Сучасний Стан Розвитку Ринку Продукції Тваринництва В Україні

Abstract

CURRENT STATE OF THE LIVESTOCK PRODUCTS MARKET DEVELOPMENT IN UKRAINE В статті досліджено сучасний стан ринку розвитку продукції тваринництва України, оскільки від цього залежить рівень продовольчої безпеки та його можливості в сучасному світовому економічному просторі. Проаналізовано структуру та динаміку виробництва м'яса різних видів, молока та яєць за 2000-2021 роки. Розглянуто наявність поголів'я худоби та птиці в Україні. Визначено регіони-виробників м'яса, що забезпечують більше половини обсягів виробництва на ринку. Наведено обсяги виробництва і споживання основних видів продукції тваринництва в розрахунку на душу населення. Розглянуто обсяги експорту та імпорту основних видів тваринницької продукції. Визначено основні проблеми розвитку ринку продукції тваринництва та галузі, зазначено напрями щодо вирішення даних проблем, які сприятимуть економічному зростанню.