Secondary metabolite profiles of small-spored Alternaria support the new phylogenetic organization of the genus

Patriarca, Andrea; Cabral, Lucía da Cruz; Pavicich, María Agustina; Nielsen, Kristian Fog; Andersen, Birgitte

doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2018.11.022

Cited by 37 publications

(42 citation statements)

References 50 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…These changes are clearer at a higher magnification level (16 000x). The SEM image of the normal untreated fungal conidia of A. tenuissima manifests quite a pear‐shaped, regular form at both the magnification levels, in agreement with Patriarca et al . Treatment with vicilin has completely destabilized and deformed this shape at both the concentrations used (0.2 and 0.4 g L −1 ) and it severely affected the anatomical structures of both fungal hyphae and conidias.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 88%

“…in fig fruit in other geographical regions, such as Iran, the Mediterranean region, and Montenegro . The high frequency and domination of A. tenuissima in food samples collected in Argentine is in line with the detection of this fungus in the collected fig fruit samples in this study. Alternaria mycotoxins frequently contaminate agricultural crops and fruit, and may impact animal and human health, so it is essential to establish good protection strategies against its spread using natural products such as the one used in this study.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 87%

See 1 more Smart Citation

Biochemical control of Alternaria tenuissima infecting post‐harvest fig fruit by chickpea vicilin

2020

View full text Add to dashboard Cite

BACKGROUND Alternaria tenuissima was isolated from infected fig fruit and molecularly identified by rRNA gene sequencing. The objective of the current work was to test the inhibitory effect of vicilin as a glycoprotein, isolated from chickpea, against the fungus A. tenuissima, isolated from fig fruit, in vitro and in situ, to estimate its potential action in controlling the growth of A. tenuissima in postharvest fig fruit. RESULTS Chickpea vicilin is a glycoprotein composed of three subunits of 135, 210, and 230 kDa. The linear growth of A. tenuissima on the solid agar medium and in liquid media (at 25 °C) was markedly reduced by 44%, 66%, 77%, and 83% and 20%, 24%, 42%, and 62%, respectively in response to vicilin applications of 0.1, 0.2, 0.3, and 0.4 g L−1. Chickpea vicilin (at 0.4 g L−1) totally prevented fungal conidia germination during 24 h of incubation at 25 °C. Electron microscope scanning of A. tenuissima subjected to chickpea vicilin showed hyphae swelling and conidia deformation. Treating post‐harvest fig fruit, artificially infected with A. tenuissima, with chickpea vicilin (0.1–0.4 g L−1) restricted the disease severity to 15% against 55% in the positive control after 7 days storage. CONCLUSION Vicilin can be considered a potent antifungal agent that can be used in preserving fig fruit for 7–14 days with minimum disease severity. © 2020 Society of Chemical Industry

show abstract

Section: Resultssupporting

confidence: 88%

Section: Resultssupporting

confidence: 87%

Biochemical control of Alternaria tenuissima infecting post‐harvest fig fruit by chickpea vicilin

2020

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Разнонаправленные смещения интенсивности биосинтеза АОЛ на панели ростовых сред, которые наблюдались у изолятов всех трех видов, возможно, связаны с внутривидовыми индивидуальными или групповыми особенностями функционирования геномного аппарата при участии регуляторов метаболических процессов. Более детальное изучение этой проблемы представляет особую ценность для развития хемотаксономии грибов Alternaria, которой в последние годы уделяется все большее внимание (32)(33)(34). Результаты экспериментов, в которых показано преимущество использования коммерческого субстрата МЕА, а также двух других микологических сред V-8 и HAY, имеет важное значение для совершенствования лабораторных приемов изучения биосинтетических возможностей этих микроскопических грибов, которое было начато в 1990-е годы (35,36) и продолжает обсуждаться в научной литературе (14,37).…”

Section: продуцирование альтернариола (аол) моноконидиальными изолятамиunclassified

“…Вопрос о способности A. infectoria продуцировать АОЛ пока остается открытым (1). В большинстве публикаций сообщается, что его образование не свойственно этой группе видов (18), однако в нескольких работах среди изолятов найдены токсиногенные продуценты (14,16,34). Согласно последним данным, указанной группе присуще образование токсинов другого структурного ряда -периленхинонов (14,16).…”

Section: продуцирование альтернариола (аол) моноконидиальными изолятамиunclassified

ПРОДУЦИРОВАНИЕ АЛЬТЕРНАРИОЛА У ПОПУЛЯЦИЙ МЕЛКОСПОРОВЫХ ВИДОВ Alternaria, АССОЦИИРОВАННЫХ С ЗЕРНОВЫМИ КОРМАМИ

Кононенко¹

2020

S-h. biol.

