<p>Foi avaliado o perfil hematológico de bezerros da raça Holandesa durante o primeiro mês de vida. Foram colhidas 208 amostras de sangue total de 26 bezerras(os) do nascimento aos trinta dias de vida. Os valores hematológicos foram determinados por sistema automatizado associado à contagem diferencial dos leucócitos por metodologia manual. Foram detectadas variações nos componentes do hemograma do nascimento aos 30 dias de vida, exceto para os teores de hemoglobina (Hb) e concentração hemoglobínica corpuscular média (CHCM). Os maiores valores do hematócrito, volume corpuscular médio (VCM) e hemoglobina corpuscular média (HCM) foram observados ao nascimento, com decréscimo nos momentos subsequentes. Nos primeiros dias de vida foi observada leucocitose por neutrofilia e eosinopenia e com o avançar da idade houve aumento gradativo dos linfócitos. Com base nos resultados obtidos pode-se concluir que a adaptação dos bezerros no período pós-neonatal foi caracterizada por variações nos componentes do hemograma, observando-se hemoconcentração e padrão leucocitário compatível com resposta aos glicocorticoides até o 4º dia de vida, responsável pela relação neutrófilo-linfócito &gt; 1,0 ao nascimento.</p>

A contagem de células somáticas (CCS) é um teste de triagem para avaliação de infecção intramamária, porém, as alterações na composição do colostro observadas durante a colostrogênese podem promover o aumento fisiológico da CCS e inviabilizar o uso desta prova para diagnóstico da mastite. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a CCS do colostro como parâmetro indicativo de infecção mamária em vacas Holandesas periparturientes. Para tanto, foram colhidas 80 amostras de colostro de primeira ordenha, provenientes de 20 vacas, para a CCS manual e exame bacteriológico (EB). Observou-se crescimento bacteriano em 36,62% dos cultivos, com predomínio de Staphylococcus coagulase-negativa (SCN) (76,92%). O valor mediano da CCS de vacas infectadas (1,8 x106 células/mL) foi maior do que o obtido para as vacas sadias (0,9 x106 células/mL) (P=0,0451). A sensibilidade (100 a 15%), especificidade (100 a 2,2%) e falso-positivo (100 a 2,2%) diminuíram gradativamente quando os limiares de 0,2 a 10,0 x106 células/mL foram adotados. Em contrapartida, a proporção de falso-negativo (0 a 84,6%) apresentou perfil inverso. O limiar de maior concordância entre a CCS e EB foi de 10,0 x106 células/mL, porém os índices de sensibilidade (15,4%), especificidade (2,2%) e falso-positivo (2,2%) foram muito baixos. Com base nos resultados encontrados, conclui-se que a CCS apresentou elevação diante dos processos infecciosos da glândula mamária (GM), causados especialmente por bactérias do grupo SCN. No entanto, as alterações fisiológicas decorrentes da colostrogênese resultaram em baixa concordância entre a CCS e o exame bacteriológico do colostro.

ResumoO objetivo do trabalho foi identificar os agentes etiológicos e fatores de risco para a mastite carpina. Para tanto, foram colhidas duas alíquotas de 257 amostras de leite, nos meses compreendidos entre Abril a Setembro de 2012, provenientes de 136 cabras da raça Saanen, oriundas de seis criações intensivas, com sistema de ordenha manual e mecânica, localizadas no estado de São Paulo. A primeira alíquota das amostras de leite foi obtida em frascos contendo o conservante bronopol para a contagem de célula somática (CCS) eletrônica, e a segunda em frascos estéreis para o exame bacteriológico. Para avaliação dos fatores de risco, foram aplicados questionários epidemiológicos preenchidos pela equipe de pesquisa mediante observações visuais e inquérito com tratadores e proprietários. Foram realizadas análises univariada e multivariada, utilizando-se a regressão logística múltipla. Observou-se prevalência de 28,79% de infecção mamária com predomínio de Staphylococcus coagulase negativa (SCN). A mediana da CCS obtida foi de 4,7x10 5 células por mL (céls mL -1 ) de leite. Na análise univariada foi possível observar risco para a infecção mamária nos locais onde a caprinocultura não era a atividade principal da propriedade (p=0,03); a prova do fundo escuro não era realizada (p=0,07); não era utilizado o cloro na limpeza dos tetos (p=0,29); realizava-se limpeza inadequada da sala de ordenha (p=0,06); observou-se higiene inadequada no processo de ordenha (p=0,03) e a higiene do ordenhador era inadequada (p=0,03). A higiene dos tetos, da sala, do processo de ordenha e ordenhador foram os maiores riscos associados à infecção mamária por SCN. Desta forma, apesar das indicações de medidas higiênicas nos programas de qualidade do leite e controle de mastite, a aplicabilidade e conscientização do pessoal envolvido com a cadeia produtiva ainda não estão sensibilizadas. Assim, o treinamento de pessoal seria a principal medida recomendada para o controle da mastite em cabras leiteiras. Palavras-chave: Contagem de célula somática, exame bacteriológico, mastite, saanen, Staphylococcus coagulase-negativa

