Sistema Produtivo Da Laranja Orgânica E Suas Implicações: Estudo No Sítio Sos Agroecológico, Nordeste Paraense

Abstract

RESUMO: A produção orgânica no Brasil vem crescendo a cada ano, pois com uma maior demanda por produtos mais saudáveis, vários produtores estão migrando para esse conceito de alimentos. Assim este trabalho tem como objetivo entender a concepção filosófica, bem como fazer uma descrição e analisar as implicações do sistema de produção da laranja orgânica. A pesquisa ocorreu no Sítio SOS Agroecológico, localizado no município de Capitão Poço, Nordeste Paraense. Foi realizada pesquisa exploratória qualitativa junto ao proprietário da área e produtor de laranja orgânica por meio, principalmente, de visitas, entrevistas semiestruturadas, caminhadas transversais na área e registros fotográficos. A produção do sítio é considerada boa, seus principais mercados são feiras orgânicas e grandes supermercados, porém o preço e a logística são os principais entraves, além da certificação, que no Brasil ainda é um processo oneroso. O sistema de produção do Sítio apresenta certa similaridade com a concepção da agricultura biológica e natural, visto que ambos os sistemas visam à redução de custos do produtor rural, a utilização de produtos alternativos e/ou naturais disponíveis na propriedade. PALAVRAS-CHAVE: Agroecologia, Certificação, Sistemas agroflorestais.

Alternativas De Estabilizantes Naturais E Influência De Processos De Congelamento Na Produção De Sorvete

“…Em 2008, iniciou o projeto de certificação, resultando em sete propriedades certificadas, sendo uma através do Instituto Biodinâmico (IBD), e as demais através do Ecocert Brasil, ambas certificadoras credenciadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). As propriedades rurais de agricultores familiares para se tornarem orgânicas são submetidas a um rigoroso processo de investigações, dentre elas, as condições ambientais do estabelecimento agrícola e de potencialidade para a produção (FORTALEZA et al, 2016).…”

INTERAÇÃO GENÓTIPO X AMBIENTE EM CULTIVARES DE ALFACE CRESPA (Lactuca sativa L.) NA REGIÃO DO SUL DO PARÁ

“…Em 2008, iniciou o projeto de certificação, resultando em sete propriedades certificadas, sendo uma através do Instituto Biodinâmico (IBD), e as demais através do Ecocert Brasil, ambas certificadoras credenciadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). As propriedades rurais de agricultores familiares para se tornarem orgânicas são submetidas a um rigoroso processo de investigações, dentre elas, as condições ambientais do estabelecimento agrícola e de potencialidade para a produção (FORTALEZA et al, 2016).…”

“…A crescente preocupação com o meio ambiente tem feito com que o consumidor se torne cada vez mais exigente em relação aos atributos de qualidade e segurança dos produtos (FORTALEZA, et al, 2016). No decorrer dos anos, diversos modelos de produção centrados na agroecologia têm surgido no Brasil, com maior escala de produção para o setor da agricultura orgânica.…”