Safflower Meal—Utilization as a Protein Source for Broiler Rations

Kuzmicky, D. D.; Kohler, G. O.

doi:10.3382/ps.0471266

Cited by 13 publications

(10 citation statements)

References 14 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…In both trials better growth response was noted with chicks fed safflower meal irrespective of vitamin B 6 level. Similar responses were obtained by Kuzmicky and Kohler (1968) when they compared soybean meal to safflower meal. More studies are underway to clarify such a response of chicks to safflower meal.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 78%

Source of Protein Affecting the Vitamin B6 Requirement of Chicks

Kazemi

Kratzer

1980

Poultry Science

View full text Add to dashboard Cite

Two experiments were conducted to determine the effect of different plant protein meals on the vitamin B 6 requirement of broiler chicks. Soybean meal, cottonseed meal, and safflower meal were added to semipurified rations deficient in vitamin B,j to contribute 60% of the protein (Experiment 1) or 40% of the protein (Experiment 2). The rest of the protein in the rations was supplied by isolated soy protein. Vitamin B e was added at 0, .5, and 5.0 mg/kg levels.No response to vitamin B 6 supplementation was noted in the first experiment in spite of marginally adequate vitamin B 6 in soybean meal rations (3 mg/kg) and low levels of vitamin B, in the cottonseed meal and safflower meal rations (1.7 and 1.9 mg/kg, respectively). When the vitamin B, was further reduced to 2.1, 1.2, and 1.3 mg/kg for the soybean meal, cottonseed meal, and safflower meal rations, respectively (Experiment 2), a significant reduction in growth was noted in the group fed soybean meal with .5 mg vitamin B 6 /kg. The type of protein significantly influenced the requirement of chicks for vitamin B 6 since the soybean meal diet with more vitamin B 6 needed more supplementation of vitamin B 6 for optimum growth than the safflower meal or cottonseed meal containing diets. Serum glutamic oxaloacetic acid transaminase activities further supported the growth data.1980 Poultry Science 59:95-99

show abstract

Section: Resultssupporting

confidence: 78%

Source of Protein Affecting the Vitamin B6 Requirement of Chicks

Kazemi

Kratzer

1980

Poultry Science

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…The rate at which SO was added to the diets was 0.3, 0.62, 1.9, and 3.17%, respectively. The SM ratios in the diets were determined by taking into account the experiences gathered in the previous studies [13][14][15][16][17][18][19][20] . In the week prior to the start of the experiment, the hens were fed a commercial layers' diet.…”

Section: Experimental Design and Dietsmentioning

confidence: 99%

“…Previous studies have reported that safflower meal (made from seeds decorticated or not) could be used at 10-15% in poultry diets without any negative impact on digestion, and performance, or meat and egg quality [7,[13][14][15][16][17] . However; some studies have reported that safflower meal at levels above mentioned or at higher levels cause a decline in the body weight gain [18] , egg weight [15,16,19] , feed conversion [19] and egg quality [20] .…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Solvent Ekstrakte Aspir Küspesinin Soya Yağı İle Birlikte Kullanımının Performans, Yumurta Kalitesi ve Yumurta Sarısı Yağ Asitleri Kompozisyonu Üzerine Etkileri

Yenice¹,

Gültekin²,

Kahraman³

et al. 2018

Kafkas Univ Vet Fak Derg

View full text Add to dashboard Cite

How to Cite This ArticleYenice E, Gültekin M, Kahraman Z, Ertekin B: The effects of the usage of solvent extracted safflower meal with soybean oil in the laying hen diets on the performance, egg quality and egg yolk fatty acid composition. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 24 (3): 349-356, 2018. DOI: 10.9775/kvfd.2017 AbstractThis study examined the effects of the usage of solvent extracted safflower meal (SM) with soybean oil (SO) in laying hen diets. The experimental diets were prepared with 0 (control), 4, 8, and 12% SM, with the SO content being 0.3, 0.62, 1.9 and 3.17%, respectively. A total of 216 ATAK-S hybrid laying hens were tested at between 22 and 52 weeks of age. No differences in liveability, body weight gain, egg production, egg weight and mass, feed intake, feed conversion ratio, and shape index were observed among the groups. SM at 4 and 12% increased eggshell breaking strength, SM at 8% increased eggshell thickness, and SM at 8 and 12% increased egg yolk colour, compared to the control. The addition of 8% SM decreased albumen height, and the addition of 4 and 8% SM decreased the Haugh unit, compared to the control and SM at 12%. SM supplementation at 12% increased vitamin E content of the egg yolk compared to other groups. As the SM and SO content of the diet increased, the amount of palmitic acid in the egg yolk decreased, while linoleic, linolenic and docosahexaenoic acids increased. We conclude that SM could be used to supplement the laying hen diets at a rate of up to 12%, together with SO, with no negative effects while simultaneously having a positive impact on egg quality. Keywords: Safflower meal, Soybean oil, Egg production and quality, Fatty acids, Vitamin E Yumurta Tavuğu Yemlerinde Solvent Ekstrakte Aspir Küspesinin Soya Yağı İle Birlikte Kullanımının Performans, Yumurta Kalitesi ve Yumurta Sarısı Yağ Asitleri Kompozisyonu Üzerine Etkileri ÖzBu araştırma yumurta tavuğu yemlerinde solvent ekstrakte aspir küspesinin (SM) soya yağı (SO) ile birlikte kullanımının etkilerini incelemiştir. Deneme yemleri %0 (kontrol), 4, 8 ve 12 SM olacak şekilde hazırlanmış ve yemlerin SO içeriği, sırasıyla, %0.3, 0.62, 1.9 ve 3.17 olmuştur. Toplam 216 adet ATAK-S hibrit yumurtacı tavuk, 22-52 haftalık yaşlar arasında test edilmiştir. Gruplar arasında yaşama gücü, canlı ağırlık kazancı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve kütlesi, yem tüketimi, yem değerlendirme oranı ve şekil indeksi bakımından önemli farklılıklar gözlenmemiştir. SM'nin %4 ve 12 seviyeleri kabuk kırılma mukavemetini, SM'nin %8 seviyesi kabuk kalınlığını, SM'nin %8 ve 12 seviyeleri yumurta sarısı rengini kontrole göre artırmıştır. SM'nin %8 ilavesi ak yüksekliğini ve SM'nin %4 ve 8 ilavesi Haugh birimini kontrol ve %12 SM ye göre azaltmıştır. SM'nin %12 ilavesi yumurta sarısı E vitamini içeriğini diğer gruplara göre arttırmıştır. Yemdeki SM ve SO miktarı arttıkça, yumurta sarısındaki linoleik, linolenik ve dokosaheksaenoik asit miktarları artarken, palmitik asit miktarı azalmıştır. SM'nin, SO ile birlikte olumsuz etkileri olmaksızın yumurta tavu...

