) for production of two tomato cultivars (Cedrico and Abellus) in polytunnels in Serbia. RDI plants received 60% of the water that was applied to FI plants and significant saving of water for irrigation and increased in irrigation water use efficiency (IWUE) were achieved. Yield data for Cedrico cultivar showed no differences between RDI and FI, while due to the bigger sensitivity to drought, yield of Abellus was reduced under RDI. In general, fruit quality (soluble solids, titrable acidity) was sustained or improved in both cultivars under RDI. Economic analyses showed that due to the current low prices of water and electricity in Serbia, the profit increase of Cedrico, similarly to the previously trialed cultivar Amati, was not high under RDI comparing to FI. Reduction of yield and consequent profit for Abellus, indicated that for future commercial growing of tomato under RDI should be used drought resistant cultivars.Keywords: RDI, tomato, yield, IWUE, profit SAŽETAK Cilj ovog rada je bio da se ispita mogućnost korišćenje tehnike redukovanog navodnjavanja (RDI) kod dve sorte paradajza (Cedrico and Abellus) gajene u plasteniku. RDI biljke su navodnjavane sa 60% vode koja je primenjena u uslovima punog navodnjavanja (FI), tako da je ostvarena značajna ušteda u količini vode za navodnjavanje i ostvaren porast u efikasnosti usvajanja vode za navodnjavanje (IWUE). Rezultati za sortu Cedrico pokazuju da nije bilo razlike u prinosu između RDI i FI, dok je zbog veće osetljivosti na sušu prinos sorte Abellus bio redukovan.
597Journal of Central European Agriculture, 2011, 12(4), p.597-607 DOI: 10.5513/JCEA01/12.4.960 Generalno, kvalitet plodova (rastvorljivih suvih materija i količina kiselina) se održao ili čak bio bolji pod dejstvom RDI. Ekonomska analiza je pokazala da zbog, trenutno niskih cena vode i električne energije u Srbiji, profit kod sorte Cedrico i prethodne godine gajene sorte Amati, nije toliko veliki u uslovima RDI u poredjenju sa FI. Redukcija prinosa i profit kod sorte Abellus ukazuju da u budućoj komercijalnoj primeni RDI kod paradajza treba koristiti sorte otporne na sušu.Ključne reči: RDI, paradajz, prinos, IWUE, profit DETALJAN SAŽETAK Tehnika redukovanog navodnjavanja (RDI) se u svetu veoma mnogo primenjuje sa ciljem uštede vode kod različitih poljoprivrednih kultura, dok je za uslove Jugoistočne Evrope relativno nova. Metoda je malo primenjivana i u plasteničkoj proizvodnji. Cilj rada je bio da se ispita efekat primene RDI tehnike na prinos, kvalitet prinosa i efikasnost usvajanja vode za navodnjavanje (IWUE) i ostvareni profit kod dve sorte paradajza (Cedrico i Abellus) gajene u plasteniku. RDI je započeto u fazi prve cvetne grane i trajalo je 4 meseca. Na osnovu sadržaja vode u zemljištu (merenja Delta-T probom), RDI biljke su zalivane sa 60% od norme punog navodnjavanja (FI). Na kraju ogleda izmerena je suva masa nadzemnog dela, broj plodova po biljci, njihov dijametar, sveža i suva masa, o Brix vrednosti (r...