RESUMO: Este trabalho avaliou a influência da infecção bacteriana da glândula mamária (GM) sobre a transferência de imunidade passiva (TIP) em bezerros recém-nascidos. Vacas holandesas (n=13) foram observadas no momento da parição e ordenhadas para a obtenção de forma asséptica das amostras de colostro (n=52) para os testes microbiológicos. Os recém-nascidos receberam 6 litros de colostro de uma ordenha nas primeiras 12 horas de vida, proveniente de suas respectivas mães. Amostras de sangue foram colhidas antes (D0) e após (D2) o manejo do colostro. A TIP foi avaliada por meio de testes bioquímicos, eletroforese e leucograma. Os bezerros foram distribuídos conforme a ausência (IB-) ou presença (IB+) de infecção mamária em pelo menos uma GM de suas respectivas mães. Todas as amostras de colostro (n=52) foram negativas ao cultivo fúngico. Das 13 fêmeas, 8 (61%) apresentaram crescimento bacteriano em ≥1 quartos mamários. Considerando-se os quartos mamários, foi obtido isolamento bacteriano em 21,15% (11/52), observando-se predomínio de espécies bacterianas do grupo Staphylococcus coagulase negativa. Não foram encontradas diferenças entre os parâmetros de acordo com os grupos experimentais. Em relação aos momentos, foi possível verificar aumento nos valores de proteína total, globulinas, atividade sérica da gama glutamiltransferase e frações eletroforéticas beta e gamaglobulina após a ingestão do colostro materno. A mastite subclínica não influencia a transferência de imunidade passiva em bezerros recém-nascidos da raça holandesa, avaliados por teste bioquímicos, eletroforese e leucograma.

Background: Physiological events occur in the transition period marked by negative energetic balance, where the energetic demand is higher due to fetal nutrition and lactogenesis and intensified by the decrease of the dry matter intake in the pre-partum period. The adaptation of cows is dependent of homeostatic and homeorhetic mechanisms regulated by catecholamine, cortisol, GH, IGF-I, insulin and glucagon but the priorization of homeorhetic mechanisms could result in metabolic diseases. Considering the scarce longitudinal studies about the Brazilian conditions the aim of this project was to evaluate the influence of transition period on metabolic indicators, cortisol and IGF-I in Holstein cows.Materials, Methods & Results: Thirteen cows, from 2nd to 4th lactation were evaluated weakly from week -2 to week +3 in relation to calving to determine the body condition score (BCS), metabolic and endocrine profile. The BCS decreased between week -2 (BCS = 4.0) and +1 (BCS = 3.0), followed by and slight increase on weeks +2 and +3 (P = 0.000). The most of metabolic indicators and hormones have changed during the transition period (P ≤ 0.05), especially around calving. It was possible to detect the peak of cortisol, glucose, non-esterified fatty acids (NEFA), ß-hydroxibutyrate (BHB), and aspartate aminotransferase (AST) on delivery and week +1. On the other hand, total calcium, triglycerides (TG) and cholesterol (CHOL) decreased was observed around parturition. Insulin like growth factor type I (IGF-I) showed marked reduction between pre and postpartum, and the lowest value was observed in the week +1. TP and GLOB had the lowest value on calving and globulin has a gradual increase from delivery to week +3.Discussion: Cows included in this experiment had dystocia (4/13, 30.8%), retention of placenta (1/13, 7.7%) and clinical hypocalcemia (1/13, 7.7%). One of the animals with episodes of dystocia was also aggravated by ketosis in week +1 and +2 (1/13, 7.7%). Uterine infections were observed in five animals (5/13, 38.4%). Of this total of animals with uterine infection (5/13), three had already expressed earlier disturbances: two cows had dystocia and one cow with retention of placenta. The weight loss observed between pre and postpartum may be due to an increase of energy demand for fetal maintenance and the concomitant initiation of lactation, in conjunction with an approximately 30% reduction in dry matter intake during the transitional period. The hyperglycemia concomitant with the peak of cortisol at delivery may be explaining by the activation of the somatotropic axis, due to the stress of calving. The increase of NEFA, BHB and AST around calving associated with decreased of TG and CHOL could be associated with homeorhetic mechanisms, especially lipolysis and gluconeogenesis. The IGF-I decrease in postpartum may be by the decreased expression of receptors for growth hormone (GH) in the liver, and consequently reduced synthesis and/or IGF-I hepatic clearance, which reduce of the negative feedback of IGF-I on GH secretion. The total calcium concentrations were below the threshold (8.50 mg/dL) established by Goff [10] at parturition, week +1 and +2 and probably is due to the secretion of 20-30 g of calcium per day during the colostrum synthesis. Total protein and albumin have a slight variation, except for the peak observed on week +3 due to uterine infection.