1949
DOI: 10.1002/cber.19490820313
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Über Reduktinsäure als Bestandteil der sauren Hydrolysate des Holzes

Abstract: Bei versuchen, in sauren Holzhydrolysaten Ascorbinsäure nachzuweisen, wurde die Reduktinsäure gefunden. Bei Vergleichen zwischen dem Pentosan‐ bzw. Uronsäuregehalt verschiedener Holz‐ und Pflanzenmaterialien und der aus ihnen gewinnbaren Reduktinsäuremenge wird kein genügender Zusammenhang gefunden.

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