Sosialisasi Sertifikasi dan Labelisasi Halal pada Pengusaha Home Industri dan UMKM di Kecamatan Gunung Kerinci Siulak Deras Kabupaten Kerinci

Amir, Amri; Rafiqi,; Amri, Ary Dean

doi:10.22437/jitdm.v3i1.15056

Cited by 3 publications

(3 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…(Hasan & Hamdi, 2022). Oleh karena itu, menjadi sebuah keharusan bagi Indonesia terhadap seluruh produk yang tersebar didalam masyarakat untuk menetapkan standar halalnya (Amir, Lubis, & Iqbal, 2022). Salah satu pilar pembangunan ekonomi dalam Sustainable Development Goals (SDGs) pada tujuan ke-8 adalah pertumbuhan ekonomi.…”

Section: Pendahuluan *unclassified

Halal Certification Assistance for MSMEs in Facing the 2024 Halal Mandatory in Bojonegoro Regency East Java

Effasa,

Mazidah,

Rochmayanti

2023

j. mattawang

View full text Add to dashboard Cite

This community service activity is carried out together with the MSME community who are members of the Creative Economy Center, Bojonegoro regency, East Java. With the aim of improving product quality and product competitiveness through halal certification assistance as an effort to face mandatory halal in 2024. The method carried out consists of several stages, First; Preparation, Identification and Survey, Second; Socialization and Education, Third; Assistance in Certification Management, four; Evaluation and Sustainability. The result of this activity was successful in increasing the understanding and awareness of the community and MSMEs about the importance of halal certification and from participants stated that they better understood the process and benefits of certification and the effectiveness of the programs carried out had been achieved and fulfilled than expected. Abstrak Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama dengan komunitas UMKM yang tergabung dalam Creative Economy Center kabupaten Bojonegoro Jawa Timur. Dengan tujuan meningkatkan kualitas produk dan daya saing produk melalui pendampingan sertifikasi halal sebagai upaya menghadapi mandatory halal tahun 2024. Metode yang dilakukan terdiri dari beberapa tahapan, Pertama; Persiapan, Identifikasi dan Survei, Kedua; Sosialisasi dan Edukasi, Ketiga; Pendampingan Pengurusan Sertifikasi, kempat; Evaluasi dan Keberlanjutan. Hasil dari kegiatan ini adalah berhasil meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat serta UMKM tentang pentingnya sertifikasi halal serta dari peserta menyatakan bahwa mereka lebih memahami proses dan manfaat sertifikasi serta efektivitas program yang dijalankan telah tercapai dan memenuhi dari yang diharapkan.

show abstract

Section: Pendahuluan *unclassified

Halal Certification Assistance for MSMEs in Facing the 2024 Halal Mandatory in Bojonegoro Regency East Java

Effasa,

Mazidah,

Rochmayanti

2023

j. mattawang

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Tahap pertama dalam kegiatan pengabdian ini adalah melakukan survei dan koordinasi dengan mitra pengabdian. Survei dilakukan untuk mendapatkan rumusan permasalahan yang akan diselesaikan dalam kegiatan pengabdian (Amir et al, 2022), serta solusi yang ditawarkan sebagai bentuk kegiatan pengabdian yang akan dilaksanakan. Tahap kedua kegiatan pengabdian mencakup kegiatan pelatihan guna meningkatkan kemampuan guru dalam aktivitas pembelajaran yang dilakukannya (Maulana et al, 2020).…”

Section: Metodeunclassified

Pelatihan dan Penerapan IoT Smart Farming Hidroponik Guna Mendukung Mata Pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) di SMAN 1 Majalaya

Atin

Maulana

Afrianto

et al. 2023

DJPKM

View full text Add to dashboard Cite

Pengembangan bahan ajar dengan bantuan TIK merupakan hal yang menjadi kebutuhan saat ini. Hal ini disebabkan TIK mampu memberikan konten yang lebih kaya, serta mampu menarik minat dan motivasi siswa dalam mengikuti mata pelajaran tersebut. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan softskill dan hardskill dari para guru di SMAN1 Majalaya agar dapat mengembangkan bahan ajar mata pelajaran PKWU dengan menerapan teknologi IoT smart farming didalamnya. IoT smart farming dipilih menjadi tema pengabdian dikarenakan sesuai dengan kebutuhan dan permasalahan yang ada di SMAN 1 Majalaya, dimana mekanisme kebun hidroponik yang digunakan saat ini masih bersifat konvesional dan ingin dikembangkan dengan bantuan IoT smart farming guna meningkatkan efektivitas dan efisiensi pengelolaannya. Tahapan kegiatan pengabdian ini mencakup pemberian materi konsep IoT, kunjungan ke laboratorium IoT Unikom, memberikan pelatihan perakitan kit IoT smart farming serta mengkonfigurasi aplikasi monitoring tanaman hidroponik, serta melakuan evaluasi berdasar kuesioner yang dibagikan kepada peserta pelatihan guna mendapat respon kegiatan. Berdasarkan hasil kuesioner, diperoleh kesimpulan bahwa kegiatan ini telah berhasil dengan sangat baik dalam memberikan peningkatan softskill dan hardskill guru-guru SMAN1 Majalaya guna mengembangkan sistem IoT smart farming yang dapat diterapkan pada mata pelajaran PKWU.

