1978
DOI: 10.1080/17450397809421018
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Versuche zur Reduzierung des Glukosinolatgehaltes von Rapsextraktionsschrot auf biologischem Wege

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“…Wie mehrfach mitgeteilt wurde, envies sich jedoch auch eine Nachbehandlung von Schroten aus glucosinolatarmen Rapssamen als zweckmiiDig, um einen dem Sojaextraktionsschrot angenaherten Futterwert zu sichern [4, 9, 12, 27, 301. Neben den von uns bereits beschriebenen Untersuchungen zur Reduzierung der antinutritiven Substanzen aus RES konventioneller Sorten durch Anwendung biologischer Verfahren, beispielsweise Silierung [29], sowie verschiedener chemisch-physikalischer Verfahrensvarianten [8, 231 wurden Erlauterungen siehe Tab. 1 und 7…”
Section: Introductionunclassified
“…Wie mehrfach mitgeteilt wurde, envies sich jedoch auch eine Nachbehandlung von Schroten aus glucosinolatarmen Rapssamen als zweckmiiDig, um einen dem Sojaextraktionsschrot angenaherten Futterwert zu sichern [4, 9, 12, 27, 301. Neben den von uns bereits beschriebenen Untersuchungen zur Reduzierung der antinutritiven Substanzen aus RES konventioneller Sorten durch Anwendung biologischer Verfahren, beispielsweise Silierung [29], sowie verschiedener chemisch-physikalischer Verfahrensvarianten [8, 231 wurden Erlauterungen siehe Tab. 1 und 7…”
Section: Introductionunclassified