Reduksi pencemar limbah cair industri tahu dengan tumbuhan melati air (Echinodorus palaefolius) dalam sistem kombinasi constructed wetland dan filtrasi

Kasman, Monik; Riyanti, Anggrika; Sy, Salmariza; Ridwan, Muhammad

doi:10.24960/jli.v8i1.3832.39-46

Cited by 14 publications

(15 citation statements)

References 9 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Karakter fisika meliputi padatan total, padatan tersuspensi, temperatur, corak, serta bau. Karakter kimia meliputi bahan organik, bahan anorganik serta gas (Indriyati and Susanto, 2016) Karakteristik -karakteristik tersebut dapat ditentukan dengan menggunakan parameter terukur berupa pH, TSS (Total Suspended Solids), COD (Chemical Oxygen Demand), BOD (Biochemical Oxygen Demand), kandungan amoniak, minyak dan lemak, nitrit, serta nitrat yang masih melebihi baku mutu limbah cair (Kasman et al, 2018) . Limbah cair yang berasal dari industri tahu berupa cairan kental yang disebut air dadih.…”

Section: Pendahuluanunclassified

Evaluasi Efektivitas Metode dan Media Filtrasi pada Pengolahan Air Limbah Tahu

Sitasari

Khoironi

2021

J. Ilmu Lingk.

View full text Add to dashboard Cite

Peningkatan jumlah industri tahu di Indonesia diiringi dengan meningkatnya jumlah limbah industri tahu yang perlu mendapat perhatian khusus. Limbah tahu dengan kandungan bahan organik tinggi memberikan dampak negatif bagi sistem perairan jika dibuang tanpa adanya pengolahan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mempelajari metode yang efektif dalam mengolah limbah tahu dengan variasi media filtrasi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan 2 metode yang diperlakukan pada 2 kolom filtrasi dengan media filtrasi yang berbeda. Susunan media utama pada kolom filtrasi 1 berupa bioball dan kolom filtrasi 2 berupa bioring. Metode batch dan kontinyu diperlakukan pada dua jenis kolom filtrasi tersebut. Ketinggian total media filtrasi untuk setiap kolom adalah 20 cm dengan volume air limbah 5 liter. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan kualitas air limbah tahu pada sampel hari ke 1 dengan terjadinya penurunan konsentrasi COD pada kolom 1 dengan perlakuan metode batch sebanyak 18,12%. Peningkatan konsentrasi DO paling optimal pada kolom 1 dengan perlakuan metode kontinyu sebanyak 18,03%. Selanjutnya konsentrasi pH terjadi peningkatan secara signifikan pada kolom 2 dengan perlakuan metode batch sebanyak 41,27%. Sedangkan penurunan konsentrasi kekeruhan diperoleh pada kolom 1 dengan perlakuan metode batch sebanyak 57,22%. Perlakuan limbah tahu dengan metode batch pada waktu tinggal 1 hari memberikan peningkatan kualitas air limbah tahu yang lebih baik meskipun pada waktu tinggal yang lebih lama terjadi penurunan kualitas akibat terjadinya proses dekomposisi yang tidak terkontrol. Lebih lanjut, perlu dilakukan penelitian dengan melibatkan mikroorganisme selektif pada penyaring lambat dengan metode batch agar dihasilkan penurunan konsentrasi COD yang lebih signifikan. ABSTRACTThe increase in the number of tofu industries in Indonesia is accompanied by an increase in the amount of tofu industrial waste that needs special attention. Tofu waste with high organic matter content has a negative impact on aquatic systems if it is disposed of without treatment. The aim of this research was to study the effective method of treating tofu waste with a variety of filtration media. This research was conducted using 2 methods which were treated on 2 filtration columns with different filtration media. The composition of the main media in first filtration column is bioball and second filtration column is bioring. Batch and continuous methods are applied to the two types of filtration columns. The total height of the filtration media for each column is 20 cm with a volume of 5 liters of wastewater. The results showed an increase in the quality of tofu wastewater on the first day of the sample with a decrease in COD concentration in first column with the batch method treatment of 18.12%. The most optimal increase in DO concentration in first column with continuous method treatment was 18.03%. Furthermore, the pH concentration increased significantly in second column with the batch method treatment as much as 41.27%. While the decrease in turbidity concentration was obtained in column 1 with batch method treatment as much as 57.22%. The treatment of tofu waste using the batch method at a residence time of 1 day provides a better-quality improvement of tofu wastewater although at a longer residence time there is a decrease in quality due to an uncontrolled decomposition process. Furthermore, it is necessary to conduct research involving selective microorganisms in a slow filter with a batch method in order to produce a more significant reduction in COD concentration.

show abstract

Section: Pendahuluanunclassified

Evaluasi Efektivitas Metode dan Media Filtrasi pada Pengolahan Air Limbah Tahu

Sitasari

Khoironi

2021

J. Ilmu Lingk.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Limbah cair industri tahu pada umumnya memiliki karakteristik berupa pH, TSS (Total Suspended Solids), COD (Chemical Oxygen Demand), BOD (Biochemical Oxygen Demand), amoniak, minyak dan lemak, nitrit, dan nitrat yang tinggi (Kasman, et. al., 2018).…”

Section: Pendahuluanunclassified

“…Sistem ini banyak digunakan untuk pengolahan grey water, namun pada beberapa penelitian telah menggunakan sistem constructed wetland untuk mereduksi pencemar dalam limbah tahu. Pada penelitian Kasman, et. al.…”

