Regulation of Growth and Fruit Maturation with 2-Chloroethanephosphonic Acid

Edgerton, L. J.; Blanpied, G. D.

doi:10.1038/2191064a0

Cited by 90 publications

(67 citation statements)

References 4 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Os autores observaram que houve diminuição da firmeza do tratamento testemunha para 25 e 75 ppm e destes para o tratamento com 150 ppm de ethephon. Redução na firmeza com o aumento da concentração do ethephon também foi observado por Edgerton & Blanpied (1968) com pêras Clapp Favorite.…”

Section: Fig 2 Evolução Da Produção De Etileno De Pêrasunclassified

“…O ethephon tem sido utilizado para melhorar a coloração dos frutos e antecipar a colheita, com efeitos benéficos sobre atributos de qualidade dos frutos, como acidez, teor de sólidos solúveis totais e firmeza da polpa. Em pêras, Edgerton & Blanpied (1968) demonstraram que o uso de ethephon aplicado em pré-colheita, acelera o processo de maturação da fruta, principalmente por afetar a firmeza da polpa. Os autores observaram que frutos da cv.…”

Section: Introductionunclassified

“…A aplicação de ethephon, na cultivar em estudo, aliada a diferentes períodos de armazenamento refrigerado, pode contribuir para maturação mais uniforme das pêras. A aplicação em pré-colheita deverá permitir a avaliação do efeito desse regulador de crescimento sobre alguns parâmetros de maturação de pêras (Edgerton & Blanpied, 1968).…”

Section: Introductionunclassified

See 2 more Smart Citations

Efeito do ethephon e da frigoconservação na maturação de pêras cv. Packham's Triumph

Seibert

Barradas

Araújo

et al. 2000

Pesq. agropec. bras.

View full text Add to dashboard Cite

RESUMO -Este trabalho, realizado em 1996 na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Eldorado do Sul, RS, e na Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado (CPACT), em Pelotas, RS, objetivou avaliar o efeito do ethephon aplicado em pré-colheita e da frigoconservação na maturação da pêra (Pyrus communis L.) cv. Packhams Triumph. O ethephon foi pulverizado nas concentrações de 0, 12,5, 25, 50 e 100 ppm, e as pêras frigorificadas a -1,0ºC e 92-96% de umidade relativa por 0, 10, 20, 40 e 80 dias. Após os períodos de armazenamento refrigerado, os frutos foram conservados em temperatura ambiente por dois ou oito dias. A firmeza da polpa apresentou uma tendência de diminuição com o aumento das concentrações de ethephon, do período de frigorificação e dos dias à temperatura ambiente. O comportamento da relação sólidos solúveis totais (SST)/acidez titulável (AT) variou mais em função da AT do que dos valores de SST. A relação SST/AT aumentou desde a aplicação dos tratamentos até a colheita. A produção de etileno aumentou com o aumento do período de frigorificação e do número de dias em temperatura ambiente; mas não foi influenciada pela concentração de ethephon.Termos para indexação: Pyrus communis, etileno, armazenagem refrigerada. EFFECTS OF ETHEPHON AND COLD STORAGE ON RIPENING OF PACKHAMS TRIUMPH PEARSABSTRACT -This work was carried out in 1996 at the Estação Experimental Agronômica of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul, located in Eldorado do Sul county, RS, and at the EmbrapaCentro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado (CPACT), located in Pelotas county, RS, Brazil. The objective was to evaluate the effects of ethephon sprays and cold storage on ripening of Packhams Triumph pears. Pear trees were sprayed with ethephon concentrations of 0, 12.5, 25, 50 on 100 ppm 26 days before harvest. After harvest, the pears were stored at -1,0ºC and 92-96% R.H. for 0, 10, 20, 40 or 80 days. After cold storage the pears were kept at room temperature for two or eight days to evaluate shelf life. Fruit firmness decreased with increasing storage periods and days at room temperature. Total soluble solids (TSS)/titratable acidity (TA) ratios increased over time, and were the result mainly of increasing contents of TSS than of the reduction of TA. Ethylene production was not significantly influenced by any concentration of ethephon sprays, though, production rates were higher the longer the cold storage period as well as days at room temperature.

show abstract

Section: Fig 2 Evolução Da Produção De Etileno De Pêrasunclassified

Section: Introductionunclassified

See 1 more Smart Citation

Efeito do ethephon e da frigoconservação na maturação de pêras cv. Packham's Triumph

Seibert

Barradas

Araújo

et al. 2000

Pesq. agropec. bras.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…The formation of ethvlene or its alkene homologs from CEPA or its homologs was studied and deFcribed in detail in 1963 by Maynard and Swan (5) including the probable reaction mechanism. Nevertheless, several reports have since appeared describing the same reaction wi.thout citing (4,8) or properly acknowledging (3) their work. Some investigators (7) have since suggested that the growth regulatory action of CEPA is due to the stimulation of ethylene production within the plant tissues without discussing the fact that CEPA itself is the ethylene producer.…”

mentioning

confidence: 99%

“…When applied to plants, it has been very effective in causing responses characteristic of ethylene treatment (3,4,6,7). The formation of ethvlene or its alkene homologs from CEPA or its homologs was studied and deFcribed in detail in 1963 by Maynard and Swan (5) including the probable reaction mechanism.…”

mentioning

confidence: 99%