show abstract

“…Kratzer and Williams (1947;1951), aspir küspesinin etlik piliçlerde rasyona metionin, lisin, arjinin, sistin veya glisin ilavesi yapılmadan tek başına protein kaynağı olarak kullanılmasının büyümeyi olumsuz etkilediğini bildirmişlerdir. Kuzmicky and Kohler (1968), etlik piliç rasyonlarına yüksek oranda aspir küspesi ilavesinin büyümeyi menfi etkilediğini, ancak ilerleyen yaşla birlikte ılave edilen miktar arttırılmak üzere rasyona %12.5 seviyesine kadar aspir küspesi ilave edilmesinin olumsuz bir etkisinin olmadığını bildirmişlerdir. Malakian et al (2011) yaptıkları bir çalışmada, tam yağlı aspir tohumunun farklı düzeylerde rasyona ilavesinin etlik piliçlerin 21-42 günlük yaşlar arasındaki performansına etkisini incelemişlerdir.…”

Section: Aspi̇ri̇n Etli̇k Pi̇li̇çleri̇n Beslenmesi̇nde Kullanimi Ve Etki̇leri̇unclassified

Feed Value of Safflower and the Possibilities of Using in Farm Animal Nutrition: I. The Using and Effects in Poultry Nutrition

Özek¹

2016

jist

View full text Add to dashboard Cite

Bu derlemede, aspirin yem değeri ile yumurta tavuğu ve etlik piliçlerin beslenmesinde kullanılabilme olanakları tartışılmıştır. Kanatlı yetiştiriciliğinde üretim maliyetlerinin önemli bir kısmını yem giderleri oluşturmaktadır. Yem maliyetlerinin düşürülmesinde altın kural, maliyetin önemli bir kısmını oluşturan soya fasulyesi küspesi yerine yemlere daha ucuz alternatif protein kaynaklarının ilavesidir. Bu manada, aspir önemli bir alternatif olabilir. Aspir küspesinin besin maddesi içeriği elde ediliş yöntemine bağlı olarak değişmekle birlikte soya küspesi ile mukayese edildiğinde nerdeyse soya küspesi ile eşdeğerdir. Ancak, yüksek maliyetli olmakla birlikte, özel işlenmiş aspir küspesi yem olarak her yönüyle soya fasulyesi küspesinden daha üstündür. Aspir, etlik piliç ve yumurta tavuğu yemlerine belirli bir düzeye kadar rahatlıkla ilave edilebilecek bir yemdir. Yumurta tavuğu rasyonlarına bir miktar aspir tohumu, küspesi ya da yağı ilavesi yumurta yağ asitlerini doymamış yağ asitleri lehine arttırırken kolesterol düzeyini de düşürebilmektedir. Aynı şekilde etlik piliçlerde de aspirin et kolesterol düzeyini düşürebileceği değerlendirilmektedir.

show abstract

Safflower Meal—Utilization as a Protein Source for Broiler Rations

Cited by 13 publications

References 14 publications

Source of Protein Affecting the Vitamin B6 Requirement of Chicks

Source of Protein Affecting the Vitamin B6 Requirement of Chicks

Yumurta Tavuğu Yemlerinde Solvent Ekstrakte Aspir Küspesinin Soya Yağı İle Birlikte Kullanımının Performans, Yumurta Kalitesi ve Yumurta Sarısı Yağ Asitleri Kompozisyonu Üzerine Etkileri

Feed Value of Safflower and the Possibilities of Using in Farm Animal Nutrition: I. The Using and Effects in Poultry Nutrition

Contact Info

Product

Resources

About