Viabilidade Econômica De Um Sistema De Terminação De Cordeiros Em Confinamento Na Região Da Campanha/Rs

Abstract

RESUMOO trabalho foi desenvolvido entre os meses de março e junho, na propriedade particular de um membro da Associação de Criadores de Ovinos de Dom Pedrito (ACODOPE). Foram avaliados 60 cordeiros, 50 animais da raça Corriedale e 10 da raça Texel, todos machos castrados, dente de leite, com cinco a sete meses de idade. Buscou-se no decorrer do experimento avaliar o custo de implantação de um sistema de confinamento e sua lucratividade. Os animais foram pesados ao longo do experimento para o controle do ganho de peso. Para atingir os resultados exatos da produção, foram avaliados e representados todos os custos de implantação e funcionamento do confinamento como: Custos Fixos, Custos Variáveis e o Custo de aquisição dos animais. Foi observado que o os animais do lote Texel permaneceram menos tempo para atingir o peso de abate, conseqüentemente o custo de produção dos mesmos foi inferior aos demais. Mesmo assim apresentaram um prejuízo de R$ 0,69 por Kg de peso vivo. Resultados negativos foram encontrados nos outro dois lotes, sendo que o lote com aplicação de Fósforo Orgânico associado a Vitamina B 12 (FOB 12 ) apresentou um prejuízo de R$ 1,77 por Kg de peso vivo, e o lote dos animais sem aplicação de FOB 12 , R$ 0,75 por Kg de peso vivo. Tais resultados tornaram o sistema de terminação de cordeiros em confinamento, testado nesta experimentação, inviável economicamente. Palavras-chave: custos, lucratividade, terminação de cordeiros ABSTRACTThe study was conducted between March and June in a particular property of a member of the Association of Sheep Breeders of Dom Pedrito (ACODOPE). Sample consisted of 60 lambs, 50 animals and 10 Corriedale breed Texel, all barrows, milk tooth, with five to seven months old. Was sought throughout the experiment to assess the cost and profitability of a lambs finishing system. The animals were weighed throughout the experiment for the control of weight gain. To achieve the exact results of the production were evaluated and represented all the costs of implementation and operation of confinement as: Fixed Costs, Variable Costs and Cost of acquisition of animals. It was observed that the animals Texel lot remained less time to reach slaughter weight, therefore the cost of producing them was inferior to the other. Still had a loss of R$ 0.69 per kg bodyweight. Negative results were found in another two lots, the lot with Organic Phosphorus application associated with Vitamin B12 (FOB12) posted a loss of R$ 1.77 per kg bodyweight, and lot of animals without applying FOB12, R$ 0.75 per kg bodyweight. These results have made the termination system feedlot lambs, tested in this trial, uneconomical.

Economic analysis of the use of wet brewery residue in sheep diets

“…The permanence time of the feedlot in the productive system (confinement) until slaughter can be reduced through acquiring animals with specialized genetics for meat production, and this production can be enhanced by diets with high nutritional value. As a result, the longer time the animal stays in the feedlot seeking to obtain the expected body weight will result in a higher total cost of the production system, while the increase in the final price per kilogram of lamb generates a revenue about three times less than feed costs (PICCOLI et al, 2013).…”

TERMINAÇÃO DE CORDEIROS, COM E SEM SUPLEMENTAÇÃO NA FASE DE CRIA, CONFINADOS OU SEMICONFINADOS EM Brachiaria brizantha DIFERIDA: PARASITISMO GASTRINTESTINAL E EFICIÊNCIA BIOECONÔMICA

“…Em cordeiras ½ Dorset ½ Santa Inês, Santello et al (31) obtiveram receita superior às despesas e, da mesma forma que no presente trabalho, a renda líquida foi maior nas cordeiras terminadas em capim Coast Cross (Cynodon dactylon L. Pers), suplementadas com 1,5% do peso vivo, em relação às cordeiras terminadas em confinamento recebendo 4% de ração. Situação inversa, com custo de produção maior que a receita, Terminação de cordeiros, com e sem suplementação na fase de cria, confinados ou semiconfinados em brachiaria brizantha... foi observada em cordeiros confinados no Paraná, (27) na região da Campanha Gaúcha (33) e no Mato Grosso do Sul (34) . CATTO, J.B. et al…”

Bioeconomic efficiency of lamb finishing production systems

“…No differences were observed between FL2 and FL4, as the animals on these systems were under the same facility conditions. The components of the fixed production costs are the applied resources that do not incorporate completely into the short-term products (lamb and grains), participating in several subsequent production cycles (PICOLLI et al, 2013). This fact can be explained by the structure level of the system and the number of productive cycles in it, because these costs are diluted as the production cycles and the size of the area for lamb production are increased.…”