SUBSTITUIÇÃO DO FARELO DE MILHO POR FARINHA DE MANGA EM DIETAS PARA TAMBAQUI Colossoma macropomum JUVENIL: CRESCIMENTO E PARÂMETROS METABÓLICOS

Souza, Anderson Miranda de; Campeche, D. F. B.; Moraes, Gilberto; Melo, Fúlvio Viegas Santos Teixeira de; Neto, Manoel Adriano da Cruz; Melo, José Fernando Bibiano

doi:10.20950/1678-2305.2018.248

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“…The metabolic responses of the surubim were highly influenced by the level of mango meal. The same was observed for tambaqui (Colossoma macropomum) also fed with increasing levels of mango meal (Souza et al, 2018). Fish total cholesterol decreased with the increase of mango meal, as has also been observed in mammals (Salgado et al, 2008).…”

Section: /11supporting

confidence: 76%

Non-Starch Polysaccharide in Diets for Hybrid Surubim: Effects on Metabolism Plasticity

et al. 2019

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This study aimed to analyze the effect of mango meal, a non-starch polysaccharide, as a carbohydrate source on the metabolism plasticity and performance indicators for hybrid surubim (Pseudoplatystoma fasciatum x P. corruscans), a tropical carnivorous fish. Juveniles (±14.5g initial weight) were fed 3% of total biomass for 60 days in four experimental diets replacing 0, 33, 66 and 100% of the cornmeal. Growth by final weight was evaluated, but statistical differences (p<0.05) were not observed among the treatments. The activity of total alkaline protease was statistically lower in the fish group fed 100% cornmeal substitution. However, trypsin levels also decreased when 100% of the cornmeal was replaced by mango meal, but without statistical significance. Zymograms showed bands of protease and amylase activities for all treatments. Cholesterol (0%-141.83±46.10; 100%-71.36±14.40 mg.dL-1) and total protein (0%-3.98±0.94; 100%-1.70±1.03 mg.dL-1) in the plasma decreased as mango meal levels increased in the feed. On the other hand, glucose (0%-105.08±31.24; 100%-128.11±24.51 mg.dL-1) and free amino acids (0%-24.51±2.62; 100%-38.13±8.94 nmoles.ml-1) in the plasma increased. Although growth was not affected, the carbohydrate source affected fish metabolism, which showed metabolic adaptation by the species. The result suggests that mango meal can replace up to 33% of the cornmeal in diets for Pseudoplatystoma sp.

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Section: /11supporting

confidence: 76%

Non-Starch Polysaccharide in Diets for Hybrid Surubim: Effects on Metabolism Plasticity

et al. 2019

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“…Concluindo, o sacha inchi pode ser adicionado na alimentação de juvenis de tambaquis a um nível de 15% sem comprometer o desempenho de crescimento e parâmetros corporais dos peixes. Souza et al (2018) avaliaram o efeito no desempenho de alevinos de tambaqui (peso médio inicial de 3,66g) causado por dietas contendo duas diferentes fontes de carboidratos. Neste trabalho foram testadas quatro dietas isoprotéicas com diferentes concentrações de farelo de manga (0, 33, 66 e 100%) em substituição ao fubá de milho no desempenho, consumo de ração, rendimento de carcaça, sobrevivência, colesterol total, aminoácidos livres plasmáticos, aspartato aminotransferase (AST), glicogênio hepático e glicose plasmática.…”

Section: 25%unclassified

O uso de ingredientes alternativos na ração para tambaqui (Colossoma macropomum): uma revisão

Cornélio

2022

RSD

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A utilização de ingredientes não convencionais é uma opção para reduzir custos na produção de rações para tambaqui (Colossoma macropomum) que atualmente é a espécie nativa mais produzida no Brasil. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o estado da arte das pesquisas que tratam sobre o uso de ingredientes alternativos em substituição aos convencionais na alimentação do tambaqui, identificando os principais produtos da biodiversidade brasileira utilizados, bem como as vantagens e desvantagens da inclusão desses ingredientes na ração para essa espécie. Foi realizada uma revisão narrativa da literatura sobre o tema abordado, buscando-se artigos científicos nas principais bases de dados (Scielo e Scopus), além da ferramenta do Google Acadêmico, disponíveis de forma digital, no período de 2010 a 2022. Os resultados demonstraram que o uso de ingredientes alternativos na dieta do tambaqui em substituição aos ingredientes convencionais foi promissor na maioria dos trabalhos revisados, excetuando-se a torta de cupuaçu; polpas de abacaxi, manga e maracujá; farinha de banana e óleo essencial de gengibre cujas inclusões nas rações interferiram de forma negativa nos índices avaliados. Dos ingredientes alternativos utilizados nas pesquisas 93,75% foram de origem vegetal, principalmente frutos amazônicos. Foram utilizados somente juvenis nas pesquisas e apenas 31,25% dos trabalhos determinaram os coeficientes de digestibilidade. Assim, novas pesquisas devem ser direcionadas visando encontrar uma melhor combinação dos ingredientes alternativos e o melhor equilíbrio dos nutrientes, em especial para peixes acima de 125 g.

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Passionfruit (Passiflora edulis) Peel Powder Stimulates the Immune and Antioxidant Defense System in Nile Tilapia, Oreochromis niloticus, Cultivated in a Biofloc System

Outama

Linh

Xuan

et al. 2022

Fishes

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This study aimed to assess the impacts of dietary supplementation with passionfruit (Passiflora edulis) peel powder (PSPP) on the growth, immune response, and expression of immune and antioxidant-related genes in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) maintained in a biofloc system. Fish were fed basal diets supplemented with different doses of PSPP at 10 g kg−1 (PSPP10), 20 g kg−1 (PSPP20), 40 g kg−1 (PSPP40), and 80 g kg−1 (PSPP80). The basal diet, without PSPP-supplementation, was used as a control at 0 g kg−1 (PSPP0). We observed that the dietary supplementation groups fed different levels of PSPP exhibited no substantial difference or only slight increases in growth performance and immunological response in Nile tilapia (p > 0.05), whereas fish fed diets supplemented with PSPP at concentrations of 10 g kg−1, 20 g kg−1, and 40 g kg−1 had significantly higher mRNA transcripts (approximately 1.5–4.5 fold) of immune (il-1, il-8, and lbp) and antioxidant (gst-α, gpx, and gsr) gene expressions than fish in the control treatment group (0 g kg−1). These findings suggest that dietary supplementation with PSPP may effectively stimulate the immune and antioxidant defense system and may function as feed additives in Nile tilapia cultured in a biofloc system.

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SUBSTITUIÇÃO DO FARELO DE MILHO POR FARINHA DE MANGA EM DIETAS PARA TAMBAQUI Colossoma macropomum JUVENIL: CRESCIMENTO E PARÂMETROS METABÓLICOS

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O uso de ingredientes alternativos na ração para tambaqui (Colossoma macropomum): uma revisão

Passionfruit (Passiflora edulis) Peel Powder Stimulates the Immune and Antioxidant Defense System in Nile Tilapia, Oreochromis niloticus, Cultivated in a Biofloc System

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