show abstract

“…Proses ini dimaksudkan untuk memverifikasi apakah bahan, metode produksi, dan jaminan halal sesuai standar yang telah ditetapkan. Hasil akhir dari proses ini adalah sertifikat halal sebagai bukti produk atau produksi telah diuji dan memenuhi standar halal (Al-Baarri, 2020;Amir et al, 2022;Gunawan et al, 2020;Nadya et al, 2023;Nur et al, 2022;Verawati et al, 2021;Wahyuni et al, 2023). Sebelumnya, produsen secara sukarela mengajukan sertifikasi halal untuk produknya.…”

unclassified

Pendampingan Sertifikasi Halal Sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Umkm Desa Wisata Melung

Hasanah,

Sunarko,

Sulistyawan

et al. 2023

JMM

View full text Add to dashboard Cite

Abstrak: Desa Wisata Melung memiliki beberapa UMKM lokal yang menciptakan produk pangan khas seperti kopi melung dan keripik nangka. Walaupun demikian, pertumbuhan jumlah UMKM pangan belum diimbangi dengan peningkatan daya saing produk. Salah satu langkah untuk meningkatkan daya saing adalah melalui sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Namun, hasil observasi mengungkapkan bahwa pengetahuan pelaku UMKM di Desa Wisata Melung tentang pentingnya sertifikasi halal masih kurang. Oleh karena itu, dibutuhkan pendampingan untuk memberikan pemahaman tentang pentingnya sertifikasi halal dan proses pengajuannya. Pendekatan ini melibatkan survei, observasi lapangan, pendampingan, dan evaluasi. Mitra pendampingan adalah 15 pelaku UMKM di bawah naungan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) Melung. Pre-test dan post-test digunakan untuk mengukur pencapaian tujuan kegiatan pendampingan. Pada pre-test dan post-test, jumlah soal yang digunakan ada 18 butir soal. Indikator keberhasilan kegiatan ini adalah sebanyak >80% peserta memahami pentingnya sertifikasi halal dan >80% peserta memahami dokumen yang diperlukan dalam proses pengajuan sertifikasi halal. Hasil post-test menunjukkan bahwa 100% peserta memahami pentingnya sertifikasi halal dan 87% memahami dokumen yang diperlukan dalam proses pengajuannya. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan 100% produk pangan UMKM Desa Wisata Melung mendapatkan sertifikasi halal agar dapat meningkatkan daya saing produk mereka.Abstract: The Melung Tourism Village has several local Micro, Small, and Medium Enterprises (UMKM) that produce typical food products such as Melung coffee and jackfruit chips. However, the growth in the number of UMKM food businesses has not been accompanied by an increase in the competitiveness of their products. One step to enhance their competitiveness is through halal certification from the Halal Product Assurance Agency (BPJPH). Nevertheless, observations have revealed that the knowledge of UMKM practitioners in Melung Tourism Village regarding the importance of halal certification is still lacking. Therefore, it is necessary to aid impart an understanding of the importance of halal certification and the application process. This approach involves surveys, field observations, assistance, and evaluation. The assistance partners consist of 15 UMKM practitioners under the auspices of the Melung Village-Owned Enterprises (BUMDES). Pre-tests and post-tests are used to measure the achievement of the assistance objectives. In both the pre-test and post-test, there are 18 items of questions. The success indicators of this activity are that >80% of the participants understand the importance of halal certification and >80% of the participants comprehend the required documents in the halal certification application process. The post-test results show that 100% of the participants understand the importance of halal certification, and 87% understand the required documents in the application process. With the implementation of this activity, it is expected that 100% of the food products from UMKM in Melung Tourism Village will obtain halal certification, thereby enhancing the competitiveness of their products.

show abstract

Sosialisasi Sertifikasi dan Labelisasi Halal pada Pengusaha Home Industri dan UMKM di Kecamatan Gunung Kerinci Siulak Deras Kabupaten Kerinci

Cited by 3 publications

References 0 publications

Halal Certification Assistance for MSMEs in Facing the 2024 Halal Mandatory in Bojonegoro Regency East Java

Halal Certification Assistance for MSMEs in Facing the 2024 Halal Mandatory in Bojonegoro Regency East Java

Pelatihan dan Penerapan IoT Smart Farming Hidroponik Guna Mendukung Mata Pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) di SMAN 1 Majalaya

Pendampingan Sertifikasi Halal Sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Umkm Desa Wisata Melung

Contact Info

Product

Resources

About