O aumento da competição entre as Instituições de Ensino Superior – IES exige que os gestores destas instituições reconheçam a importância da busca de padrões de eficiência em sua gestão. Nesse sentido este trabalho busca contribuir com estudos sobre as possibilidades e limitações da aplicação do Balanced Scorecard em IES do sul do Brasil. Para tanto se buscou identificar as diretrizes existentes na instituição, a compreensão de informações dos gestores e por fim, apresentar diretrizes para aplicação do modelo de gestão. A pesquisa aconteceu em duas fases: a primeira fase foi qualitativa, com delineamento exploratório no qual foram realizados procedimentos de pesquisa documental e de campo, realizada através de entrevistas com os gestores estratégicos. A segunda fase foi quantitativa descritiva com aplicação de questionários aos gestores estratégicos e táticos da instituição. Os resultados demonstram que a Universidade pesquisada possui algumas diretrizes preliminares para aplicação do BSC como a visão, a missão e informações sobre o ambiente organizacional. Os gestores percebem a importância da implementação de um modelo de gestão que delineie ações futuras para a competitividade da instituição, mas com adaptações considerando as características peculiares deste tipo de organização. Os resultados ainda apontam que a universidade estudada possui mais possibilidades que limitações para a aplicação do modelo.
Este trabalho tem por objetivo identificar características e necessidades do mercado turístico de São Francisco do Sul, em linha temporal de sazonalidade, que contribuem para ações e decisões de gestão colaborativa dos empreendimentos de alimentos e bebidas situados na localidade Prainha. A pesquisa foi aplicada nos empreendimentos, entre janeiro e fevereiro de 2017, com 221 consumidores de 8 estabelecimentos diferentes. Com os dados coletados e devidamente tratados foi possível criar sugestões de segmentos, essas informações podem auxiliar os empreendedores no processo de gestão, focando as tomadas de decisão no cliente para sua respectiva satisfação.
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