Suplementação energética na recria de fêmeas de corte em pastagem cultivada de inverno: produção animal

Abstract

RESUMO -Foi avaliado o desempenho de novilhas de corte em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb) mais azevém (Lolium multiflorum Lam) submetidas aos seguintes tratamentos: 'Sem Suplemento'-animais exclusivamente em pastagem; 'Crescente' -animais recebendo níveis crescentes de suplemento (0,3; 0,6; 0,9; 1,2 a 1,5% do peso vivo [PV]) durante o ciclo da pastagem; 'Fixo' -animais recebendo 0,9% do PV de suplemento durante todo o ciclo da pastagem; e 'Decrescente' -animais recebendo níveis decrescentes de suplemento (1,5; 1,2; 0,9; 0,6 a 0,3% do PV) durante o ciclo da pastagem. O suplemento utilizado foi farelo de trigo. O período de pastejo foi de 13 de julho a 01 de novembro e o método de pastejo foi contínuo com lotação variável. As variáveis estudadas (ganho de peso médio diário [GMD] ABSTRACT -The performance of beef heifers in black oat (Avena strigosa Schreb.) plus ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture was evaluated in this trial. The treatments evaluated were: 'No Supplement'-animals in black oat plus ryegrass pasture; 'Increasing' -animals in black oat plus ryegrass pasture, receiving increasing levels of supplement (wheat bran): 0.3; 0.6; 0.9; 1.2 to 1.5% body weight (BW) during the pasture cycle; 'Fixed' -animals in black oat plus ryegrass pasture, fed 0.9% BW of supplement during all pasture cycle; and 'Decreasing' -animals in black oat plus ryegrass pasture, receiving decreasing levels of supplement: 1.5; 1.2; 0.9; 0.6 a 0.3% of BW during the pasture cycle. The grazing period was within July 13 to November 1 st and the grazing method was continuous with variable stocking rate. The variables invetigated were: average daily gain (ADG), body condition (BC), stocking rate (SR) and per area weight gain (AWG). Supplementation or the different supplement level s showed no effect on the evaluated traits. ADG, SR and AWG changed with the pasture cycle. ADG had quadratic behavior, increasing until 62° day, represented by the following equation: ADG=0.360+0.025day-0.0002day2 (R 2 =0.59). The mean ADG value was 0.937 kg/animal/day. SR increased linearly during the grazing period, whereas no effect of grazing period on BC was detected. IntroduçãoA alimentação do rebanho bovino de cria no Rio Grande do Sul é composta basicamente por pastagens nativas ou cultivadas, com as técnicas alimentares mais intensivas, como suplementação e confinamento, utilizadas para os machos. Alguns objetivos na recria de fêmeas, como o acasalamento aos 14 meses, no entanto, exigem o uso de suplementação e pastagem cultivada, minimizando os efeitos climáticos aos quais as pastagens cultivadas estão submetidas, que prejudicam seu estabelecimento, crescimento e, conseqüentemente, a carga animal suportada.Para novilhas em recria atingirem peso adequado, ao final do ciclo das pastagens de inverno, é necessá-rio assegurar determinado ganho individual, cujo valor é dependente do peso vivo dos animais no início do pastejo. O ganho médio diário dos animais em pastejo

Desempenho de novilhas de corte até o parto recebendo diferentes níveis de suplementação durante o período reprodutivo, aos 14 meses de idade

“…Freitas et al (2005) trabalharam com níveis de suplementação em pastagem cultivada de aveia e azevém e não observaram aumentos no ganho de peso de novilhas, devido à qualidade da forragem ofertada, não mostrando efeito aditivo no ganho de peso, e sim ganhos substitutivos comprovados pelo aumento de carga animal.…”

“…Animais em pastagens com elevado teor de proteína bruta associadas à suplementação energética tendem a depositar gordura corporal precocemente e em maior quantidade em relação àqueles exclusivamente em pastejo (Frizzo et al, 2003;Pilau et al, 2004), assim, a condição corporal dos animais é altamente dependente da relação de proteína e energia nos nutrientes consumidos (Poppi & McLennan, 1995 O desenvolvimento durante a recria é muito importante no desempenho da novilha de corte e pode determinar a idade ao primeiro acasalamento das novilhas (Pilau et al, 2004;Freitas et al, 2005). Segundo Rovira (1996), para acasalamento dos 14 aos 16 meses, a fêmea deve ter alcançado desenvolvimento em torno de 65% do seu peso adulto.…”

Recria de bezerras de corte em alternativas de uso da pastagem de azevém

“…O efeito aditivo do suplemento sobre o consumo total de MS foi de 83,3%, enquanto Freitas et al (2005) observaram efeito aditivo de 78,2% para o nível de 0,9% de farelo de trigo para animais de mesma categoria. A suplementação aos animais em pastejo permitiu aumento de 34,5% no ganho médio diário em relação aos animais mantidos em pastagem exclusiva de azevém e de 24,6% em relação ao dos animais mantidos na pastagem de azevém + trevo-vermelho.…”

Suplementação energética na recria de fêmeas de corte em pastagem cultivada de inverno: dinâmica da pastagem

“…Há diminuição da participação do componente folhas verdes na composição da pastagem com o avançar do seu estágio de desenvolvimento (Figura 2). O valor médio de OLFV foi de 3,4 kg de MS/100 kg de PV, resultando em GMD de 0,957 kg/animal/dia (Freitas et al, 2005). A oferta de folhas em pastagens é um parâmetro que explica adequadamente a resposta animal (Burns et al, 1989).…”