Strictly coordinated food-systems: exploring the limits of the Coasian firm

A influência dos fatores econômicos e jurídicos sobre o desempenho das empresas do agronegócio brasileiro: período de 2003 a 2005

“…Luis Henrique Andia, Renato Garcia e Carlos José Caetano Bacha Os trabalhos relacionados a cadeias agroindustriais (ZYLBERSZTAJN e FARINA, 1999;LAZZARINI, CHADDAD et al, 2001;NEVES, 2004;ZYLBERSZTAJN, 2005) preocuparam-se em caracterizar os agentes e os elos das cadeias, os fluxos de produtos e de informação, os custos de transação que ocorrem em condições de ativos altamente específicos e as formas de governança que as empresas assumem para minimizar estes custos. Outro ponto discutido por esses autores foi com relação ao agente ou ao elo coordenador da cadeia e sua importância.…”

The boundaries of the firm: why do sugar producers outsource sugarcane production?

“…In this regard, the firm can be viewed as a nexus of internal and external contracts that co-ordinate activities both inside and outside the firm. A key feature of TCA is the matching of appropriate contract structures with the activities being coordinated in order to minimise transaction cost (Barney and Ouchi, 1988;Demsetz, 1988;Williamson, 1988;Reve, 1995;Groenewegen, 1996;Khalil, 1996;Zylbersztajn and Farina, 1999). Transaction costs in integrated agricultural markets include the bureaucratic costs of managing, communicating and coordinating integrated production, processing and marketing activities.…”

“…Contract cost can also be affected by the level of trust that exists between the contracting parties (Ring and van den Ven, 1992;Anderson et al, 2000) as well as by commodity specific cycles that affect certain industries in cyclical patterns (Ruth et al, 1998). These conditions result in increased levels of cost because the contracting parties are obliged to gather and disseminate incremental information, as well as take the necessary steps to avoid being exploited (Williamson, 1975(Williamson, , 1981Reve, 1995;Zylbersztajn and Farina, 1999). The operationalisation of TCA, illustrated in Table 1, seeks to economise the sum total of a firm's production expense and its transaction costs by selecting an appropriate structure to coordinate the relevant activities both inside and outside the firm's boundaries.…”

Análise dos aspectos relevantes para integração na cadeia de suprimentos aplicada ao setor de serviços de alimentação

“…Nesse sentido, do ponto de vista da gestão da cadeia de suprimentos, Zylbersztajn e Farina (1999) consideram os sistemas agroalimentares como entidades econômicas, que supostamente podem ser gerenciadas. Entretanto, sistemas de suprimentos serão criados e desaparecerão continuamente, assim que novos arranjos com suficiente poder de coordenação forem construídos para substituir sistemas ineficientes.…”

“…Nesse sentido, Zylbersztajn e Farina (1999) propõem o conceito de sistemas estritamente coordenados, em que o sistema de suprimentos é visualizado como um conjunto de contratos resultante do alinhamento das características das transações e do ambiente institucional. A questão da adaptabilidade dos contratos também deve ser considerada.…”