2003
DOI: 10.1590/s0100-29452003000300034
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Século XXI: nova cultivar de goiabeira de dupla finalidade

Abstract: A goiabeira (Psidium guajava L.) é uma espécie que vem se tornando de grande importância em diversas regiões do Brasil, principalmente no Estado de São Paulo, maior produtor nacional. Desde 1985, a UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal, vem desenvolvendo um programa de melhoramento genético da goiabeira, com o objetivo de obter plantas com boas características agronômicas e com frutos que possam ser destinados tanto à industrialização quanto ao consumo na forma de fruta fresca. Partindo-se de 219 plantas, oriundas… Show more

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“…For Pereira and Nachtigal (2003) the aim of the improvement of guava characteristics would be an average fruit weight > 100 g, a red pulp and pulp yield > 70 %, soluble solids > 10 °Brix, sugar/acidity ratio > 11, vitamin C content of around 100 mg of ascorbic acid per 100 g of pulp and a minimum production of 30 t ha -1 .…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…For Pereira and Nachtigal (2003) the aim of the improvement of guava characteristics would be an average fruit weight > 100 g, a red pulp and pulp yield > 70 %, soluble solids > 10 °Brix, sugar/acidity ratio > 11, vitamin C content of around 100 mg of ascorbic acid per 100 g of pulp and a minimum production of 30 t ha -1 .…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…Para a goiabeira, há poucas informações quanto ao uso deste substrato, principalmente para a cultivar Século XXI, por ter sido lançada recentemente. Por este motivo, o bom desempenho das mudas no Plantmax ® pode incentivar estudos mais aprofundados e a produção de mudas em larga escala, principalmente para a cultivar Século XXI, pois esta, segundo Pereira et al (2003), tem grandes chances de substituir cultivares que estão no mercado por suas excelentes qualidades.…”
Section: Resultsunclassified
“…Atualmente, seu cultivo é muito importante sob o ponto de vista econômico e social, para os estados brasileiros, principalmente na região Nordeste do Brasil. Dentre as cultivares mais plantadas, destaca-se a cultivar Paluma, por apresentar características excepcionais para o processamento industrial e o consumo in natura, além de sua produtividade e vigor (Pereira et al, 2003).…”
Section: Introductionunclassified