Sosialisasi Pencegahan Stunting Dengan Edukasi Perbaikan Pola Makan Remaja Putri

Abstract

Di Indonesia, stunting merupakan masalah serius dan juga merupakan masalah gizi utama. Masalah stunting memiliki dampak yang cukup serius. Bisa jangka pendek terkait morbiditas dan mortalitas pada bayi dan balita, jangka menengah terkait dengan intelektual dan kemampuan kognitif yang rendah, dan jangka panjang terkait dengan kualitas sumber daya manusia dan masalah penyakit degeneratif di usia dewasa. Rata-rata prevalensi balita stunting di Indonesia tahun 2015-2017 adalah 31,4%, jauh di atas batas yang diberikan WHO yaitu 20%. Pemerintah dengan Perpres No 42/2013 telah menetapkan gerakan nasional 1000 hari pertama kehidupan dalam upaya meningkatkan status gizi balita sebagai upaya penanganan stunting di Indonesia. Berdasarkan pemikiran tersebut maka kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dengan tujuan mengedukasi remaja putri sejak awal tentang pentingnya asupan nutrisi/gizi bagi mereka. Target kegiatan ini adalah anggota Karang Taruna di Desa Tegaltirto. Alasan pemilihan lokasi adalah karena Kecamatan Berbah dimana Desa Tegaltirto berada adalah salah satu wilayah dengan angka stunting yang tinggi di Kabupaten Sleman. Dari evaluasi yang dilakukan setelah kegiatan sosalisasi dilaksanakan, tampak bahwa ada peningkatan pengetahuan kognitif dari para peserta tentang stunting dan pencegahannya melalui perbaikan pola makan.

Pengaruh Konseling Gizi terhadap Pola Makan Remaja dalam Pencegahan Stunting di SMA Negeri 1 Tana Toraja Tahun 2023

“…Dengan memfokuskan pada lingkungan pendidikan. Konseling gizi diarahkan untuk memberikan informasi, motivasi, dan dukungan kepada remaja agar mereka dapat mengadopsi pola makan sehat yang dapat mengurangi risiko stunting (10). Pencegahan stunting, sebenarnya juga dapat dimulai lebih awal yaitu mempersiapkan para remaja putri untuk menjadi perempuan dewasa yang sehat, sehingga siap untuk hamil dan memiliki keturunan salah satu caranya dengan menjaga pola makan yang baik.…”

“…Pencegahan stunting, sebenarnya juga dapat dimulai lebih awal yaitu mempersiapkan para remaja putri untuk menjadi perempuan dewasa yang sehat, sehingga siap untuk hamil dan memiliki keturunan salah satu caranya dengan menjaga pola makan yang baik. Sehubungan dengan hal itu, dirasa sangat penting pula untuk melakukan upaya pencegahan stunting di kalangan remaja dengan memberi konseling tentang perbaikan pola makan yang baik (10). Stunting dimasa sekarang berdampak besar pada gambaran stunting dimasa mendatang sehingga perlu dicari informasi dan perlakuan (konseling memodifikasi) mengenai pola makan dengan cara pencegahan melalui konseling (11).…”

“…Sehubungan dengan hal itu, dirasa sangat penting pula untuk melakukan upaya pencegahan stunting di kalangan remaja dengan memberi konseling tentang perbaikan pola makan yang baik (10). Stunting dimasa sekarang berdampak besar pada gambaran stunting dimasa mendatang sehingga perlu dicari informasi dan perlakuan (konseling memodifikasi) mengenai pola makan dengan cara pencegahan melalui konseling (11). Pola makan merupakan suatu kebiasaan menetap dalam hubungannya dengan konsumsi makan yaitu berdasarkan jenis bahan makanan yaitu pokok, sumber protein, sayur, buah dan berdasarkan frekuensi makan yaitu harian, mingguan, pernah, tidak pernah dan tidak pernah sama sekali.…”

Edukasi Pemenuhan Nutrisi sebagai Upaya Pencegahan Stunting menggunakan Media Audio Visual

“…Audio visual mengacu pada bahan dan alat yang digunakan dalam situasi pembelajaran untuk mendukung bahasa tertulis dan lisan dalam menyampaikan pengetahuan, sikap dan gagasan. Penelitian menunjukkan bahwa media audio visual tentu dapat berkontribusi pada proses penyuluhan jika dipilih dengan cermat dan digunakan dengan baik (Permatasari, 2020).…”

Hubungan Pola Asuh Ibu dengan Prevalensi Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Galesong Utara

“…Masalah stunting memiliki dampak yang cukup serius. Pada jangka pendek menyebabkan morbiditas dan mortalitas pada bayi dan balita, jangka menengah menyebabkan kemampuan intelektual dan kemampuan kognitif yang rendah, dan jangka panjang terkait dengan kualitas sumber daya manusia dan masalah penyakit degeneratif di usia dewasa (Permatasari & Muhammad, 2020).…”