AUS den2 Deiitshcn Instiftit fiir Fettforsclzzing, Miinster (West!.) Herstellung d1.r Diels-Alder-Addukte van Sorbinsaure-methylester mit p-Benzochinon, l,4-Naphthochinon und Acrolein, von P-Elaeostearinsaure-methylester mit .4crylsaure, Crotonaldehyd, Crotonsbure-athyl'ester und Acetylendicarbonsaure-dimethylester und van P-Licansaure-methylester mit Acrolein, Acrylsaure, Crotonaldehyd, Crotons&ure-dtliylester und Methylvinylketon in reinem Zustand.
Reactions Diels-Alder dans le domaine des lipidesPreparation A 1'Ctat piir des produits d'addition Diels-Alder du sorbdte de mcthyle avec la p-benzoquinone, la 1,4-naphtoquinone et l'acroleine, du betaelaeostearate de methyle avec I'acide acrylique, le crotonaldehyde, le crotonate d'elhyle et l'ester dim4thyIacetylenedicarboxylique et du beta-licanate de methyle avec I'acroleine, I'acide acrylique, le crotonaldehyde. le crotonate d'cthyle et la methylvinylcetone.
Diels-Alder-Reaction in the Fat-Field