Crop-livestock systems are regaining their importance as an alternative to unsustainable intensive farming systems. Loss of biodiversity, nutrient pollution and habitat fragmentation are a few of many concerns recently reported with modern agriculture. Integrating crops and pastures in no-till systems can result in better environmental services, since conservation agriculture is improved by system diversity, paths of nutrient flux, and other processes common in nature. The presence of large herbivores can positively modify nutrient pathways and soil aggregation, increasing soil quality. Despite the low diversity involved, the integration of crops and pastures enhances nature's biomimicry and allows attainment of a higher system organization level. This paper illustrates these benefits focusing on the use of grazing animals integrated with crops under no-tillage systems characteristic of southern Brazil.

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das alturas de pastejo e dos sucessivos ciclos de pastejo sobre os atributos físicos do solo, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi implantado em 2001, na região do Planalto Médio, RS, em um Latossolo Vermelho, com o cultivo consorciado de azevém (Lolium multiflorum) e de aveia-preta (Avena strigosa), sob pastejo contínuo, no inverno, e o cultivo de soja (Glycine max) no verão. Os tratamentos consistiram de diferentes intensidades de pastejo, definidas pela altura da pastagem (10, 20, 30 e 40 cm), tendo-se utilizado uma área sem pastejo como controle. Foram avaliadas a densidade e a porosidade do solo após o ciclo de pastejo e de cultivo da soja, bem como a resistência mecânica do solo à penetração e a estabilidade de agregados no sétimo ano do experimento. Não houve alterações significativas na densidade e na porosidade do solo após sete anos em integração lavoura-pecuária. A resistência do solo à penetração é maior na camada superficial após o ciclo de pastejo. A agregação do solo aumenta nas áreas pastejadas, independentemente da intensidade de pastejo.Termos para indexação: densidade do solo, pastejo, porosidade, resistência à penetração, sistemas integrados de produção. Evolution of soil physical attributes in an integrated crop-livestock systemAbstract -The objective of this work was to assess the effect of sward height and successive grazing cycles over soil physical attributes in an integrated crop-livestock system. The experiment was established in 2001, in the Planalto Médio region, RS, Brazil, in a Rhodic Hapludox (Oxisol), with annual ryegrass (Lolium multiflorum) intercropped with black oat (Avena strigosa), under continuous grazing, during the winter, and single cropped soybean (Glycine max) during the summer. The treatments consisted of different grazing intensities, determined by sward height (10, 20, 30, and 40 cm), and a no-grazing area was used as a control. Soil bulk density and soil porosity were evaluated at the end of the grazing and soybean cycles, as well as soil resistance to mechanic penetration and aggregate stability in the seventh year of the experiment. No significant differences were found on soil bulk density and soil porosity after seven years under crop-livestock integration. Soil resistance to penetration is higher on the superficial layer after the grazing cycle. Soil aggregation increases in grazing areas, regardless of grazing intensities.

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RESUMO -A diversidade de cultivares de morangueiro exige estudos quanto à adaptação no local de cultivo. Por sua vez, a maior exigência do consumidor por produtos mais saudáveis requer informações a respeito das características nutracêuticas dos produtos. Este trabalho objetivou determinar as cultivares com maior adaptação ao cultivo protegido na região do Planalto Médio do Rio Grande do Sul, os teores de antocianinas, bem como a época de plantio que proporcionam maior produtividade. O experimento foi conduzido em um ambiente protegido de 280 m 2 , coberto com filme de polietileno de baixa densidade (PEBD), de 150 μm, com aditivo anti UV. O delineamento foi em blocos ao acaso, com três repetições, e os tratamentos em parcelas subdivididas, sendo as épocas de plantio das mudas (28 de abril e 13 de maio) as parcelas principais, e as cultivares (Dover, Tudla, Comander, Oso Grande, Campinas, Chandler, Serrano e Camarosa), as subparcelas. Foram avaliadas características fenológicas e componentes do rendimento. Os teores de antocianinas foram determinados por espectrofotometria, com comprimento de onda de 528 nm. Não houve interação entre cultivares e épocas de plantio sobre as características avaliadas. A maior produtividade foi do morangueiro cultivado precocemente, em abril. As cultivares Camarosa, Dover, Oso Grande e Tudla são as mais indicadas, pelo maior rendimento e escalonamento da produção, e a cultivar Serrano, pelo maior teor de antocianinas. Termos para indexação: Fragaria x ananassa Duch., época de plantio, valor nutracêutico. PHENOLOGY, PRODUCTION AND CONTENT OF STRAWBERRY CROPS CULTIVARS ANTHOCYANINS PRODUCED UNDER PROTECTED ENVIRONMENTABSTRACT -The diversification of strawberry cultivars demands studies about their adaptation in the cultivation place and, the increase of the consumer's requirement for healthier products require studies about the products nutraceutica characteristics. In such a way, this work aimed to determine the cultivars with higher adaptation under protected environment in Rio Grande do Sul, Planalto Médio region, the contents of anthocyanins, as well as the period that provides more productivity. The experiment was conduced in an inside structure of 280 m 2 covered with PEBD film, with 150 μm and anti UV additive. The designs were arranged in split plots with 3 repetitions, the treatments in subdivided portions, and the period for planting seedlings (April 28 th and May 13 th ) the main plots, and the cultivars (Dover, Tudla, Comander, Oso Grande, Campinas, Chandler, Serrano e Camarosa), the sub-plots. Phenological characteristics and yield components were evaluated. The content of anthocyanins was determinated by using a specterphotometer with wave length of 528 nm. There was no interaction between cultivars and planting periods about the evaluated characteristics. The higher productivity was the earlier planting strawberry crop in April. The cultivars Camarosa, Dover, Oso Grande and Tudla are the most recommended for their greater productivities and range of production periods, ...

