Usaha Pemanfaatan Limbah Budidaya Jamur Sebagai Bahan Baku Pembuatan Briket Untuk Energi di Kelompok Tani Jamur Sedyo Lestari

Abstract

ABSTRAKKelompok tani jamur Sedyo Lestari merupakan salah satu kelompok tani di Desa Argosari, Kecamatan Sedayu, Kabupaten Bantul. Tingginya permintaan jamur menjadi peluang usaha yang baik bagi kelompok tani Sedyo Lestari. Akan tetapi, proses pembuatan baglog membutuhkan banyak energi berupa kayu bakar, terutama yang digunakan untuk sterilisasi media. Di sisi lain, proses pembudidayaan jamur menghasilkan limbah media baglog berupa serbuk kayu yang dapat digunakan sebagai bahan bakar dalam proses sterilisasi tersebut. Selama ini anggota kelompok tani Sedyo Lestari belum mengetahui metode pemanfaatan limbah media baglog sebagai bahan bakar. Oleh karena itu, perlu dilakukan transfer teknologi mengenai proses pembuatan briket.Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian ini adalah sosialisasi, pelatihan, dan pen dam pingan yang diawali dengan pengenalan briket dan teknologi pembuatannya. Tahap selanjut nya adalah pembuatan mesin pencetak briket yang diikuti dengan pelatihan pembuatan briket. Pen dam pingan dan sosialisasi juga dilakukan kepada seluruh anggota kelompok tani.Luaran dari kegiatan ini adalah mesin pencetak briket yang dapat digunakan oleh seluruh anggota kelompok serta pengetahuan mengenai proses pembuatan briket. Dampak penerapan penggunaan briket media limbah budi daya jamur sebagai bahan bakar pengganti kayu bakar adalah penghematan bagi pengeluaran petani untuk membeli kayu bakar serta penanganan permasalahan limbah bagi petani.

Edukasi Manajemen Pengolahan Limbah Baglog Jamur Tiram di UMKM Pesona Jamur Menuju Produksi Berbasis Zero Waste

“…Baglog mengandung zat organik bernama miselium yang dapat menyebabkannya membusuk dan melepaskan gas metana (CH4) ke udara. Pelepasan gas metana secara bebas dapat mencemari atmosfer (Irawati et al, 2017). Tumpukan limbah jamur baglog memicu tumbuhnya habitat jamur liar dan dapat berperan sebagai patogen bagi jamur tiram.…”

Karakteristik Limbah Baglog Produksi Kulit Sintetis Miselium Jamur (Mylea) Sebagai Bioenergi

“…Sisa baglog yang sudah tidak terpakai baik sebelum dan sesudah pertumbuhan jamur dapat dimanfaatkan menjadi produk lain serta dapat menambah nilai guna (Tranggono et al, 2021). Baglog memiliki kandungan gas metana (CH4) dari proses kimiawi miselium jamur, hal ini menandakan bahwa masih terdapat kandungan energi dari material organik yang berpotensi untuk dijadikan bahan bakar alternatif atau bioenergi (Irawati et al, 2017;Tranggono et al, 2021).…”

Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram Sebagai Bahan Baku Bio Briket Di Desa Polokarto Sukoharjo Jawa Tengah

“…Kandungan energi yang terdapat dalam material lterna (limbah budi daya jamur) tersebut sesungguhnya masih dapat dimanfaatkan sehingga tidak terbuang ke udara secara percuma [8] dan berpotensi untuk dijadikan bio briket superkarbon sebagai pengganti bahan bakar [9]. Superkarbon adalah bahan baku karbon dalam bentuk briket yang diproduksi dari bahan limbah alternatif maupun turunannya yang masih mengandung sumber energi [6].…”