Propiedades Microestructurales y Ópticas de Películas Biodegradables a Base de Almidón Termoplástico y Poli (ε-Caprolactona) con Actividad Antioxidante

Abstract

Autor a quien debe ser dirigida la correspondencia. ResumenSe ha estudiado el efecto de la adición de un extracto acuoso rico en fenoles, provenientes de cascarilla de arroz, sobre las propiedades microestructurales y ópticas de películas biodegradables a base de almidón termoplástico y poli (ε-caprolactona). Para el extracto de cascarilla de arroz se determinó la cantidad de sólidos solubles, el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante. En el caso de las películas, se estudió su morfología mediante Microscopía Electrónica de Barrido y se determinó la transmitancia interna, color y brillo. Los resultados muestran diferencias estadísticamente significativas (p<0.05) para la transmitancia, color y brillo del material. En cuanto a su morfología, la adición de fenoles generó películas menos rugosas, más homogéneas y compactas. Basado en los resultados del trabajo, se concluye que la adición del extracto afecta significativamente la estructura del material modificando sus propiedades ópticas. Palabras AbstractThe effect of the addition of an extract rich in phenols, from rice husks, on the microstructural and optical properties of biodegradable films based on thermoplastic starch and poly (ε-caprolactone) has been studied. For the rice husk extract, the amount of soluble solid, the content of phenolic compounds and the antioxidant activity were determined. In the case of films, their morphology was studied by Scanning Electron Microscopy and their internal transmittance, colour and brightness were determined. The results show statistically significant differences (p <0.05) for the transmittance, colour and brightness of the material. Regarding its morphology, the addition of phenols generated less rough, and more homogeneous and compact films. Based on the results of the work, it is concluded that the addition of extract significantly affects the structure of the material by modifying its optical properties.

Obtención y caracterización de colágeno del pez de agua dulce Prochilodus magdalenae: aplicación en películas biodegradables

“…En general, las películas de colágeno añadidas (F3 y F5) exhibieron una elasticidad lineal significativamente más larga (p < 0,05) y un módulo elástico más bajo en comparación con las películas de colágeno puro (F1). Esto se debe a la deformación de la longitud de enlace y del ángulo de enlace del colágeno, provocando un comportamiento elástico en las películas a base de colágeno y, de esta forma, en la película F1 se consigue un aumento del módulo de elasticidad debido a su menor rigidez estructural de la celulosa y la abundancia de puentes de hidrógeno entre el colágeno y la celulosa como CF, CNF y CNC (Piñeros-Guerrero et al, 2019;Zhao et al, 2022). Además, en un estudio realizado por López et al (2019) evaluaron propiedades mecánicas de películas elaboradas por el método de colada, indicaron que al adicionar glicerol a las películas le proporciona elongación debido a su función como plastificante en las formulaciones y facilitando mayor movilidad entre las moléculas de HPMC y colágeno.…”

Active biodegradable films based on thermoplastic starch and poly (e-caprolactone): technological application of antioxidant extracts from rice husk

“…Rice husks are high in polyphenols, which can be used as antioxidants or antimicrobials for obtaining active materials (Collazo-Bigliardi et al, 2019). Piñeros-Guerrero et al, studied the effect of the addition of an antioxidant extract of the rice husk, on the microstructural and optical properties of thermoplastic starch and poly (ε-caprolactone) films, the extract improved its morphology and provided the films with antioxidant capacity (Piñeros-guerrero et al, 2019). In another study the effect of a corn starch coating on the quality of the tomato crop was validated, in order to maintain the physical and chemical quality of tomatoes (Fitch-Vargas et al, 2019).…”

Bioplásticos - Una alternativa para reducir la contaminación: RSL

“…al sumergir la biomasa que contiene el PHA, el más utilizado es el cloroformo, cloruro de metileno y la acetona sin embargo estos disolventes no son amigables con el medio ambiente por lo que debería proponer otras alternativas como el anisol, ciclohexanona que cumpla con el propósito de proteger el ambiente, hasta el momento no existen muchos estudios con esos disolventes.Las propiedades que confiere los aditivos en los bioplásticos son de gran ventaja como ese el caso del almidón que es un excelente plastificante con una mezcla de poli (ε-caprolactona) debido a que le da mayor elasticidad y estabilidad Piñeros et al (2019)…”