Solar dryers for tropical food preservation: Thermophysics of crops, systems and components

Tomar, V S; Tiwari, G.N.; Norton, Brian

doi:10.1016/j.solener.2017.05.066

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“…Em seguida, houve acentuada queda na razão de umidade sendo necessárias 8 e 4 h, no segundo e terceiro dias, respectivamente, para atingir valores constantes e nulos. Essa redução pode estar atrelada à remoção da água livre presente na superfície da manga devido à reabsorção e redistribuição de água na fruta durante a intermitência (GARCIA et al, 2004;TOURÉ;KIBANGU-NKEMBO, 2004;DISSA et al, 2009;TOMAR et al, 2017). Segundo DISSA et al ( 2009), à noite, sem a radiação solar, as taxas de secagem são fortemente amortecidas em quase 6% do valor máximo do primeiro dia, caracterizada por uma difusão interna lenta da água do interior para a superfície da manga.…”

Section: Resultsunclassified

Análise Técnica E Econômica Da Implementação De Um Sistema Fotovoltaico No Modelo De Uma Árvore Na Faculdade De Tecnologia Da Universidade De Brasília

Gouveia¹

2019

Energia Solar E Eólica

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Energia -Fontes alternativas. 2. Energia eólica. 3. Energia solar. I. Abdala, Paulo Jayme Pereira. CDD 621.042 Elaborado por Maurício Amormino Júnior -CRB6/2422 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores.2019 Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais.

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Section: Resultsunclassified

Análise Técnica E Econômica Da Implementação De Um Sistema Fotovoltaico No Modelo De Uma Árvore Na Faculdade De Tecnologia Da Universidade De Brasília

Gouveia¹

2019

Energia Solar E Eólica

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“…Not to mention the losses caused by colour loss because of the UV exposure; insects, birds, micro-organisms; dust and dirt contamination; the threat of strong winds blow, thunderstorm, rain; insufficient or even excessive drying; and also large area required; etc. [10]. The drying zone can be seen in Fig.…”

Section: Fig 1 Process Of Open Sun Drying [10]mentioning

confidence: 92%

Auto-Stirring Grains Bed Dryer as an Innovative Efficiency Solution

2019

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The government has budgeted assistance/grants continuously many bed dryers to farmers but many of them were not used because farmers felt that the drying production rate of rice is more expensive than the traditional open sun drying. The farmers choose to go back to the traditional way that takes the drying process longer than using the dryer. For 1 year, open sun drying can process 100 batches, and dryer can process 450 batches. This research tries to solve the high cost problem by looking for a new alternative solution. The solution is replacing the oil burner with a rice husk burner, which is appropriate both economically and environmentally. For the stirring mechanism, this system must continuously stir up the pile of grains during the drying process. The point must be fulfilled is that the total cost of the drying process should not rise, especially the cost of the stirring process. A stirrer mechanism that needs smaller power than the maximum power setting is made. Farmers’ income for this innovative modification will get a 332% increasing profit than using oil burner bed dryer machine and will get a 41% increasing in welfare than using the standard husk burner bed dryer.

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“…Tomar y Norton [7] desarrollaron un secado cultivo, compuesto por un calentador de aire solar y un secador de túnel para el secado de diversos productos agrícolas como se puede observar en la Figura 4. En comparación con los métodos tradicionales de secado solar, el tiempo de secado y las pérdidas masivas se redujeron significativamente con el período de amortización de 1-3 años.…”

Section: Introductionunclassified

Propuesta de implantación de invernadero de secado de café con cubierta parabólica y estructura modular adaptada

et al. 2020

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El presente trabajo propone un invernadero destinado al secado de café formado por una cubierta solar parabólica y estructura modular adaptada. Se inició a través de un levantamiento planimétrico elaborado por diferentes softwares de ingeniería y arquitectura como: SolidWorks y Revit Architecture. Para el experimento se utilizó principios de ingeniería inversa, tomando como base, una estructura ya existente para desarrollar un modelo de acople modular, con el fin de establecer interacciones entre mecanismos y estructura. El estudio demostró que el diseño de los acoples de armado, facilitan su movilización, reducen costos y permiten la aplicación de materiales accesibles para el secador parabólico solar (marquesina), adicionalmente se presentan curvas de secado de café en un secador solar tipo parabólico y su tiempo representados en Statgraphics. El resultado del modelo con acoples de armado modular se asoció correctamente con resultados experimentales existentes, permitiendo realizar comparaciones entre tiempo y eficiencia del secado de café.

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Solar dryers for tropical food preservation: Thermophysics of crops, systems and components

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Análise Técnica E Econômica Da Implementação De Um Sistema Fotovoltaico No Modelo De Uma Árvore Na Faculdade De Tecnologia Da Universidade De Brasília

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Auto-Stirring Grains Bed Dryer as an Innovative Efficiency Solution

Propuesta de implantación de invernadero de secado de café con cubierta parabólica y estructura modular adaptada

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