Section: Pendahuluanunclassified

“…Hasil penelitian ini sesuai dengan beberapa penelitian sebelumnya dimana penyisihan kandungan air limbah bergantung pada konsentrasi dan lamanya waktu penahanan di dalam lahan basah. Tingkat permeabilitas dan koduktivitas hidrolis media tersebut sangat berpengaruh terhadap waktu tinggal air limbah, dimana waktu tinggal yang cukup akan memberikan kesempatan kontak antara mikroorganisme dengan air limbah (Supradata, 2005;Kasman, et.al., 2018;Siswanto, et.al., 2014). Bahan organik yang terdapat didalam air limbah akan dirombak oleh mikroorganisme menjadi senyawa lebih sederhana dan akan dimanfaatkan oleh tumbuhan sebagai nutrient, sedangkan sistem perakaran tumbuhan air akan menghasilkan oksigen yang dapat digunakan sebagai sumber energi/katalis untuk rangkaian proses metabolisme bagi kehidupan mikroorganisme.…”

Section: Gambar 2 Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap Konsentrasi Codunclassified

See 1 more Smart Citation

Efektivitas Penurunan Chemichal Oxygen Demand (COD) dan pH Limbah Cair Industri Tahu dengan Tumbuhan Melati Air melalui Sistem Sub-Surface Flow Wetland

Riyanti¹,

Kasman²,

Riwan³

2019

Daurling

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

Some of tofu industries in Jambi City are household industries, where the wastewater from processing unit was disposed of into the environment without treatment. This study aims to analyze the effect of detention time and the effectiveness of decreasing COD concentration and pH neutralization on wastewater of tofu industry using a sub surface flow - wetlands (SSF-wetland) system combined with a filtration system. The plant selected in this study was water jasmine (Echinodorus palaefolius). Variables of waste water detention time in the reactor are 5, 7, 9, 11, 13 and 15 days. Decreasing of COD concentration and increasing of pH were analyzed by comparing influent and effluent from wastewater samples, also the effect of detention time on the effectiveness of parameter reducing on each system. The water quality standard refers to the regulation of the Minister of Environment and Forestry Number 68 Year 2016. The results showed excellent performance from a combination of the two systems where an initial pH with range of 3 increase to pH 6.5-7. The efficiency of reducing COD concentration reached 47-94% during the 15-day detention time with concentration value 125 mg / l, close to the standard value 100 mg / l. The residence time has more significant effect on the reduction of COD in the SSF-Wetland system than the filtration system. Whereas in pH parameters, the residence time does not have a significant effect on both systems.

show abstract

“…Kekurangan oksigen terlarut menyebabkan penguraian zat organik yang dilakukan oleh mikroorganisme anaerob yang mengeluarkan gas asam sulfida (H2S) dan gas metana (CH4) yang berbau seperti telur busuk. Tingginya konsentrasi zat organik dalam limbah cair industri tahu menyebabkan kebutuhan oksigen biologi dan oksigen kimia dalam perairan semakin tinggi [5].…”

unclassified

Penurunan Kandungan COD dan BOD Limbah Cair Industri Tahu dengan Metode Ozonasi

Yulianto¹,

Prihanto²,

Redjeki³

et al. 2023

chempro

View full text Add to dashboard Cite

Ozonasi merupakan gas yang bersifat desinfektan atau dapat membunuh mikroorganisme yang bersifat pathogen. Prinsip kerja dari metode ozonasi, yaitu dengan mengontakkan O2 dengan elektron, kemudian menghasilkan O* radikal ini apabila bertumbukan dengan protein akan membentuk ion hidroksil (OH-) yang berguna dalam merombak ikatan-ikatan dari persenyawaan kimia, dari senyawa organik kompleks (protein) menjadi senyawa organik yang lebih sederhana, baik organik maupun anorganik yang terdapat dalam limbah, sehingga dapat menurunkan parameter BOD dan COD. Tujuan penelitian ini untuk menurunkan kandungan BOD dan COD yang terdapat pada limbah cair industri tahu dengan menggunakan metode ozonasi. Pada penelitian yang telah dilakukan mendapatkan hasil yang kurang sesuai dengan teori yang ada, maka dilakukan satu kali percobaan untuk laju alir 400 mg/jam. Penurunan BOD dari 2619,06mg/L menjadi 1769,63mg/L dan COD dari 5805,31mg/L menjadi 2690,27mg/L, sehingga sebaiknya laju alir yang digunakan laju alir 400mg/L dan waktu 60menit. Selain itu agar mendapatkan hasil yang maksimal sesuai baku mutu perlu dilakukan perlakuan khusus terlebih dahulu sebelum pengontakkan dengan ozon.

show abstract

Reduksi pencemar limbah cair industri tahu dengan tumbuhan melati air (Echinodorus palaefolius) dalam sistem kombinasi constructed wetland dan filtrasi

Cited by 14 publications

References 9 publications

Evaluasi Efektivitas Metode dan Media Filtrasi pada Pengolahan Air Limbah Tahu

Evaluasi Efektivitas Metode dan Media Filtrasi pada Pengolahan Air Limbah Tahu

Efektivitas Penurunan Chemichal Oxygen Demand (COD) dan pH Limbah Cair Industri Tahu dengan Tumbuhan Melati Air melalui Sistem Sub-Surface Flow Wetland

Penurunan Kandungan COD dan BOD Limbah Cair Industri Tahu dengan Metode Ozonasi

Contact Info

Product

Resources

About