Über die Lichtabhängigkeit der Anthocyanhildung

О Биологическом Значении Образования Флавоноидов В Растениях

“…Так, усиление антоциановой пигментации, часто наблюдаемое при азотном голодании растений (Slabecka-Szweykowska, 1952;Blank, 1958;Szweykowska, 1959), явно связано с нарушениями азотного обмена и ослаблением синтеза белков в голодающих растениях. Осеннее покраснение листьев хорошо коррелирует с усилением гидролитического распада белков и уменьшением содержания этой фракции азотных соединений в стареющих листьях (МсКее, 1958;Kandeler, 1960;Specht-Jürgensen, 1967). То же наблюдается в кожице созревающих яблок (Taust, 1965), а может быть также в плодах других фруктовых и ягодных культур.…”

О Взаимоотношениях Образования Флавоноидных Соединений С Углеводным Обменом У Растений

“…крахмала в отмирающих листьях (Harborne, 1965), а также вероятна возможность, что наблюдаемая при пониженных температурах интенсификация образования антоцианов в первую очередь обусловлена повышением содержания сахаров в клетках растений. Как известно, в условиях пониженных температур гидролитическое расщепление углеводов в тканях заметно усиливается, что несомненно должно приводить хотя бы к временной аккумуляции растворимых сахаров, т. е. создает условия, благоприятствующие процессам формирования антоцианов (Kandeler, 1960).…”

“…Так вел себя и глицерин (Thimann и др., 1951;Smock, 1966), хотя при введении его в листья 5. crassifolia, наоборот, наблюдалась некоторая стимуляция (Eberhardt, 1954). Лимонная кислота промежуточный продукт цикла Кребса и ацетат не стимулировали формирование антоцианов в этом объекте (Eberhardt, 1954), а кроме того, ацетат не проявил никакого действия и при введении его в проростки красной капусты (Kandeler, 1960). В проростках турнепса влияние ацетата оказалось весьма неопределенным (Grill, 1967).…”

LE MÉTABOLISME DES ANTHOCYANES EN RELATION AVEC LA LUMIÈRE ET LA FLORAISON CHEZ PERILLA NANKINENSIS (LOUR.) DECNÉ

“…Le plus grand nombre pense que la respiration joue un r81e primordial dans l'accumulation de ces pigments. De nombreux auteurs, (33,35,36,47) en outre, ont rtussi a provoquer la synthbse d'anthocyanes a l'obscuritt dans des tissus chlorophylliens ou non. Enfin des exptriences rCcentes(l5, 37) semblent avoir dCmontrC l'indtpendance de la synthbse des anthocyanes et des processus lumineux de la photosynthbse.…”