-Tambaqui is intensively farmed because of its production characteristics; however, there is a lack of information lacks about the nutritional requirements of this species. The present study aimed to evaluate the effects of various crude protein (CP) levels in the diets of tambaqui fingerlings. A total of 750 fingerlings with an initial weight of 0.35 ± 0.09 g were selected in a completely randomized design with six treatments (experimental feeds with 20%, 24%, 28%, 32%, 36%, and 40% CP), five replicates, and 25 fish per experimental unit. Performance, survival rate, carcass yield, body composition, protein deposition, body fat, and nitrogen retention efficiency were evaluated after 45 days. CP levels did not affect the following: feed conversion, survival rate, moisture content, and carcass yield. However, with increasing CP levels, protein efficiency ratio decreased. Weight gain, feed conversion, and specific growth rate improved until CP levels of 31.57%, 28.90%, and 31.12%, respectively, were achieved. Quadratic effects of elevated CP levels on body fat and body fat deposition were observed at minimum CP levels of 26.55% and 23.77%, respectively; and on body protein, body protein deposition, and nitrogen retention efficiency at maximum CP levels of 29.26%, 32.50%, and 27.21%, respectively. We conclude that a CP level of 31.57% is recommended for the diets of tambaqui fingerlings weighing between 0.35 and 15.11 g, which corresponds to a digestible energy:CP ratio of 9.50 kcal DE/g CP. Keywords:Performance. Initial phase. Protein nutrition. PROTEÍNA BRUTA EM DIETAS PARA ALEVINOS DE TAMBAQUI, COLOSSOMA MACROPOMUM (Cuvier, 1818)RESUMO -O tambaqui é utilizado intensamente na piscicultura em virtude de suas características produtivas, porém há carência de informações sobre suas exigências nutricionais. Objetivou-se avaliar os efeitos de níveis de proteína bruta (PB) em dietas para alevinos de tambaqui. Utilizou-se 750 alevinos com peso inicial de 0,35 ± 0,09 g, em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos (rações experimentais com 20, 24, 28, 32, 36 e 40% de PB), cinco repetições e 25 peixes por unidade experimental. Avaliou-se desempenho, taxa de sobrevivência, rendimento de carcaça, composição corporal, deposição de proteína e gordura corporais e eficiência de retenção de nitrogênio, após o período de 45 dias. Os níveis de PB não influenciaram: consumo de ração, taxa de sobrevivência, umidade corporal e rendimento de carcaça. O consumo de PB aumentou e a taxa de eficiência proteica reduziu com a elevação dos níveis de PB. O ganho de peso, a conversão alimentar e a taxa de crescimento específico melhoraram até o nível de 31,57; 28,90 e 31,12% de PB, respectivamente. Observou-se efeito quadrático da elevação dos níveis de PB sobre a gordura corporal, deposição de gordura corporal, proteína corporal, deposição de proteína corporal e eficiência de retenção de nitrogênio, apresentando nível mínimo em 26,55; 23,77% de PB; e nível máximo em 29,26; 32,50; 27,21% de PB, respectivamente. Conclui...

A macrofauna edáfica pode ser encontrada em ambientes naturais e antrópicos, tornando-se um indicador da biodiversidade do solo e da intensidade das atividades biológicas. Objetivou-se identificar os principais grupos taxonômicos da macrofauna edáfica e sua relação com a sazonalidade, em ambientes sistema de uso do solo do bioma Cerrado. A pesquisa foi realizada nos ambientes: Cerradão (CER), Mata dos Cocais (MDC), Corte e Queima (CEQ), Eucalipto (EUC) e Pastagem (PAS) em Chapadinha, Brasil. Os invertebrados foram coletados no período chuvoso (PC) e no período seco (PS), e identificados a nível de ordem e/ou família. Encontrou-se 1129 indivíduos no período chuvoso, distribuídos em 14 grupos taxonômicos; e no período seco, 1020 indivíduos em 11 grupos taxonômicos. Formicidae foi o que apresentou maior número de indivíduos nos dois períodos. No período chuvoso ocorreu maior número de grupos taxonômicos e de indivíduos. A riqueza de organismos não variou significativamente entre os ambientes e entre os períodos de amostragem, e a abundância demonstrou diferenças entre o CER e EUC, tanto no período chuvoso quanto no seco. Observou-se que o número de táxons identificados nos cinco ambientes foi maior na MDC e EUC (período chuvoso), EUC e CEQ (período seco). Com relação a composição da macrofauna edáfica, a PERMANOVA indicou significância para os fatores, ambiente e sazonalidade, bem como a interação entre ambos, evidenciando variações temporais diferenciadas nos pontos amostrados. O escalonamento multidimensional não-métrico dos ambientes nos períodos sazonais para 'CEQ-Seco' e 'MDC-Seco', demostrou diferenças em relação aos demais ambientes. Conclui-se que nos ambientes naturais (CER e MDC) e antropizados (CEQ, EUC e PAS) do bioma Cerrado, a macrofauna edáfica sofre alteração na distribuição de táxons influenciada pelo efeito de sazonalidade que contribui para a cobertura vegetal do solo, aumentando a serapilheira e criando novos habitats para os organismos edáficos. O grupo Formicidae foi o mais expressivo nos dois períodos sazonais, e sua distribuição foi mais representativa no período seco, por ser mais tolerante as elevadas temperaturas.

