Продуктивность Среднеранних Сортов Картофеля В Зависимости От Применения Минеральных Удобрений И Куриного Помета

Abstract

В статье приведены результаты исследований по изучению влияния минеральных удобрений и куриного помета на продуктивность клубней картофеля отечественной и зарубежной селекции. В исследованиях, проведенных в 2017-2019 гг. на черноземе выщелоченном в условиях Пензенской области, установлено, что при внесении куриного помета и минеральных удобрений повышается урожайность и качество клубней, что непосредственно связано с обеспеченностью растений питательными веществами. Применение куриного помета в дозе 2 т/га позволило повысить общую урожайность клубней исследуемых сортов картофеля на 22,6-29,5, товарных клубней на 24,3-35,5 по сравнению с вариантом без удобрений. Наибольшую урожайность наблюдали на вариантах с совместным применением мочевины в дозе N30 и сульфата калия в дозе К60 и на вариантах с совместным применением аммофоски в дозе N30Р30К30 и сульфата калия в дозе К30. Применение умеренных доз минеральных удобрений и куриного помета в дозе 2 т/га увеличивает не только урожайность клубней картофеля, но и содержание в клубнях сухого вещества, крахмала и нитратов, не превышающих значения ПДК. Совместное применение азотно-калийных и азотно-фосфорно-калийных удобрений с добавлением сульфата калия в дозах К60 и К30 позволяют улучшить качественные показатели клубней по всем изучаемым сортам.The article presents the results of studies on the influence of mineral fertilizers and chicken manure on the productivity of potato tubers of domestic and foreign selection. In the studies conducted in 2017-2019 on leached chernozem under the conditions of the Penza region, it was found that when chicken manure and mineral fertilizers are applied, the yield and quality of tubers increases, which is directly related to the supply of plants with nutrients. The use of chicken manure at a dose of 2 t/ha allowed to increase the total yield of tubers of the studied varieties of potatoes by 22.6-29.5, marketable tubers by 24.3-35.5 compared with the variant without fertilizers. The highest yields were observed in variants with the combined use of carbamide in a dose of N30 and potassium sulfate at a dose K60 and in variants with a combined use of ammophos at a dose N30P30K30 and potassium sulfate at a dose K30.The use of moderate doses of mineral fertilizers and chicken manure at a dose of 2 t/ha increases not only the productivity of potato tubers, but also the content of dry matter, starch and nitrates in the tubers, not exceeding the MAC value. The combined use of nitrogen-potassium and nitrogen-phosphorus-potassium fertilizers with the addition of potassium sulfate at doses of K60 and K30 can improve the quality indicators of tubers for all studied varieties.