The murta (Ugni molinae) and its beneficial health properties: Areview

Abstract

Currently there is a great demand for food products containing functional properties and/or bioactive compounds. One of the fruits that has been widely studied is the murta (Ugni molinae), which appears to contain various beneficial health properties. This review compiles scientific information on the functional and beneficial properties of murta for human health, such as the main components associated with anti-inflammatory activity, antimicrobial activity, antioxidant activity, nutritional composition, other uses of murta, economic aspects, and current and future challenges of murta, all based on updated scientific work.

Crecimiento primario de Ugni molinae (Myrtaceae) en Argentina: producción de hojas, flores y frutos en dos poblaciones experimentales.

“…(Myrtaceae), conocida en lengua mapuche como "uñi" y en castellano como "murta" o "murtilla". Este arbusto patagónico de hasta 2 m de altura tiene valor cultural y comercial como fuente de alimento y por sus propiedades bioactivas asociadas a altos contenidos de compuestos fenólicos, proantocianidinas, flavonoides y carotenoides de sus frutos y hojas (Seguel et al, 1999(Seguel et al, , 2000(Seguel et al, , 2009Águila Chacón & Nahuelhual Muñoz, 2008;Avello et al, 2009;Delporte et al, 2007;Fredes et al, 2020;López et al, 2018;Suwalsky et al, 2006;Augusto et al, 2014;Junqueira-Goncalves et al, 2015;Arancibia-Radich et al, 2019;Espinoza-Tellez et al, 2021). Los frutos de U. molinae fueron y son utilizados por el pueblo mapuche y por otros pobladores rurales de Chile, donde se encuentra gran parte de su área de distribución natural (Landrum, 1988;de Mösbach, 1992;Muñoz et al, 2015).…”