Restaurer le pastoralisme autour des villes

Scheromm, Pascale; Laurens, Lucette; Rixen, Annabel; Hasnaoui, Nabil Amri

doi:10.4000/etudesrurales.25214

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“…La diversité des profils d'agriculteurs observée dans la plaine Ouest confirme en les complétant les résultats d'études antérieures menées à l'échelle du périurbain montpelliérain (Jarrige, 2004 ;Perrin et al, 2013 ;Soulard, 2015 ;Scheromm et al, 2021). Cette augmentation de la diversité agricole sous influence urbaine a également été observée dans d'autres zones méditerranéennes (Henke et Vanni, 2017 ;Soulard et al, 2017 ;Serra et al, 2018) et plus largement autour des villes occidentales (Bryant et Chahine, 2016).…”

Section: Comment Dépasser Le Référentiel Aménagiste ?unclassified

Agriculteurs, citadins et élus locaux : comment transformer une plaine viticole méditerranéenne en un territoire périurbain nourricier ?

Hasnaoui Amri,

Etienne,

Soulard

et al. 2024

Cah. Agric.

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Les agriculteurs confrontés à l’étalement urbain sont diversement en phase avec les demandes des citadins en services et produits alimentaires locaux. Notre étude de la plaine Ouest de Montpellier, en France, ville côtière méditerranéenne particulièrement attractive, révèle le maintien d’une base agricole viticole coexistant avec de nouvelles formes d’agriculture. Des entretiens auprès d’agriculteurs, d’élus, de planificateurs agricoles et urbains ont permis d’identifier huit profils d’exploitations agricoles périurbaines. Face à l’avancée rapide de la ville, l’analyse de leurs pratiques et des relations entre elles, avec les citadins et les responsables locaux, révèle des stratégies spatiales et sociales qui leur permettent de s’intégrer à la ville et de se maintenir. Mais il existe un décalage entre ces initiatives agricoles locales et une politique territoriale ambitieuse visant à soutenir une transition écologique etalimentaire. Nos analyses peuvent contribuer à faciliter la co-construction de nouvelles politiques locales inclusives cohérentes avec la mosaïque agricole existante.

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Section: Comment Dépasser Le Référentiel Aménagiste ?unclassified

Agriculteurs, citadins et élus locaux : comment transformer une plaine viticole méditerranéenne en un territoire périurbain nourricier ?

Hasnaoui Amri,

Etienne,

Soulard

et al. 2024

Cah. Agric.

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Les élevages dans les espaces ouverts métropolitains à Beyrouth

Lteif

2023

mefrim

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L’article examine l’informalité des élevages urbains à Beyrouth à partir d’une enquête de terrain et d’entretiens. Les résultats montrent que l’élevage urbain est permis sous conditions, mais est en réalité encadré par des rapports de pouvoir entre acteurs. Il se maintient sur des parcelles en attente de développement immobilier ou dans des zones industrielles, suivant une distribution dans l’espace qui reproduit la répartition confessionnelle de la population. Il se maintient aussi sur les parcelles waqf abritant des couvents de religieux chrétiens. L’élevage de ruminants, prépondérant par le passé, cède aujourd’hui la place à de nouvelles formes : de plus petits élevages de chiens, d’abeilles, mais surtout de volailles, chez soi.

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