Seleção de famílias para aparência dos tubérculos e tolerância a temperaturas elevadas em batata

Abstract

ResumoA seleção de famílias é um método que possibilita maior eficiência nos programas de melhoramento, já que as famílias inferiores são descartadas e concentram-se os recursos nas famílias mais promissoras. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência da seleção de famílias para os caracteres de aparência e de produção de tubérculos em condições de calor e temperatura amenas. Utilizaram-se neste estudo famílias geradas do cruzamento biparental entre clones tolerantes ao calor e cultivares de boa aparência dos tubérculos. Foram avaliados caracteres de aparência, produtividade e peso específico de tubérculos na geração seedling, primeira e segunda geração clonal. Para os caracteres de aparência dos tubérculos, algumas famílias se destacaram na geração seedling por apresentarem maior frequência de clones superiores. Na primeira e segunda geração clonal identificaram-se famílias tolerantes ao calor e responsivas para melhorias, nas condições de temperatura amena, em produtividade e peso específico dos tubérculos. Concluiu-se que a seleção de famílias para produtividade e peso específico dos tubérculos foi eficiente e que a seleção de famílias para o conjunto de caracteres de aparência dos tubérculos se mostrou menos eficiente.Palavras-chave: Solanum tuberosum L., estresse abiótico, famílias clonais. Selection of families for tubers appearance and tolerance to elevated temperatures in potato AbstractFamily selection is a method which allows a greater efficiency in breeding programs, since the lower performance families are discarded and focuses are thrown on those most promising families. The aim of this study was to evaluate the efficiency of family selection for traits of tuber appearance and tuber yield under warm and mild temperatures. In this study families were generated by biparental crosses between heat tolerant clones and commercial cultivars with and good tuber appearance. Traits of tuber appearance, tuber yield and tuber specific gravity were evaluated in the seedling, first and second clonal generations. Regarding the traits of tuber appearance some families presented higher frequency of superior clones in the seedling generation. In the first and second generations heat tolerant families were identified which showed positive responsiveness to mild temperatures for tuber yield and tuber specific gravity. It was concluded that family selection for tuber yield and tuber specific gravity was efficient, but family selection for all traits related to tuber appearance was less effective.

Início da tuberização, duração do ciclo vegetativo e tolerância ao calor em genótipos de batata

“…Em Bom Repouso, as médias para o mesmo caráter variaram de 1,071 a 1,088 (média de 21,1% de teor matéria seca) e não apresentaram diferenças significativas entre os grupos de clones (Tabela 1). Conforme Ribeiro et al (2014), tubérculos com massa específica em torno de 1,060 são adequados apenas para cozimento, porém, acima de 1,077 podem ser utilizados na indústria de pré-fritas congeladas ou para o preparo de massas. Assim, evidenciou-se que, em Lavras, os tubérculos não apresentaram qualidade adequada para o processamento industrial em nenhum dos grupos de clones avaliados.…”

“…A produtividade de batata em regiões tropicais e subtropicais é reduzida devido ao estresse térmico por calor (Ribeiro et al, 2014). Temperaturas diárias médias (dia e noite) acima de 21ºC são consideradas altas para o cultivo da batata.…”