O cultivo do morangueiro fora do solo possibilita a eliminação do uso de produtos para desinfecção, reduzindo o consumo de frutos contaminados e a agressão ao meio ambiente, além de proporcionar melhor aproveitamento da área e maior facilidade de manejo da cultura. Este trabalho teve como objetivo avaliar, em ambiente protegido e colunas verticais, dois sistemas de irrigação: gotejamento por estacas (externo) e autocompensante (interno); dois tipos de substratos: Horta 2 e Tabaco 1; com e sem drenagem. A cultivar utilizada foi a Oso Grande. O delineamento foi em blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em parcela subsubdividida, com três repetições. Com base nos rendimentos obtidos nos terços superior, médio e inferior das colunas, o sistema de irrigação mais indicado é o gotejamento por estacas (externo), com drenagem na extremidade inferior da coluna. Os substratos não diferem quanto à produção, mas Horta 2 incrementa o teor de antocianina nos frutos.

Determinou-se o número de dias para a ocorrência e a duração dos estádios fenológicos de morangueiro, bem como o período de floração, frutificação e maturação dos frutos das cvs. Oso Grande, Tudla, Chandler e Dover. O trabalho foi executado no interior de uma estrutura galvanizada de 510 m² (estufa plástica), em Passo Fundo-RS, em 2003 e 2004. A primeira etapa constou da avaliação das datas de ocorrência e da duração dos estádios fenológicos das quatro cultivares de morangueiro, em um experimento fatorial (cultivares x estádios fenológicos) com delineamento inteiramente casualizados, em cinco repetições. Na segunda etapa, determinou-se o número de dias até o início da floração (50% da área em floração) e da formação de frutos (10% dos frutos maiores que 2,5 cm de comprimento), início e final da colheita. Os nove estádios fenológicos foram determinados pela seguinte escala: 1= aparecimento do botão floral; 2= aparecimento das pétalas; 3= flores completamente abertas; 4= pétalas secas e caídas; 5= formação do fruto; 6= aumento do tamanho do fruto; 7= fruto com sementes visíveis no receptáculo; 8= começo da maturação, com maioria dos frutos brancos; 9= frutos maduros com 75 a 100% da superfície vermelha. A duração dos nove estágios variou de 36,4 dias para a cv, Tudla a 40 dias para a cv. Oso Grande. O estádio 4, caracterizado pela queda das pétalas foi o mais longo para todas as cultivares, com 11,3 dias, em média. Para a cultivar Dover, além dessa fase, também o estádio 6 foi o mais prolongado. Considerando o início do florescimento e da frutificação, a cultivar Dover foi a mais precoce, quando comparada com as demais cultivares.

-The aim of this study was to evaluate the effects of different grazing intensities on forage production and animal performance of yearling steers kept under permanent grazing in an integrated crop-livestock system. The treatments consisted of areas with sward heights of 10; 20; 30 and 40 cm, and one treatment with no grazing. The pastures were of bristle oat (Avena strigosa Schreb.) and annual ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) following soybean (Glycine max (L.) Merr.). The variables forage mass, forage allowance and residual straw showed a positive and linear fit to the increasing sward height (P 0.0001). Average daily gain of steers displayed a quadratic response (P = 0.0017), being optimal with increases in grazing height up to values of near 30 cm, showing a weight gain per animal of approximately 1.0 kg day -1. A similar response was seen for live weight at slaughter and carcass characteristics (P 0.0305). The results suggest that sward heights close to 30 cm provide greater individual gains, due to the increase in forage available to each animal and the better quality of the consumed forage without compromising the residual straw destined for the following crop. RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes intensidades de pastejo sob a produção de forragem e o desempenho animal de novilhos superprecoces mantidos sob pastejo contínuo em sistema integrado de produção agropecuária. Os tratamentos consistiram das alturas de manejo de pasto de 10; 20; 30 e 40 cm; e de um tratamento sem pastejo. Os pastos eram constituídos de aveia-preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) em sucessão a cultura da soja (Glycine max (L.) Merr.). As variáveis massa de forragem, oferta de forragem e palhada residual se ajustaram de forma positiva e linear ao incremento da altura do pasto (P 0,0001). O desempenho individual de novilhos apresentou resposta quadrática (P = 0,0017) e foi otimizado com o incremento na altura do pasto até valores próximos a 30 cm, com ganho de peso por animal de aproximadamente 1,0 kg dia -1. O mesmo foi observado para o peso vivo ao abate e as características de carcaça (P 0,0305). Os resultados sugerem que alturas próximas a 30 cm permitem maiores ganhos individuais, devido ao aumento da quantidade de forragem disponível por animal e a melhor qualidade da forragem consumida, não havendo comprometimento da palhada residual destinada à cultura subsequente. Palavras-chave:Novilhos. Pastagem-manejo. Carga animal. Ganho médio diário. Peso de carcaça.

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