Uenighet som demokratisk praksis i måltidsfellesskapet på småbarnsavdeling

Abstract

Måltidet preges av verdier og tradisjoner som skaper strukturer både for hva som spises og hvordan man spiser sammen. Strukturene kan vaere både eksplisitt uttykt i normer og regler, men også implisitte, og blir da ofte tatt for gitt av dem som deltar i måltidet. Men, måltidsdel-takerne kan også bryte måltidsstrukturene, noe som kan gi grunnlag for uenighet og konflikter. Denne artikkelen inngår i et pågående PhDprosjekt som analyserer syv forskningssamtaler med ansatte på fire småbarnsavdelinger om mål-tidet. Intensjonen med artikkelen er å utforske hvordan det samtales om episoder der voksne og barn, som måltidsdeltakere bryter og gir uttrykk for uenighet med det som strukturerer måltids-fellesskapet. I analysen av hele materialet er det identifisert to ulike diskurser i samtalene, en ordensdiskurs og en utforskingsdiskurs. I denne artikkelen diskuteres det hvordan de to diskursene vil kunne gi ulike vilkår for om uenighet kan vaere en demokratisk praksis i måltidsfell-esskapet.Hovedspørsmålet i denne artikkelen er: Hvordan konstrueres brudd og uenighet med måltids-fellesskapets strukturer i samtaler med ansatte på småbarnsavdelinger? Hvilke mulige vilkår vil ulike diskurser i samtalene kunne gi for uenighet som demokratisk praksis i måltidsfellesskapet?I artikkelen analyseres tre utdrag fra samtalene som ligger til grunn for diskusjonen. To av utdragene dreier seg om kjente elementer fra mål-tider med små barn: kopper som kantrer og nye kombinasjoner av smørbrødpålegg. Det tredje utdraget fra samtalene tar utgangpunkt i en episode fra et måltid der det introduseres et element som vanligvis ikke forbindes med måltidsfelles-skap: en katt. Med utgangspunkt i teorien om det radikale demokrati (Laclau & Mouffe, 2002, 2005a, 2005b ses disse elementene i denne artikkelen som brudd på og som et uttrykk for uenighet med strukturene for måltidsfelless-kap som kan gi grunnlag for konflikter. I samtalene kjemper ordensdiskursen og utforskingsdiskursen om hvordan disse formene for uenighet kan gis mening. Uenighet konstrueres i ordensUenighet som demokratisk praksis i måltidsfellesskapet på småbarnsavdeling Berit Grindland, Universitet i Stavanger, NorgeTitle: Disagreement as democratic praxis in mealcommunity in nurseries Abstract: Children's participation and democracy are concepts in need of being discussed from several angles in the setting of early childhood education. This paper is based on empirical materials from seven research conversations with four groups of staff in Norwegian nurseries. The conversations keep a focus on the social dimension of the meals in nursery. The purpose of the paper is to explore how different discourses in the conversations construct episodes where either adults or children, as participants in a meal challenge and break the structures of the meal community. Using concepts from the theory of the Radical Democracy, the paper discusses how two discourses in the conversations can make different conditions for conflicts as democratic processes during meals in nurseries.

Conflicts and resistance: potentials for democracy learning in preschool

“…This perspective of democracy is seldom used for analyses in ECEC (Grindland 2011). The theory was developed within political science, yet the ideas can help us to understand questions of democracy in ECEC.…”

“…Rather than viewing a child's resistance as a problem, resistance can be viewed as a contribution worthy of respect and worthwhile hearing (Qvarsell 2011). Corsaro (2009) described resistance against the adult world as a specific theme in children's peer cultures.…”

“…Teachers seldom encourage acts of resistance; rather these acts are seen as threatening, particularly when such acts occur beyond the teachers' control (Danby and Theobald 2012; Emilson 2008Emilson , 2011Schultz 2005). There is a fear among teachers that resistance will spread among children and potentially end up in chaos (Grindland 2011).…”

‘I Am Not Angry in the Kindergarten!’ Interruptive Anger as Democratic Participation in Norwegian Kindergartens

“…Following this, it is of great importance to focus on relations among children and adults when it comes to democratic participation, as most Norwegian researchers who engage in this area do (Bae, 2009;Børhaug, 2010;Kjørholt, 2010;Grindland, 2011;Jansen & Fennefoss, 2012;Ødegaard, 2012). The point of departure for my research is relations among peers, not only to identify more varied conditions for children's participation and to contribute to research from another angle, but also because these relations seem to be of importance for children (Corsaro, 2003;Søbstad, 2004;Østrem et al, 2009).…”

Children’s active participation during meals in Early Childhood and Care Institutions

“…I will then discuss the possible consequences when emphasizing rules and routines in light of Elias' perspectives on civilization as a phenomenon. Finally, I will present research that illustrates how to be open for children's active participation to a greater extent (Ahlmann, 2010;Andersen and Holm, 2013;Bae, 2009;Bjørgen, 2009;Brunosson, 2012;Grindland, 2011;Holm and Kristensen, 2012;Iversen and Sabinsky, 2011;Johansson and Pramling Samuleson, 2001;Smidt, 2012). The research I refer to is mainly from ECCs in the Nordic countries.…”