Okra (Abelmoschus esculentus) is a perishable fruit with an extremely short post-harvesting period. In the present study we have investigated the development of edible films obtained from mucilage of rejected okra fruits. The obtained okra mucilage was characterized by FTIR, percentage yield, swelling index in water, percentage solubility in water, XRD, TGA and DSC. The TGA curve has showed that okra mucilage has good thermal stability and low moisture content, which was demonstrated by the low initial mass loss. Edible films were prepared with two mucilage concentrations (1% and 1.5% w/v) combined with three plasticizer contents (PEG-200), 0.25%, 0.50% and 0.75% v/v. The produced films were evaluated for their wettability, folding endurance, water solubility and color analysis of L à a à b color parameters. All analyses have demonstrated that plasticizer plays a key role in the system. The results obtained indicated that okra mucilage has potential to be used as edible film.
Brazil is currently recognized as the 10th largest producer of castings, and the city of Cláudio, MG is known worldwide as the "Greatest foundry and metallurgical pole in Latin America", with more than 80 companies. However, this large number of enterprises and increasing investments in product development has demanded an increase in manpower and working hours of workers in the sector, proportionally increasing the incidence of occupational related health problems like RSI (repetitive strain injury), WMSDs (work-related musculoskeletal disorders) and industrial accidents. This article aims to characterize the industry from previously conducted case studies to relate the main causes of occupational diseases and outline possible interventions through design, showing how this tool can contribute to improve the working environment, workplace, tools and equipment through ergonomics adjustments.
Resumo: O empreendedorismo social surgiu nas últimas décadas como uma forma de identificar e promover mudanças potencialmente transformadoras na sociedade. Um híbrido de intervenção governamental e puro empreendedorismo de negócios, o empreendimento social é capaz de tratar problemas cujo âmbito é estreito demais para instigar o ativismo legislativo ou para atrair capital privado. As competencias, nas diferentes abordagens entre os autores que discutem o tema, saõ geralmente relacionadas naõ somente à formaçaõ, mas também à aptidaõ nata, à açaõ e mobilizaçaõ, aos resultados e aos desenvolvimentos de perspectivas dinâmicas, bem como ao autodesenvolvimento que provém da interaçaõ. A experimentação e o aprofundamento frente a problemas sistêmicos, sejam eles de quaisquer graus de dificuldade ou natureza, geram um repertório que prepara os futuros profissionais para encarar qualquer tipo de desafio. Dentro do contexto apresentado, descrevemos neste trabalho os resultados das primeiras ações do Projeto Protosonho, que consiste na produção e doação de próteses humanas de baixo custo em impressora 3D, com o foco em oferecer melhor qualidade de vida para deficientes físicos de baixo poder aquisitivo. O projeto se baseou na disponibilidade de diversos projetos open source, disponibilizados na internet em plataformas virtuais, os quais seriam adequados e teriam seus projetos otimizados através de intervenções de engenharia e design. Ademais, o conhecimento prévio de alguns dos mentores do Projeto, devido à experimentação anterior, foi muito útil para evitar e contornar alguns problemas quanto à impressão e funcionamento mecânico da prótese. Aqui estão descritos os primeiros resultados
O edifício do Congresso Nacional, inaugurado em Brasília no ano de 1960, é hoje uma das referências em arquitetura mundial e um símbolo da cidadania no país. É um dos cartões postais da cidade, juntamente com todo o complexo arquitetônico projetado por Oscar Niemeyer. Isso faz com que o prédio seja visitado cotidianamente e por inúmeras pessoas, entre estas, portadores de algum tipo de deficiência. Para o acesso de pessoas com necessidades especiais existem meios e relações físicas que podem contemplar ou auxiliar o seu acesso na edificação, no entanto, a compreensão tridimensional para o deficiente visual é limitada. Um deficiente visual precisaria acessar as dependências do edifício por inúmeras vezes até conseguir fazer uma imagem tridimensional de sua arquitetura, o que limita a sua percepção e igualmente o seu acesso a maior parte das dependências do edifício. Com o objetivo de melhorar o entendimento, conhecimento, respeito e direito de acesso de pessoas portadoras de deficiência visual na condição de estabelecer a sua acessibilidade, com a capacidade do reconhecimento tridimensional através do tato, foi desenvolvida uma maquete tátil para que esses deficientes visuais pudessem reconhecer e gerar uma imagem tridimensional no espaço mental. Pela tecnologia de prototipagem rápida, Estereolitografia (Stereolithography-SLA) através da utilização do projeto assistido por computador e a aplicação de diversos materiais, foi possível realizar o desenvolvimento de uma maquete tátil com a reprodução adequada de detalhes arquitetônicos, possibilitando a compreensão espacial de deficientes visuais. O projeto foi desenvolvido e executado pela
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