Associação entre circunferência da cintura e índice de massa corporal de mulheres brasileiras: PNDS 2006Association between waist circumference and body mass index of Brazilian women: NDHS 2006 Resumo O objetivo do estudo foi analisar a associação entre a circunferência da cintura (CC)
Fatores associados à frequência de consumo de leites ou iogurtes em escolares de Pelotas-RS Factors associated with intake frequency of milk or yogurt in school in Pelotas/RS ABSTRACT LIMONS, B. M.; CIOCHETTO, C. R.; MELLER, F. O.; VIEIRA, M. F. A. Factors associated with intake frequency of milk or yogurt in school in Pelotas/RS. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr. = J. Brazilian Soc. Food Nutr., São Paulo, SP, v. 38, n. 2, p. 124-133, ago. 2013.In this study, we aimed to describe the factors associated with intake frequency of milk or yogurt by 1 st to 4 th grade elementary schoolchildren. A cross-sectional study was carried out with 356 schoolchildren in the municipality of Pelotas, state of Rio Grande do Sul, in 2011. In order to assess the consumption of milk or yogurt, we used the Markers of Dietary Intake Form proposed by the System of Food and Nutrition Surveillance. Prevalence of frequent consumption of milk or yogurt (5 or more times a week) was described according to gender, age, socioeconomic status, maternal education level, and nutritional status. For statistical significance assessment, we used the chi-square test for heterogeneity and/or linear trend (p<0.05). The prevalence of frequent consumption of milk or yogurt was 73.3% (IC 95% 68.7 to 77.9). It was possible to observe that the frequent consumption of milk or yogurt showed a direct linear trend with socioeconomic status and maternal education level. Milk intake is extremely important to ensure the formation and maintenance of bone mass. In this way, incentive programs for healthy practices, with emphasis on food, during school hours must be strengthened. LIMONS, B. M.; CIOCHETTO, C. R.; MELLER, F. O.; VIEIRA, M. F. A. Consumo de leite ou iogurtes em escolares. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr.= J. Brazilian Soc. Food Nutr., São Paulo, SP, v. 38, n. 2, p. 124-133, ago. 2013. Recebido para publicação em 02/05/12. Aprovado em 29/05/13.
O objetivo do estudo foi avaliar os fatores associados ao excesso de peso de escolares do ensino fundamental de escolas municipais da cidade de Pelotas/RS. Foi realizado um estudo transversal com 343 escolares com faixa etária entre 5 a 15 anos, do 1° ao 4° ano da rede pública municipal do ensino fundamental da cidade de Pelotas/RS. Para obtenção das variáveis demográficas, socioeconômicas e alimentares foi aplicado um questionário às mães ou responsáveis pelo escolar, em visita domiciliar. O estado nutricional foi avaliado através do índice de massa corporal por idade, em escore-z, e os escolares foram classificados em “sem excesso de peso” e “com excesso de peso”. Todas as análises foram estratificadas por sexo. A prevalência de excesso de peso encontrada foi de 43,7% (46,7% no sexo masculino e 40,3% no sexo feminino). As variáveis escolaridade materna e nível socioeconômico apresentaram associação com o excesso de peso dos escolares na amostra total e em ambos os sexos. Além disso, as maiores prevalências de excesso de peso foram evidenciadas nos escolares que não realizavam o café da manhã. Políticas de promoção de saúde e de alimentação saudável são necessárias, a fim de prevenir o aumento da prevalência de excesso de peso entre os escolares.Palavras-chave: Excesso de Peso; Fatores Associados; Escolares; Estudo Transversal
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