Valor nutritivo do capim-elefante (Penninsetum purpureum, Schum), do feno de alfafa (Medicago sativa, L.) e do feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon (L.) Pers.) para eqüinos

Abstract

RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes nos alimentos volumosos capimelefante, feno de alfafa e feno de capim coast-cross em eqüinos adultos. Dezoito éguas adultas da raça Mangalarga Marchador foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos, que consistiram em dietas contendo os seguintes alimentos volumosos: T 1 -capim-elefante, T 2 -feno de alfafa e T 3 -feno de capim coast-cross. Os animais foram alimentados ad libitum, duas vezes ao dia. O período experimental constituiu de uma fase de oito dias para adaptação às dietas e cinco dias para a coleta total das fezes. Não houve diferenças no consumo diário de matéria seca (MS) das forragens, sendo observados valores médios de 6,27 kg MS, 68,41 g MS/kg 0,75 ou 1,51%PV. Os coeficientes médios de digestibilidade aparente do capim-elefante e dos fenos de alfafa e capim coast-cross foram de 43,10; 55,20; e 49,80% para a MS; 41,60; 53,40; e 47,90% para a energia bruta; 24,60; 71,20; e 56,10% para a proteína bruta; e 40,60; 35,50; e 63,30% para a fibra em detergente neutro.Palavras-chave: forragens, digestibilidade, energia, proteína, mantença Nutritive Value of Elephant grass (Penninsetum purpureum, Schum), Alfalfa Hay (Medicago sativa, L.) and Coast-Cross Grass Hay (Cynodon dactylon (L.) Pers.) for HorsesABSTRACT -The objective of this work was to evaluate the intake and apparent digestibility of nutrients of elephant grass forages, alfalfa and coast-cross grass hays in adult horses. Eighteen adult Mangalarga Marchador mares were allotted to a completely randomized design with three treatments that consisted on diets with the following forages: T1 -elephant grass, T2 -alfalfa hay, T3 -coast-cross grass hay. The animals were ad libitum fed twice a day. The experimental period was constituted by a phase of eight days for diet adaptation and a phase of five days for total collection of feces. There were no differences of forage dry matter intake, with average values of 6.27 kg DM, 68.41 g DM/kg 0,75 or 1.51% LW. The average coefficients of apparent digestibility of elephant grass and alfalfa and coast-cross grass hays were 43.10, 55.20, and 49.80% for DM, 4160, 53.40, and 47.90% for gross energy, 24.60; 71.20 and 56.10% for crude protein and 40.60, 35.50, and 63.30% for neutral detergent fiber.

Consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço hídrico em equinos alimentados com feno de coast-cross em diferentes formas

“…O valor observado para o consumo voluntário foi superior ao observado por Almeida et al (1999), que forneceram feno de capim coast-cross à vontade para equinos adultos e registraram consumo voluntário de 1,39% do peso vivo, o que parece ter sido influenciado pelo porte dos animais e pela qualidade do alimento. No entanto, Araújo et al (2000) observaram consumo médio de 2,23 kg MS/100 kg de peso vivo em equinos alimentados com dieta única de feno de coast-cross.…”

“…Os valores médios dos coeficientes de digestibilidade da MS, PB, FDA, FDN, celulose, hemicelulose e energia bruta do feno de coast-cross deste trabalho, com exceção dos valores de hemicelulose, foram superiores aos observados por Almeida et al (1999), que observaram valores dos coeficientes de digestibilidade da MS, PB, FDA, FDN, celulose, hemicelulose e energia bruta de 46,8; 56,1; 44,6; 63,3; 54,3; 83,5 e 47,9%, respectivamente.…”

“…As diferenças nos coeficientes de digestibilidade podem estar associadas à qualidade do feno de coast-cross, pois os fenos utilizados por esses autores apresentaram maior porcentagem da fração fibrosa e menor porcentagem de PB. Os teores médios da PB, FDN, FDA e lignina foram, respectivamente, de 6,27; 88,55; 45,97 e 6,95% (Almeida et al, 1999) e de 6,41; 84,64; 40,15 e 9,10% (Araújo et al, 2000). Os fenos de coast-cross utilizados por Perali et al (2001) e por Oliveira et al (2003) apresentaram os seguintes teores de PB, FDN e FDA, de 4,71; 70,32 e 42,88% e de 7,3; 75,7 e 40,6%, respectivamente.…”

Composição química e predição do valor nutritivo de dietas para eqüinos

“…DACCORD e VUIGNIER (1991) estabeleceram equações de predição da ED em função dos teores de FB e PB, na matéria orgânica, em dietas completas, nas quais a estimativa da energia digestível pode ser Tabela 7 -Estimativa do conteúdo em energia digestível (ED) e proteína digestível (PD) do capim-elefante e dos fenos de alfafa e capim coast-cross em função do coeficiente de digestibilidade aparente da matéria orgânica (CDMO) e dos conteúdos de energia bruta (EB), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), fibra em detergente ácido (FDA), na matéria seca, e comparação com os valores obtidos por ALMEIDA et al (1999) . obtida com as equações: ED (MJ/kg MO) = 16,73 -0,021 FB (r = 0,98) e ED (MJ/kg MO) = 15,57 + 0,006 PB -0,020 FB (r = 0,98), sendo os valores expressos na matéria orgânica, a fim de evitar interferências, devido à variação no teor de cinzas das dietas.…”

“…A estimativa do conteúdo de energia digestível e proteína digestível no capim-elefante e nos fenos de alfafa e capim coast-cross e a comparação dos valores estimados com os valores obtidos por ALMEIDA et al (1999) A aplicação das equações 1 e 25 descritas no presente trabalho resulta em estimativas eficientes dos conteúdos de energia digestível do capim-elefante e dos fenos de alfafa e capim coast-cross. As estimativas da ED obtidas com as equações 9 e 24 foram adequadas para o capim-elefante e feno de alfafa, porém subestimam, respectivamente, em 11,5 e 15,1% o conteúdo de ED do feno de capim coast-cross, semelhante ao observado com as estimativas resultantes da equação proposta pelo NRC (1989).…”