View full text Add to dashboard Cite

Современная наука располагает убедительными доказательствами того, что грибы рода Alternaria представляют серьезную токсикологическую опасность. Благодаря способности активно расти на разных субстратах в широком диапазоне температур и влажности они занимают обширную экологическую нишу и продуцируют несколько структурных типов вторичных метаболитов с особо опасными формами негативного действия (S.M. Tralamazza с соавт., 2018). В группе дибензо-пиронов наиболее известен альтернариол (АОЛ), обладающий высокой цитотоксичностью, генотоксическим и мутагенным действием (Z. Mao с соавт., 2014). Объем информации относительно способности грибов Alternaria продуцировать этот токсин остается пока ограниченным. За последние годы в России выявлена значительная распространенность мелкоспоровых видов этих грибов на зерновых культурах (Ф.Б. Ганнибал, 2004, 2008; Т.Ю. Гагкаева с соавт., 2012). Обнаружено возрастание частоты встречаемости и числа случаев значительного накопления АОЛ в зерне и кормовых зерносмесях (Г.П. Кононенко с соавт., 2019, 2020). В настоящем исследовании нами впервые показано, что виды A. tenuissima, A. alternata и A. arborescens могут иметь отношение к контаминации зерновых кормов этим микотоксином. Целью работы стала оценка потенциала накопления АОЛ основными видами грибов рода Alternaria, ассоциированных с зерновыми кормами. Культуры грибов выделяли из 57 образцов кормов, включая зерно пшеницы, ячменя, кукурузы и овса, семена подсолнечника, отруби пшеничные и комбикорма. Моноконидиальные изоляты, идентифицированные по культурально-морфологическим признакам как A. tenuissima (Nees et T. Nees: Fries) Wiltshire, A. alternata (Fr.) Keissl и A. arborescens E.G. Simmons, а также 14 изолятов, отнесенных к группе видов A. infectoria, культивировали на панели из четырех питательных сред, включающей картофельно-морковный агар (potato-carrot agar, PCA), сенной агар (hay infusion agar, HAY), солодовый агар (malt extract agar, MEA) и овощной агар (vegetable juice agar, V-8), в течение 7 сут при 25 С. Определение АОЛ в экстрактах образцов биомассы выполняли методом непрямого конкурентного иммуноферментного анализа (ELISA) с помощью аттестованной коммерческой тест-системы. Среди изолятов, принадлежащих группе видов A. infectoria, 13 были лишены продуцирующей способности, тогда как для одного из них накопление АОЛ наблюдалось на всех ростовых средах в количествах соответственно 2,0±0,2; 14±3; 18±4 и 220±30 мкг/г. Оценка биосинтетического потенциала A. tenuissima и A. alternata показала, что по общему числу продуцентов и доле высокоактивных и сверхактивных изолятов наибольшая степень его реализации наблюдается на МЕА. Суммарная величина накопления АОЛ в этих условиях для обоих видов оказалась практически одинаковой и составила соответственно 73 и 71 мкг/г. Изоляты A. arborescens обеспечивали наибольшую продукцию АОЛ на средах V-8, HAY и MEA в количествах, равных соответственно 106, 64 и 31 мкг/г. Ключевые слова: альтернариол, Alternaria tenuissima, Alternaria alternata, Alternaria arborescens, группа видов Alternaria infe...

show abstract

“…Alternaria species are widely distributed in various geographical regions and colonize different substrates, including fruits, vegetables and cereals. The main species of Alternaria isolated from cereals grains include A. tenuissima , A. alternata and A. infectoria . The first two can produce mycotoxins such as AOH, AME and TeA, among others, while A. infectoria is characterized by a specific secondary metabolite profile, of which infectopyrone is the most frequently produced …”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Natural occurrence of Alternaria mycotoxins in malting barley grains in the main producing region of Argentina

et al. 2019

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

BACKGROUND: Barley (Hordeum vulgare L.) is one of the most important cereals worldwide, and its quality is affected by fungal contamination such as species of the genus Alternaria. No information is available about the occurrence of Alternaria mycotoxins in Argentinean barley grains, which is of concern, because they can be transferred into malt and beer. The aim of this study was to analyze the occurrence of alternariol (AOH), alternariol monomethyl ether (AME) and tenuazonic acid (TeA) in malting barley grains from the main producing region of Argentina during the 2014 and 2015 growing seasons. RESULTS:The most frequent mycotoxin was AOH (64%), which was detected at higher levels (712 g kg −1 ) compared with other studies, followed by TeA (37%, 1522 g kg −1 ), while AME was present in five samples in the 2015 growing season only, with a mean of 4876 g kg −1 . A similar frequency of mycotoxin occurrence was observed in both years (80.8 vs 85.3%), but more diverse contamination was found in 2015, which was characterized by lower accumulated precipitation. Nevertheless, AOH was more frequently found in 2014 than in 2015 (80.8 and 47.1% respectively). A negative correlation between AOH concentration and temperature was observed. The susceptibility of different barley varieties to mycotoxin accumulation varied with the mycotoxin, geographical location and meteorological conditions. CONCLUSION: The results obtained in the present work represent a tool for risk assessment of exposition to these mycotoxins and could be used by food safety authorities to determine the need for their regulation. Furthermore, the establishment of a hazard analysis and critical control point (HACCP) system to minimize fungal and mycotoxin contamination in barley from farm to processing could be apply to ensure food safety.

show abstract

Secondary metabolite profiles of small-spored Alternaria support the new phylogenetic organization of the genus

Cited by 37 publications

References 50 publications

Biochemical control of Alternaria tenuissima infecting post‐harvest fig fruit by chickpea vicilin

Biochemical control of Alternaria tenuissima infecting post‐harvest fig fruit by chickpea vicilin

ПРОДУЦИРОВАНИЕ АЛЬТЕРНАРИОЛА У ПОПУЛЯЦИЙ МЕЛКОСПОРОВЫХ ВИДОВ Alternaria, АССОЦИИРОВАННЫХ С ЗЕРНОВЫМИ КОРМАМИ

Natural occurrence of Alternaria mycotoxins in malting barley grains in the main producing region of Argentina

Contact Info

Product

Resources

About