Resultados de Pesquisa em Nutrição de Aves no Brasil: Resumo dos Ultimos 5 anos

Abstract

Foi realizada uma revisão bibliográfica sobre as pesquisas brasileiras na área de nutrição avícola, entre 1994 a l999. Nesse período, foi publicado um total de 496 trabalhos, com uma média de 82,7 trabalhos/ ano. Os trabalhos na área de nutrição revelaram que 64,52% foram realizados com frangos de corte; 24,19%, com poedoiras e aves de reposição; 3,93%, com matrizes pesadas; e 7,66%, com outras aves. Com relação às publicações em forma de resumos expandidos, foram publicados 226 e 163 resumos, nos Anais das Reuniões Anuais da Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas e da Sociedade Brasileira de Zootecnia, respectivamente. Na Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia e no Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia foram publicados, respectivamente, 65 e 34 trabalhos completos. Os pesquisadores das instituições UFV, UNESP-Jaboticabal e UFRGS publicaram no total 104, 92 e 46 trabalhos. As pesquisas concentraram-se principalmente nas áreas de proteína/aminoácidos (21,77%), avaliação de alimentos (21,77%), minerais (19,15%) e aditivos (16,33%).

Lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho na fase dos 22 aos 42 dias de idade

“…Cerca de 70% do custo de produção é devido à nutrição da ave. Nunes et al (2000) revisando trabalhos realizados no Brasil no período de 1994 a 1999, destacaram a importância da nutrição na avicultura. Dos 496 trabalhos científicos analisados, 64,52% foram com frangos de corte, dos quais 22,19% estavam relacionados à proteína e aminoácidos.…”