Suplementação a pasto: disponibilidade e qualidade x níveis de suplementação x desempenho

Abstract

Grazing supplementation: availability and quality x supplementation levels x performance ABSTRACT -The objective was to evaluate the results of supplementation in the dry season of the year and the possible interference of the forage availability and quality and level of supplementation on performance. The total DM and green dry matter pasture availability deferred for use in the dry season has an average of all experiments of 6,431 kg ha -1 and 2,173 kg ha -1 . The Brachiaria under grazing in the dry season have high levels of NDF, with an average of 74.50%, high levels of ADF, with an average of 44.19%, low levels of CP, with average of 5.59% and low levels of IVDM/O, with an average of 51.36%. In this sense, the diet taken by the animal usually presents higher crude protein and lower levels of NDF. On consumption in grazing, note that the intake reduction is limited by until the level of supplementation of 0.3% of body weight (BW) per day and when the consumption of supplement increases to levels above 0.3% of BW, the consumption of grass is low and that this decrease may be even greater when the supply of supplement is 0.8% of the BW. Supplementation of cattle provided larger gains than those receiving only mineral in the dry season. Must be guaranteed at least 4,500 kg DM total.ha -1 , 1,200 kg.ha -1 of green dry matter, offering 10 to 12% of the BW offorage DM and 6% of DM potentially digestible to ensure selectivity and earnings satisfactory individual without compromising the gain per area. A supplementation in the dry season in Brachiaria is biologically feasible for positive effect on weight gain, but the economic viability of the system is location dependent. Supplementation levels above 0.8% of the BW should be investigated as alternatives that may avoid possible negative effects on the rumen environment to reduce the expectations of gain, as the fractionation of supplementation.

Produtividade e qualidade da brachiaria irrigada no outono/inverno

“…GERDES et al (2000), ao comparar o teor de PB Brachiaria brizantha durante as estações do ano, encontraram maiores teores no outono e no inverno, em relação aos demais períodos do ano. Os teores elevados de PB e baixos de FDN encontrados nesta pesquisa podem ser explicados pela menor velocidade de crescimento no outono e no inverno, em relação à de primavera e verão, o que resulta em maior produção de folhas do que hastes (ANDRADE, 2003;COSTA et al, 2007;SANTOS et al, 2009;SILVA et al, 2009). Como o teor de PB aumentou no outono ou manteve-se no inverno (Tabela 4) com o aumento da produtividade, em decorrência da irrigação (Tabela 3 e Figura 5), houve aumento na produção de PB por unidade de área.…”

Consumo, tempo de pastejo e desempenho de novilhos suplementados em pastos de Brachiaria decumbens, durante o período seco

“…Em revisão realizada por Silva et al (2009), utilizando trabalhos publicados no Brasil, os pesquisadores verificaram que ocorreu tendência de redução do consumo de forragem quando a ingestão de suplemento supera os níveis de 0,2-0,3% do PV, demonstrando o efeito substitutivo da forragem pelo suplemento a partir destes níveis de fornecimento. O CPBT (Tabela 4) foi maior (P<0,01) em animais suplementados com SEP, seguidos dos animais suplementados com SMP e daqueles recebendo SAL.…”

“…Em revisão realizada por Silva et al (2009), os pesquisadores concluíram que em todos os experimentos discutidos, a suplementação propiciou aos bovinos, maiores ganhos do que aqueles recebendo apenas sal mineral. Também comentaram que ocorre uma tendência linear crescente de aumento no GMD com o aumento da suplementação, mas isso ocorre geralmente até níveis de 0,8% do PC e, acima deste valor, embora ocorra melhora no ganho, estes aparentemente são menores.…”

“…Quando suplementos concentrados são incluídos na alimentação dos animais em pastejo, efeitos associativos relacionados ao consumo de forragem podem ocorrer, sendo esses efeitos tanto positivos ou aditivos (aumento), quanto negativos ou substitutivos (diminuição) (DIXON;STOCKDALE, 1999;MOORE et al, 1999;GOES et al, 2005;SILVA et al, 2009). A essas variações, no consumo de forragem, tem-se denominado de taxa ou coeficiente de substituição, que se refere à unidade variada na ingestão de forragem por unidade de suplemento ingerido (MOORE et al, 1999), sendo esse um dos principais fatores que explica a variação na resposta de desempenho animal (GOES et al, 2005).…”

“…Silva et al (2009) alertaram que níveis de suplementação acima de 0,2% do PV, podem promover reduções no consumo de forragem, e níveis acima de 0,8% do PV devem ser utilizados com alternativas que possam evitar possíveis efeitos negativos no ambiente ruminal que, por consequência, pode reduzir as expectativas de ganho de peso.…”