2021
DOI: 10.53766/agroalim/2021.26.51.01
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Presentación

Abstract: Con el número 51 (julio-diciembre de 2020) de la Revista Agroalimentaria se cierra el volumen con ocasión de cumplir 25 años ininterrumpidos de actividades de difusión y vulgarización de la investigación especializada. Esta sección tradicional incluye tres manuscritos, para luego dar paso al Dosier 25 Aniversario (II parte, con 11 artículos), más una sección In Memoriam a Asdrúbal Baptista Troconis y la acostumbrada sección de Reseñas y Misceláneas.

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