Repenser ensemble le concept d’autonomie alimentaire

Abstract

C'est au cœur du projet de recherche-action participative « Vers une autonomie alimentaire pour tou-te-s : agir et vivre ensemble le changement » (VAATAVEC) que s'est élaborée une définition nouvelle et évolutive de l'autonomie alimentaire. De ce projet regroupant des personnes en situation de pauvreté, chercheurs et intervenants, a émergé une conceptualisation résultant à la fois d'une méthode de réflexion collective et d'un processus d'analyse collective, inspiré de la théorisation ancrée et de l'analyse conceptualisante de Paillé et Mucchielli (2003). Le recours à l'expertise des personnes en situation de pauvreté, expertes du vécu de l'insécurité alimentaire, a contribué à ancrer cette définition dans les causes structurelles de l'insécurité alimentaire dans une perspective de développement d'un pouvoir d'agir collectif, de toutes les personnes concernées. Il en résulte une définition de l'autonomie alimentaire d'où ressort une contribution surtout méthodologique et théorique.

Participatory action research: The woven collective analysis approach to recognize experiential knowledge of poverty

“…Woven collective analysis makes it possible to grasp both the complexity and singularities of social phenomena, in this case food autonomy. Under the leadership of an expert by experience, members of the CR identified a revamped definition of food autonomy, considering different dimensions of the experience of poverty: “By food autonomy, the VAATAVEC project means: the right and power of individuals and communities to eat healthy, safe, sufficient, sustainable and varied food providing them with overall well-being and allowing them to live an active and healthy life with a view to their full participation in the political, economic, cultural and social life of society.” (translated from French; Bélisle et al, 2017, p. 72).…”