Produção e Acúmulo de Nutrientes de Mudas de Gliricídia Adubadas com Composto Orgânico Proveniente de Resíduos da Produção e Abate de Pequenos Ruminantes

Abstract

Resumo: O uso de compostos orgânicos é alternativa interessante como destino de subprodutos, sendo que para resíduos da pecuária, como a carcaça e restos de abatedouro, em que a geração de fertilizante orgânico permite a ciclagem de nutrientes, assim, objetivou-se a avaliar os efeitos do uso do composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de caprinos e ovinos no crescimento e acúmulo de nutrientes de mudas de gliricídia. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, com cinco doses de composto orgânico oriundo de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes adicionado no substrato em diferentes proporções (0, 10, 20 30 e 40%). Os tratamentos com cinco repetições foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três mudas por parcelas. As avaliações foram procedidas 90 dias após germinação das sementes, quando foram avaliados os parâmetros biométricos, biomassa relação massa seca da parte aérea e massa seca da raiz, índice de qualidade de Dickson, acúmulo de nutrientes nas mudas e taxa de recuperação. Todos os parâmetros biométricos e de biomassa foram afetados significativamente, com exceção da altura. A ordem decrescente de macro e micronutrientes acumulados em mudas de gliricídia foi de N>K>Ca>Mg>S>P e Fe>Mn>B>Zn>Cu, respectivamente. A taxa média de recuperação de nutrientes em mudas de gliricídia foram de 13

Aproveitamento Dos Subprodutos Do Processamento Da Indústria De Carnes Na Nutrição Humana

“…Consideráveis pesquisas vêm sendo desenvolvidas no âmbito do reaproveitamento dos resíduosou subprodutosdos abatedouros, seja por meio do uso de seus óleos e gorduras para a produção de biodiesel (SANEK et al, 2016;HAJJARI et al, 2017;HUMPHREY et al, 2017;WALLIS et al, 2017;KESKIN, 2018;SOEGIANTORO et al, 2019), esterco e restos para biogás (CHEN et al, 2015;MAO et al, 2015;BAYRAKDAR et al, 2017;GARCÍA-GONZÁLEZ et al, 2019), resíduos sólidos para enriquecimento em rações animais (VALÉRIO et al, 2016;SILVA et al, 2018), adubo orgânico (PRIMO et al, 2014;ARAUJO et al, 2016;FIORESE et al, 2019) e mais recentemente a aplicação em alimentos humanos, tendo como objetivo contribuir no seu enriquecimento nutricional (BERTOLINI et al, 2011, BASU;KUMAR, 2015;FONTES et al, 2015;TIENGO et al, 2015;ORO et al, 2018). Mullen et al (2015), Toldrá et al (2016) e Lynch et al (2017) destacam que muitos materiais ditos subprodutos são ricas fontes de proteínas, lipídios, biomoléculas, etc.…”