A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) deve ser assegurada a todos. A escola é ambiente propício à formação de hábitos saudáveis e à construção de cidadania. Os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCNs) orientam a promoção de concepções de saúde de modo transversal no currículo escolar. Este estudo teve como objetivo identificar e analisar a abordagem dos temas alimentação e nutrição no material didático do ensino fundamental e sua interface com o conceito de SAN e com os PCNs. Foi realizada pesquisa documental mediante o material didático de 5 a a 8 a séries do ensino fundamental da rede pública do Estado de São Paulo. A presença difusa do tema alimentação e nutrição na maioria das disciplinas, por todos os bimestres, nas quatro séries, traz à tona a interdisciplinaridade em saúde. Verificou-se que os PCNs estão relacionados ao conceito de SAN nos seus diversos aspectos e que a maioria das disciplinas contém temas que abordam esta relação. Na interface entre os temas, destaca-se a promoção da saúde e a produção dos alimentos. A metodologia utilizada no material didático apresenta o tema, mas não o conteúdo correlato, o que impossibilitou a análise de sua adequação. Conclui-se que existe a abordagem dos temas relacionados à alimentação e nutrição no material didático, alguns de forma inconsistente, e cabe aos educadores a seleção do conteúdo e da estratégia adequada, além de sua constante atualização, o que está sendo proposto
O sistema silvipastoril consiste em um modo de produção no qual as árvores são integradas com as pastagens e os animais em um mesmo ambiente. Para isso, faz-se necessário utilizar tecnologias que possibilitem o aumento de produtividade pelo melhor uso do ambiente, propiciando às plantas e aos animais condições sinérgicas de desenvolvimento. Este projeto de extensão teve como objetivo integrar o eucalipto (Eucalyptus spp.) à pastagem de Panicum maximum cv. Mombaça a fim de propiciar ao gado leiteiro maior qualidade da forrageira e conforto térmico numa pequena propriedade rural no município de Cáceres (MT). Para isso, foram realizadas visitas à propriedade, com o intuito de fazer um diagnóstico geral e conscientizar o produtor em adotar técnicas alternativas de produção. Assim, propôs-se uma unidade de referência tecnológica (URT) em sua propriedade, na qual, posteriormente, implantou-se um sistema silvipastoril com pastagem rotacionada. Na prática, a implantação de um sistema integrado requereu conhecimento multidisciplinar, além de criatividade para adotar as melhores estratégias extensionistas. As atividades desenvolvidas no campo não são facilmente encontradas na literatura, sendo o intuito deste trabalho relatá-las.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.