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The aim of this study was to evaluate the effect that reduced crude protein (CP) diets with amino acid supplementation, based on the ideal protein concept, have on the performance of tambaqui fingerlings. In total, 750 fingerlings with an initial weight of 0.44 ± 0.14 g, were used in a completely randomized design, with six treatments, five replications, and 25 fish per experimental unit. Treatments consisted of six isocaloric, isocalcic, isophosphoric, and isolysinic diets containing 32.0, 30.5, 29.0, 27.5, 26.0, and 24.5% CP. Performance parameters, carcass yield, body composition (body humidity, protein, and fat content), and nitrogen retention efficiency (NRE) of the fish were evaluated. When the CP content was reduced to 27.5%, there was an improvement in weight gain, specific growth rate, feed conversion, and protein efficiency rate. Feed intake was higher in fish fed diets containing 26% CP, followed by those fed diets containing 29 and 27.5% CP; diets containing other levels of CP did not differ among themselves. CP intake was reduced by the use of diets containing 24% CP, and the carcass yield was not influenced by the treatments. Reduced CP had no influence on body composition. NRE was higher in response to diets containing 26.0 and 24.5% CP. Reducing dietary CP content, from 32.0 to 24.5%, based on the ideal protein concept, is possible for tambaqui fingerlings, and a decrease of up to 24.5% enhances the fish performance. Key words: Amino acids, Colossoma macropomum, performance, protein nutrition ResumoAvaliou-se os efeitos da redução da proteína bruta (PB) com suplementação de aminoácidos, com base no conceito de proteína ideal, em rações no desempenho de alevinos de tambaqui. Utilizou-se 750 alevinos com peso inicial de 0,44 ± 0,14 g, em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos, 5 repetições e 25 peixes por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 6 rações isoenergéticas, isocálcicas, isofosfóricas e isolisínicas com 32,0; 30,5; 29,0; 27,5; 26,0; 24,5% de PB. Avaliaram-se as variáveis de desempenho, composição corporal (umidade, proteína e gordura corporais) e eficiência de retenção de nitrogênio (ERN). Com a redução da PB a partir de 27,5%, observou-se melhora no ganho de peso, na taxa de crescimento específico, na conversão alimentar e na taxa de eficiência proteica. O consumo de ração foi superior nos peixes alimentados com dietas contendo 26% de PB, seguidos de 29,0 e 27,5% de PB, os demais níveis não variaram entre si. O consumo de proteina bruta reduziu com a utilização da dieta com 24% de PB e o rendimento de carcaça não foi influenciado pelos tratamentos. A redução da PB não influenciou a composição corporal dos peixes. A ERN foi superior nos níveis de 26,0 a 24,5% de PB. É possível reduzir de 32,0 para 24,5% o teor de PB em rações, com base no conceito de proteina ideal, para alevinos de tambaqui, e a redução do teor de PB até o nível de 24,5% potencializa o desempenho dos peixes.

A macrofauna edáfica é representada por organismos invertebrados que ocupam o solo e podem ser distribuídos em grupos funcionais que desempenham funções especificas nos ambientes. Este trabalho objetivou-se analisar a composição funcional da macrofauna edáfica e sazonalidade em diferentes usos do solo, do bioma Cerrado. A pesquisa foi realizada em ambientes que reúnem características naturais (Cerradão e Mata dos Cocais) e formações florestais que sofreram perturbações antrópicas (Corte e Queima, Eucalipto e Pastagem), em Chapadinha, Maranhão, Brasil. Os invertebrados edáficos foram coletados no período chuvoso e no período seco, e identificados em nível de ordem e/ou família. Foram coletados 2149 indivíduos da macrofauna edáfica, pertencentes a 16 grupos taxonômicos, distribuídos em cinco grupos funcionais: engenheiros dos ecossistemas, saprófagos, predadores, onívoros e fitófagos; sendo que os predadores reuniram o maior número de táxons. Foi calculada a beta diversidade da macrofauna edáfica particionada em substituição (betasim) e aninhamento (betasne) tanto em ambientes naturais como antrópicos. Observou-se que todos os valores de substituição foram maiores que os valores de aninhamento em todos os ambientes e períodos. O teste da PERMANOVA verificou alterações significativas na composição dos grupos funcionais da macrofauna edáfica para a interação dos fatores: período sazonal e ambiente. Foi observado sobreposição entre ambientes quanto nos eixos 1 e 2 do NMDS envolvendo os cinco grupos funcionais. Conclui-se que os grupos funcionais da macrofauna edáfica (engenheiros dos ecossistemas, saprófagos, predadores, onívoros, fitófagos) desempenham atividades que regulam muitos processos físicos, químico e biológicos que ocorrem no solo do bioma Cerrado, além de promover o seu equilíbrio e o funcionamento habitual.

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O estudo avaliou os indicadores antropométricos do risco cardiometabólico e sua relação com o perfil socioeconômico de mulheres praticantes de atividade física. Estudo transversal composto por 55 mulheres adultas de uma cidade do Nordeste brasileiro. O risco cardiometabólico foi determinado por meio das medidas de circunferência da cintura, índice de conicidade e índice de massa corporal. Além disso, foi realizada aplicação do Questionário de Frequência Alimentar com análise quantitativa através do software Dietsys versão 4.01. As participantes da pesquisa foram divididas segundo a classe econômica estabelecida pela Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa e os dados foram analisados no software Graphpad prism 5.0®, com nível de significância em p<0,05 e com intervalo de confiança de 95%.  O trabalho foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital São Domingos e seguiu às normas do Conselho Nacional de Saúde da Resolução nº 466/2012. As mulheres participantes do estudo tinham idade média entre 40 e 49 anos, e 80% apresentaram elevado índice de conicidade. O consumo calórico e de macronutrientes estava adequado, o risco cardiometabólico estava presente em todas as classes econômicas estudadas, porém as variáveis antropométricas eram semelhantes entre os grupos. Dessa forma, o estudo demonstrou que a prevalência de risco cardiometabólico foi elevada dentre as mulheres participantes do estudo e não houve associação entre os indicadores antropométricos e o perfil socioeconômico.