“…Pour plus de détails sur les actions relatives à l'alimentation mises en place, ou valorisées, dans le cadre du PAT, voir Houdart et al, 2020 ;Loudiyi, 2020 ;Nguyen Ba et Houdart, 2020 ;Le Bel et Houdart, 2022. 3. Transféré depuis 2018 au ministère de la Transition écologique et solidaire.…”