Использование Высокоочищенного Подсолнечного Пектина В Функциональных Продуктах Питания

Sobol, I. V.

doi:10.21179/2074-9414-2016-4-90-95

Cited by 4 publications

(5 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Для расчета суточной дозы необходимо учитывать предельно допустимое количество каждого из компонентов смеси, а также возраст и цель применения препарата. С этой целью нами были учтены: физиологическая потребность организма в пищевых волокнах [15], пектине [16,17], крахмале [18] Исходя из приведенных в таблице 2 данных видно, что для определения суточной дозы необходимо ориентироваться на два компонента смеси -каолин и пектин.…”

Section: таблица 1 -сорбционная активность препаратов в отношении вещ...unclassified

“…Рекомендуемая суточная доза употребления пектина в профилактических целях составляет 2-4 г в сутки [17], а в лечебных -10-25 г [16]. Одноразовая доза должна составлять 15-20 % от суточной нормы [17], предлагаемый препарат отвечает данным рекомендациям. Максимальное количество предлагаемого препарата по пектину в профилактических целях должно соответствовать 3-6 одноразовым дозам, а в лечебных более 10.…”

Section: таблица 1 -сорбционная активность препаратов в отношении вещ...unclassified

See 2 more Smart Citations

Investigation of Probiotics-Sorption Properties of the Composition Based on Pomace

Ryabinina,

Zotova,

Nikitina

et al. 2023

APPLIED

View full text Add to dashboard Cite

The use of enterosorbents to relieve intoxication and to increase the content of prebiotics in the body is a topical problem of every second metropolis resident. The pharmaceutical market offers a huge number of enterosorbents, some of which can cause negative consequences (for example, mechanical damage, constipation etc.). The others that are more compatible with the body, for example, pectins, are expensive due to the energy-intensive process of their isolation. We offer a preparation based on pomace powder (60%) with the addition of starch, kaolin and pectin from sea grass eelgrass (Zostera marina) (6%). The powder is obtained by a previously developed and patented method and has an established sufficiently high sorption activity. At the same time, apple pomace also contains pectin, which is a substrate for the growth of beneficial microorganisms living in the colon. The article presents the data of a comparative analysis of the sorption activity of the developed powder and a number of enterosorbents offered by the pharmaceutical market in relation to standard test substances: methylene blue and pharmaceutical gelatin. It is shown that the composite enterosorbent obtains effective sorption properties and equals to common sorbents. When dissolved in water, the powder acquires a gel-like consistency that gives it additional therapeutic and preventive properties. The use of apple pomace as a basis enables to reduce the cost of producing expensive pectin and make it more affordable for the population.

show abstract

Section: таблица 1 -сорбционная активность препаратов в отношении вещ...unclassified

See 1 more Smart Citation

Investigation of Probiotics-Sorption Properties of the Composition Based on Pomace

Ryabinina,

Zotova,

Nikitina

et al. 2023

APPLIED

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…В присутствии кислоты и сахаров пектиновые вещества образуют желе или студни. Это их свойство используется в кондитерской промышленности при изготовлении пастилы и мармелада [4].…”

Section: аннотацияunclassified

“…Растительные полисахаридыцеллюлоза, гемицеллюлоза и пектин не перевариваются в организме человека, но замечено, что в регионах, где употребление этих растительных полисахаридов снижается, возрастает количество заболеваний кишечника и других органов, связях с пищеварительной системой, в том числе ишемической болезни сердца, атеросклероза и гипертонической болезни. При дефиците растительных полисахаридов в крови увеличивается содержание холестерина и изменяется метаболизм желчных кислот, вступающих в патологические взаимодействия с кишечными микроорганизмами [4].…”

Section: аннотацияunclassified

Состояние Лесных Насаждений Ели Шренка Иле-Алатауского Государственного Национального Природного Парка И Лесовосстановительные Работы На Участках, Пострадавших От Ветра

Кентбаева¹,

Бессчетнов²,

Өксікбаева³

2021

Izdenister, natigeler

View full text Add to dashboard Cite

В статье приводятся результаты исследований естественного возобновления елиШренка в Иле-Алатауском государственном национальном природном парке. Исследованиями выявлено, что процесс естественного возобновления происходит удовлетворительно. Большую роль в решении вопросов использования природных экосистем иохраны Заилийского Алатау играет Иле-Алатауский государственный национальныйприродный парк. Наиболее распространенным и основным видом деревьев в этой парковойзоне является ель Шренка. Еловые леса, произрастая на склонах гор, создают возможностьпротивостоять сели, вызванной осадками.

show abstract

The Active Components of Sunflower (Helianthus annuus L.) Calathide and the Effects on Urate Nephropathy Based on COX-2/PGE2 Signaling Pathway and the Urate Transporter URAT1, ABCG2, and GLUT9

Dai

Qiao

et al. 2022

Front. Nutr.

View full text Add to dashboard Cite

The sunflower (Helianthus annuus L.) calathide is gradually used as an alternative treatment for hyperuricemia; nevertheless, evidence regarding its main components and therapeutic capacity for urate nephropathy is lacking. Identification of sunflower calathide aqueous extract (SCE) was rapidly done by UPLC-ESI-Q-Orbitrap, and 32 water-soluble compounds with a comprehensive score >80 were discovered. Besides, yeast extract was administrated to induce high UA levels and hyperuricemic renal injury. We found that SCE treatment not only decreased UA levels to a comparable degree as allopurinol and benzbromarone, but also reduced the BUN levels and participated in kidney injury repair induced by uric acid. Moreover, it regulated the expression of URAT1 and ABCG2, especially inhibiting the GLUT9 in the normal kidney. Results were multifacetedly evaluated with a view to suggesting a possible mechanism of action as compared with those of allopurinol and benzbromarone by western blotting, H&E staining, and immunohistochemistry. However, the H&E staining showed histological changes in model, benzbromarone, and allopurinol groups rather than SCE treatments, and at the same time, the uric acid was identified as a cause of renal damage. The antiinflammatory effects and the regulations of COX-2/PGE2 signaling pathway were revealed on the LPS-induced RAW264.7 cells, indicating that the SCE not only increased cellular proliferation but also downregulated the COX-2, PGE2, NO, and IFN-γ cytokines in the RAW264.7 cells. To conclude, the SCE acts on urate transporters and contributes to prevent urate nephropathy via alleviating inflammatory process involving COX-2/PGE2 signaling pathway. It is available to develop SCE as food supplemental applications for hyperuricemia and nephritic inflammation.

show abstract

Использование Высокоочищенного Подсолнечного Пектина В Функциональных Продуктах Питания

Cited by 4 publications

References 0 publications

Investigation of Probiotics-Sorption Properties of the Composition Based on Pomace

Investigation of Probiotics-Sorption Properties of the Composition Based on Pomace

The Active Components of Sunflower (Helianthus annuus L.) Calathide and the Effects on Urate Nephropathy Based on COX-2/PGE2 Signaling Pathway and the Urate Transporter URAT1, ABCG2, and GLUT9

Contact Info

Product

Resources

About