Produção de duas espécies do gênero Talinum em função de doses de composto orgânico

Abstract

Espécies do gênero Talinum apresentam folhas com importantes características nutricionais, o que favorece sua utilização para alimentação humana. T. triangulare e T. paniculatum são encontradas em todo Brasil como planta daninha, todavia nas regiões Norte, Nordeste e Centro-oeste são comercializadas como hortaliça não convencional. Objetivou-se, com este estudo, mensurar a produção de T. triangulare e T. paniculatum em função de doses de adubação de composto orgânico. Foram testados cinco níveis de adubação (0, 30, 60, 90 e 120 t ha-1 de composto orgânico) mais uma testemunha, representada por adubação inorgânica na dose de 600 kg ha-1 da formulação 04-14-08. Após o transplantio das mudas de ambas as espécies em canteiros foram feitas três colheitas, aos 50, 105 e 160 dias e para massa seca das folhas (MSF), de caule (MSC), de estrutura reprodutiva (MSER) e a parte aérea (MSPA) verificaram-se incrementos lineares às doses do adubo orgânico. Após o primeiro corte, as maiores doses de composto orgânico (60, 90, e 120 t ha-1) proporcionaram maior produção de folhas em relação à testemunha de adubação inorgânica. Foram encontradas correlações positivas e altamente significativas entre as variáveis altura de plantas (AP), número de folhas (NF), número de ramos (NR), MSF, MSC, MSER e MSPA. O efeito residual da adubação orgânica favorece a produção de hortaliças folhosas não convencionais.